Воздушный салат "Пушистый" с кальмарами - мой фаворит новогоднего стола Название салата &...
Закуска - (0)Бутерброды остаются, а эта "Волшебная" закуска улетает в первую очередь: делюсь вкусным новогодним ...
Манишка от Николы Сусен. Несколько описаний - (0)Манишка от Николы Сусен. Несколько описаний 1 описание Вязать...
Оригинальный рецепт Хачапури. - (2)Оригинальный рецепт Хачапури. Оригинальный рецепт Хачапури Оригинальный рецепт Хачапури не...
Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки - (2)Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки Этот рецепт в бабушкиных записях начинался с фр...
Паста с креветками |
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Продукты :
200 гр креветок
100 гр макарон (тальятелле)
50 гр жирных сливок
30 гр сливочного масла
150мл сухого белого вина
2 зубчика чеснока
молотый имбирь
лимон
соль, перец
Рецепт приготовления :
1. растапливаем на сковороде масло, слегка обжариваем в нем мелко нарезанный чеснок.
затем добавляем креветки, чили, имбирь и соль-перец, обжариваем еще пару минут.
креветки лучше брать вареные и очищенные
2. варим макароны, сколько указано на упаковке. в сковороду с креветками добавляем вино,
соль-перец и немного лимонного сока. тушим без крышки минут 7-8, чтобы часть вина испарилась.
3. когда макароны готовы, добавляем их в сковороду. добавляем сливки, все перемешиваем.
накрываем крышкой и тушим три-пять минут, чтобы сливки немного схватились, поймете на вид, когда готово.
Всю эту красоту посыпаем сыром,приятного!
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"":
| Рубрики: | Кулинария/Вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
