Цитата сообщения Лилёша Салат «Лилии»



редька — 1 шт.
отварная говядина — 200 гр.
луковица -1-2 шт.
растительное масло
морковь по-корейски
яйца
зелень, майонез, соль по вкусу
морковь вареная для украшения

Редьку очистить и натереть на крупной терке. Добавить 200 гр. нарезанной кубиками отварной говядины, луковицу мелко порезанную и обжаренную на растительном масле, морковь по-корейски и вареные яйца. Перемешиваем. Сверху кладем зелень, потом украшаем.
Если есть время и терпение, то укладываем слоями, смазываем каждый слой майонезом.

1 слой редька
2 слой говядина
3 слой лук
4 слой морковь по корейски
5 слой — яйца
6 слой — зелень

Украшение: цветы делаем из морковки, лилии — из редьки.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник