<стронг>Домашние сушиРецепт суши - мастер-класс видео

Сегодня огромную популярность у гурманов приобрело блюдо традиционной японской кухни под обобщённым названием Суши. Впервые рецепт суши придумал повар Ёхэй Ханай из Токио в 19 веке. Именно ему пришла в голову мысль отказаться от маринования рыбы и подавать её сырой. С тех пор прошло немало времени, но принцип приготовления остался неизменным: основу составляют рис, морепродукты и начинка.

Домашние суши. 30 видео-роликов >>>

Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК

Спасибо Bobignu за МК

Читать далее

Серия сообщений "техника вязания спицами":
Часть 1 - Вязаные бейки и планки
Часть 2 - фигуры
...
Часть 72 - ТО, ЧЕГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ О ПРОСТЫХ ПРИЕМАХ ВЯЗАНИЯ
Часть 73 - Интересная техника декора вязаных изделий
Часть 74 - Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК
Часть 75 - Рельефный плечевой шов МК от ENIKI BENIKI
Часть 76 - Декоративная косичка по краю изделия
...
Часть 79 - suspended bind-off
Часть 80 - Magic Loop
Часть 81 - Бесшовное вязание

Схема вытачки в вязаном крючком изделии

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника

Узоры *разноцветные косы* (спицы).

Изображения увеличиваются по клику!

Читать далее...

Банановый рулет

Читать далее...

<стронг>Любимый сметанник

img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60649.jpg/имг]

u]для теста/у]
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
u]для крема/у]
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

more]

имг]хттп://ifs.cook-time.com/preview/img60/60630.jpg[/img]


2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60634.jpg/имг]
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60636.jpg/имг]
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметанна
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60639.jpg/имг]
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60643.jpg/имг]
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60641.jpg/имг]
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60645.jpg/имг]
И так мы промазываем все коржи и боковину.
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60646.jpg/имг]
Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками)
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60647.jpg/имг]
И посыпаем весь наш торт.
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60648.jpg/имг]
П.С. Девочки и мальчики, я сильно извеняюсь. Но этот торт я делала в новой духовке. Никак не могу к ней ещё привыкнуть. И с коржами вышла маленькая проблема.
А вот такой торт должен получится.
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60675.jpg/имг]
Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать.
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60676.jpg/имг]
u]для глазури/у]
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
Все ингридиенты смешать.Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
А можно сделать двойную порцию.
Это я мужу делала на день рождения.
img]http://ifs.cook-time.com/preview/img60/60677.jpg/имг]
Надеюсь не утомила.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

url=http://forum.say7.info/topic8930.html]б]источник рецепта/b]/урл]

<стронг>Торт "Гнездо глухаря"

img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244338.jpg/имг]

мёд (тесто) — 3 ст. л.
сода (гашеная уксусом, тесто) — 1 ст. л.
соль (щепотка, тесто)
яйцо (тесто) — 3 шт.
сахар (тесто - 6 ст. л., глазурь - 8 ст. л., крем - 7 ст. л.) — 21 ст. л.
масло сливочное (или маргарин, тесто - 150 гр., глазурь - 100 гр.) — 250 гр.
мука пшеничная (просеянная, тесто) — 4 стак.
сметана (жирная, глазурь - 450 гр, крем - 250 гр) — 700 г
какао-порошок (глазурь) — 5 ст. л.
сахар ванильный (крем) — 1 пач.
орехи (любые, у меня нечищенных грецких) ушло 10 шт.

more]


имг]хттп://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244319.jpg[/img] ингредиенты Тесто: 3 ст.л. мёда,
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244320.jpg/имг]
1ст.л. соды, погашенной уксусом,
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244321.jpg/имг]
3 яйца, щепотка соли,
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244322.jpg/имг]
6 ст. л. сахара,
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244323.jpg/имг]
150 гр. мягкого сливочного масла,
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244324.jpg/имг]
4 стакана просеянной муки
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244325.jpg/имг]
Замешиваем тесто
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244326.jpg/имг]
Делим тесто на шарики размером примерно с грецкий орех
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244327.jpg/имг]
В серединку кладем орешек (любой), у меня грецкий
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244328.jpg/имг]
Шарики складываем на противень на пергамент, смазанный подсолнечным маслом,
ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем до золотистого цвета (примерно минут 20)
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244329.jpg/имг]
Пока выпекаются шарики варим глазурь.
Сметану смешиваем с сахаром
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244330.jpg/имг]
Добавляем какао и на среднем огне доводим до кипения, но не кипятим.
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244331.jpg/имг]
Снимаем с огня и добавляем сливочное масло.
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244332.jpg/имг]
Подрумяненные шарики опускаем в глазурь на 5-10 минут .
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244333.jpg/имг]
Можно партиями по 5-7 штук
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244334.jpg/имг]
На большом блюде формируем гнездо
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244335.jpg/имг]
Делаем крем. Для этого сметану взбиваем с сахаром и ванилью.
Оставшиеся шарики опускаем в крем
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244336.jpg/имг]
Это "яйца". Белые шарики складываем в середину...
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244337.jpg/имг]
Оставшийся белый крем вливаем в середину. На "яйца"
img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2443/244338.jpg/имг]
Готовый торт ставим в холодильник на 12 часов (лучше на сутки)
У меня торт пропитался за 12 часов отлично...и до конца суток не дожил...

слова и фото автора

url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/36792/]б]источник рецепта/b]/урл]

Платья, сарафаны спицами и крючком для детей


Обсуждение модели

Обсуждение модели

Обсуждения

Обсуждение модели

Подробнее

Подробнее

Сарафан " Еленка" От Янтарик

Розовый сарафан с французскими складками

: Из Золушки в принцессу (летнее платье)

Сарафан с цветочными мотивами

Крошка-кокетка (платьице-реглан крючком)

Воздушная сладость - платье крючком

Платье для Карменситы (крючком)

<стронг>Котлеты *Софи*

<имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/727/70727324_1297779454_66.jpg" алигн="ригхт" видтх="400" хеигхт="217" алт=" (400х217, 25Кб)" />Предлагаем вам простой и оигшинальный рецепт приготовления котлет из французской кухни. Приготовить это блюдо из мяса несложно, но оно вам понравится своим изысканным вкусом.

Продукты: <б> <и>300 грамм телятины, 50 грамм ветчины, 2 яйца, столовая ложка сливочного масла, чайная ложка лимонного сока, 2 столовых ложек сливок, перец, соль по вкусу .

Для приготовления котлет "Софи" по этому простому оригинальному рецепту порционные куски телятины сильно отбивают, посыпают солью, перцем, сбрызгивают лимонным соком. На каждую котлету кладут ломтик ветчины и половину сваренного вкрутую яйца, сворачивают мясо рулетом и перевязывают ниткой. Котлеты жарят на сливочном масле 10 минут, потом добавляют сливки, закрывают сковороду крышкой и держат на огне еще 5-7 минут.

url]http://www.orhideea.ru/kulinariea/10-kotlety-sofi.html/урл]

<стронг>Платье цвета бордо<бр/><бр/> <п><имг алт="" срц="хттп://s41.radikal.ru/i092/1101/95/162c719c81b6.jpg" /> <п><имг алт="" срц="хттп://i005.radikal.ru/1101/2e/15a7fbdbc157.jpg" /> <п>море] <п><имг алт="" срц="хттп://s50.radikal.ru/i130/1101/49/ab20eb6130de.jpg" /> <п>&нбсп;

ЗАГОВОР НА КРЕЩЕНСКУЮ ВОДУ

Как слепить васильки

 Лепим васильки

Вот такая красота от  Алены Гетман 2011 для любителей полимерной глины и холодного фарфора

Катаем шарик размером с горошину

 

Придаем горошине форму капельки      

Читать далее...

<стронг>Домашние ванны для похудения. Рецепты ванн для похудения 12-дневного комплекса красоты<бр/><бр/> <п><имг видтх="300" хеигхт="200" алигн="ригхт" алт=" (300х200, 20Кб)" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//69/353/69353536_medazur010908_2300x200.jpg" /><бр /> Способов борьбы за красивую фигуру не счесть &ндаш; выбирай любой, главное уделить ему должное внимание, а лучше всего воспользоваться несколькими методами похудения, создав из них свой личный индивидуальный комплекс. Желающим сбросить лишние килограммы, избежать растяжек и избавиться от эффекта апельсиновой корки пойдут на пользу домашние ванны для похудения.<бр /> <бр /> Чаще всего, говоря о ваннах для похудения, имеют в виду жиросжигающие скипидарные ванны для похудения, однако есть и другие не менее эффективные рецепты красоты. <бр /> <бр /> b]Эффективность домашних ванн для похудения/б]<бр /> <бр /> more]

Курс специальных ванн для похудения может дать очень хороший результат – за месяц можно скорректировать свой вес, убрав до 10 кг. Однако чтобы достигнуть такого эффекта нужно ограничить себя в жирной пищи, специях и сдобе. Будьте умерены в еде и питайтесь маленькими порциями.

Значительный плюс применения домашней ванны для похудения в улучшении состояния кожи – она разглаживается, становится более нежной и свежей, растяжки становятся менее заметными или и вовсе исчезают. Кожа находится в тонусе, подтягивается, становясь более упругой и эластичной. Благодаря всем этим качествам ванны для похудения часто называют и ваннами для омоложения.

б]Как принимать ванны для похудения: общие правила/b]
лист]<бр /> *]- Ванны для похудения принимают сидя, находясь в воде примерно по пояс.
*]- При учащение сердцебиения или любом другом дискомфорте принятие ванны останавливают.<бр /> *]- Не следует есть как минимум за час до принятия ванны и еще час после.
*]- Ванны для похудения, как и любые другие ванны, не принимают во время болезни и критических дней.<бр /> /list]

Помните, что принимать домашние ванны для похудения рекомендуется лишь абсолютно здоровым людям, не страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. При наличии каких-лтбо хронических заболеваний проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Существует специальный эффективный 12-дневный комплекс ванн для похудения, которые следует принимать в определенном порядке. После 3-дневного перерыва комплекс можно провести повторно. Домашние ванны для похудения должны быть расписаны по дням в соответствии со следующей последовательностью:
лист]<бр /> *]1 – горчичная ванна;
*]2 &ндаш; ванна Клеопатры;<бр /> *]3 – содовая ванна;
*]4 &ндаш; ванна по-голливудски;<бр /> *]5 – ванна из липового цвета;
*]6 &ндаш; ванна из отрубей;<бр /> *]7 – скипидарная ванна;
*]8 &ндаш; хвойная ванна;<бр /> *]9 – обертывание "испанский плащ";
*]10 &ндаш; витаминная ванна;<бр /> *]11 – ванна Клеопатры;
*]12 &ндаш; обертывание французских куртизанок.<бр /> /list]

Таким образом данный комплекс домашних ванн для похудения включает в себя 9 различных ванн и 2 обертывания, эффект каждого из средств вы вполне можете оценить и отдельно.
Ванны для похудения – домашние рецепты красоты

б]Горчичная ванна для похудения/b]
Подготовьте глубокую мисочку. В теплой воде необходимо тщательно размешать около одного стакана горчицы, при достижении однородности вылить содержимое мисочки в подготовленную теплую ванну. Время принятия горчичной ванны – до 10 мину. После этого нужно принять теплый душ, чтобы смыть горчицу с тела, и около 30 минут полежать в постели под теплым одеялом.

б]Ванна Клеопатры для похудения/b]
В 1 литре вскипяченного молока нужно растворить около 100 граммов меда. Пока молоко с медом остывает, вотрите в тело, руки, ноги и шею круговыми движениями смесь из 150 грамм сметаны и 150 грамм соли. Через 15-20 минут смойте состав с тела под душем, наполните ванную теплой водой, добавьте в нее заранее подготовленные молоко с медом. Эту ванну, прекрасно тонизирующую и подтягивающую кожу, принимают около 20-25 минут.

б]Содовая ванна для похудения /b]
Возьмите 200 грамм пищевой соды и 300 грамм поваренной соли, смешайте их, а затем высыпьте в ванну с теплой водой. Содовую ванну для похудения принимают не более 10 минут. Не следует ни есть, ни пить за 2 часа до и в течение 2 часов после этой ванны. После содовой ванны прилягте в постель под одеяло минут на 40.

б]Ванна по-голливудски/b]
Взбейте вместе полстакана мягкого шампуня (можно взять гель для душа для нежной кожи), 1 яйцо и 1 чайную ложку ванилина. Полученную пену нужно медленно влить под струей воды в ванну. Принимать ванну по-голливудски можно в течение получаса.

б]Ванна для похудения из липового цвета /b]
Липовый сбор из аптеки (можно воспользоваться липой в пакетиках) нужно заварить кипятком и дать ему настояться в течение 40 минут, затем добавить в ванну. Принимать липовую ванну для похудения нужно не более 20 минут.

б]Ванна для похудения из отрубей/b]
1 кг отрубей необходимо заварить в 2 литрах молока с добавлением 1 столовой ложки меда. Вылейте полученную смесь в ванну. Ванна из отрубей для похудения считается одной из лучших омолаживающих ванн, прекрасно освежающих и подтягивающих кожу, принимать ее нужно не более получаса.

б]Скипидарные ванны для похудения /b]
Скипидарные ванны, значительно повышающие упругость кожи уже после первых применений, делают на основе приобретаемой в аптеке эмульсии для скипидарных ванн. Нужно следовать инструкции к эмульсии в соответствии с вашим типом артериального давления. Людям с повышенным давлением рекомендованы ванны на основе желтого скипидара, а белый скипидар подойдет тем, у кого давление нормальное или пониженное. Такие общеоздоравливающие водные процедуры помимо прочего еще и прекрасное средство для укрепления иммунитета. Высококачественный скипидар по рецепту Залманова нетрудно приобрести через Интернет: скипидар белый и скипидар желтый. На основе эмульсии, выбранной по типу вашего артериального давления, можно приготовить до 50 домашних ванн для похудения.

б]Хвойная ванна тонизирующая /b]
Для приготовления хвойной ванны для похудения нужно растворить в воде 50-70 грамм хвойного порошка (в аптеке можно приобрести жидкие и твердые (брикеты или таблетки) экстракты хвои). Принимают такую ванну в течение 15-20 минут.

б]Испанский плащ /b]
Для того, чтобы сделать это обертывание в курсе домашних ванн для похудения в домашних условиях, необходимо сшить хлопчатобумажную упрощенную длинную рубаху с длинными и широкими рукавами. Начинать обертывание следует только с очищенным кишечником. Заварить липовый сбор (2 столовые ложки) одним литром кипятка, отвар должен настояться в течение часа. Положите рубаху («плащ») в отвар на 10 минут, отожмите и наденьте на себя, обернитесь дополнительно в халат, укутайтесь в шерстяное одеяло. В таком тепле нужно пробыть как можно дольше, но не более 2 часов

б]Витаминная ванна /b]
Это хорошо тонизирующая и приятная ванна. В теплую ванну потребуется налить 1 литр сока, лучше всего апельсинового. Время принятия этой ванны неограниченно, по мере остывания вы можете добавить горячей воды. Однако будьте внимательны, возможна легкая аллергическая реакция в виде раздражения – кожа в воде будет немного чесаться, в этом случае прекратите принятие ванны.

б]Обертывание французских куртизанок /b]
Это обертывание потребует от вас особой собранности: в день обертывания нельзя ни есть, ни пить. Обертывание делается с очищенным кишечником при помощи клизмы или слабительного. Перед обертыванием выпивают 6 стаканов горячей воды через соломинку (медленно) с соком лимона, каждый следующий стакан через полчаса после предыдущего. Если вы страдаете какими-либо проблемами с пищеварительной системой, то можно добавить вместо лимона на 1 стакан 1 чайную ложку яблочного уксуса или обойтись просто чистой горячей водой. Хлопчатобумажную длинную рубаху (как в предыдущем обертывании) или просто простыню необходимо смочить в составе 1:1 вода и яблочный уксус. Завернитесь в смоченную простыню. Затем в сухую или в халат, накиньте на себя несколько одеял. Продержать обертывание нужно 1,5-2 часа. Ничего не пейте, но можете прополоскать рот. Из всего комплекса домашних ванн для похудения это обертывание самое действенное, на следующий день после него ваш вес может уменьшиться до 5 килограмм.

Ванны для похудения, составляющие 12-дневный комплекс, дают общий эффект омоложения, служат прекрасным тонусом для организма, придают коже упругость, улучшают и нормализуют обмен веществ.

Взято отсюда урл=&qуот;хттп://namewoman.ru/figura/domashnie-vanni-dlya-pochudeniya-retsepti-vann-dlya-pochudeniya-12-dnevnogo-kompleksa-krasoti"] посмотреть /url]

Что об этом думаете?

Куриный батон

   Если вам нельзя колбасу или вы просто бережете свое здоровье, то можно различными домашними способами компенсировать в некоторой степени нехватку этих вредностей. Конечно, это не будет похоже на сервелат и сырокопченую, это другой, самостоятельный продукт, зато очень близкий по смыслу к вареным колбасам и во многих случаях способен заменить мясную нарезку. Преимущество такого блюда в том, что вы точно знаете из каких продуктов и какой свежести он изготовлен и не навредите своему здоровью.

Смотреть рецепт

Подоконник-стол для небольших комнат

Читать далее...

Хлебная запеканка

Хлебная запеканка

Давно хотела попробовать приготовить такое блюдо. Рецепт вычитала в книжечке, подаренной «На скорую руку». Там скромный вариант, я его немножечко «обогатила» беконом. Но всё-равно бюджетно и просто. Из серии, как из ничего сделать вкусный ужин. Вкусно!

 Рецепт

Капустная солянка

Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо.

Читать далее...

Песочный пирог с черникой

 

Читать далее...

Пирожки без хлопот за 15 минут

Пирожки без хлопот за 15 минут

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее

<стронг>Дрожжевое тесто «Облачко»<бр/><бр/> <х4><имг алт=" (400х300, 85Кб)" алигн="ригхт" видтх="400" хеигхт="300" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//69/467/69467799_ppppppppp_ppppp_ppppppp.jpg" /><бр /> Пополните копилку рецептов дрожжевого теста для плюшек, пирогов, пирожков, ватрушек ещё одним &ндаш; совершенно замечательным. Название теста говорит само за себя &ндаш; изделия из него получаются очень пушистыми, необыкновенно нежными. <п>&нбсп; <п>more=дрожжевое тесто"Облачко"]

Кефир – 1 стакан,
масло растительное без запаха – 0,5 стакана,
сахарный песок – 1 ст.л.,
соль – 1 ч.л.,
дрожжи сухие 1 ст.л.,
мука – 3 стакана приблизительно.

 

• Кефир, масло, сахар, соль перемешать, слегка(!) подогреть, всыпать в смесь дрожжи.

• Постепенно добавляя муку, замесить упругое, гладкое тесто, не прилипающее к рукам.

• Накрыть тесто пленкой, чтобы не заветрелось, и оставить подходить на 40 минут.

• По истечении указанного времени тесто обмять, разделить на 18-20 частей, каждую часть «подкатать» в шарик. Сформировать плюшки, булочки или пирожки (для них, соответственно, нужно заранее приготовить начинку), уложить на противень, смазать желтком.

• Дать расстояться минут 20 и можно выпекать в предварительно нагретой до 160 градусов духовке.

• источник