Воздушный салат "Пушистый" с кальмарами - мой фаворит новогоднего стола Название салата &...
Закуска - (0)Бутерброды остаются, а эта "Волшебная" закуска улетает в первую очередь: делюсь вкусным новогодним ...
Манишка от Николы Сусен. Несколько описаний - (0)Манишка от Николы Сусен. Несколько описаний 1 описание Вязать...
Оригинальный рецепт Хачапури. - (2)Оригинальный рецепт Хачапури. Оригинальный рецепт Хачапури Оригинальный рецепт Хачапури не...
Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки - (2)Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки Этот рецепт в бабушкиных записях начинался с фр...
Курица на соли |
Все настолько просто, а результат восхитительный ....
приготовила курочку таким способом первый раз, всё как то боялась, что будет одна соль...а получился волшебный вкус!
берем пачку крупной соли
курочка....у меня еще несколько крыльев
сразу запеку и картошку ( на фото темные картофелины--это батат )
курочку посыпала перцем и сбрызнула соевым соусом.....не солить!
на противень высыпать всю соль
пусть запекается так, минут через 15-20 перевернуть курицу на спину
выкладываем картофель... и в духовку 200гр---50-60 минут
выкладываем и подаем на обед....( к сожалению на ужин не осталось и кусочка)
Соль впитывает жир, и он не пригорает....
При запекании куриная кожа образует что-то похожее на "скафандр" и внутри остается весь сок.
прекрасная румяная корочка, очень нежное мясо....
а вот сладкий картофель нам не понравился....
Возни с приготовлением никакой , а все останутся довольны — это уж точно!
| Рубрики: | Кулинария/Вторые блюда |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
