-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksfish

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2012
Записей: 2216
Комментариев: 40
Написано: 2266





Апельсиновый "хлеб"

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый "хлеб" (Orangenbrot backen) ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

x_332d88f6 (600x450, 77Kb)
400г муки
50г + 6 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик сухих дрожжей (я использовала 12г свежих дрожжей САФ-МОМЕНТ)
1/2 ч.л. соли
60г + 80г мягкого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника)
80мл молока + 50мл воды
2 яйца (размера М)
2 био-апельсина
150г изюма (изюма показалось мне чуть многовато, но это дело вкуса, которое легко поправить)
1 ч.л. молотой корицы
x_9afc5fdf (450x450, 35Kb)
Для глазури:
125г сахарной пудры
2 ст.л. воды
- муку, 50г сахара. ванильный сахар, дрожжи и соль смешать в миске, добавить яйца
- 60г сливочного масла растопить на слабом огне, добавить молоко и воду и снять с огня
- добавить масляно-молочную смесь к мучной и при помощи насадки для теста в миксере вымесить гладкое тесто
x_37ff8b57 (600x450, 35Kb)
- миску с тестом поставить в теплое место на 1 час до увеличения его объема вдвое
- апельсины ополоснуть горячей водой, снять цедру (а еще лучше натереть ее на терке - порубленная цедра показалась мне грубоватой в "хлебе")
- изюм промыть, добавить к цедре и крупно порубить
- увеличевшееся в объеме тесто еще раз вымесить и раскатать на рабочей поверхности, посыпанной мукой, в пласт размером примерно 50х50см
-раскатанное тесто смазать мягким сливочным маслом
x_ae474939 (600x450, 46Kb)
- колесиком для теста (или острым ножом) разрезать тесто на 6 продольных полосок каждая примерно 8см шириной, и затем порезать поперек пять раз так, чтобы получились прямоугольники примерно 8 х 10см
x_baf0abf5 (600x450, 69Kb)
- сахар смешать с корицей, посыпать прямоугольники теста, сверху распределить смесь из изюма и апельсиновой цедры
- форму для кекса (моя форма 26х11см) смазать маслом (я еще посыпала мукой), поместить форму в любую чашу так, чтобы форма стояла вертикально под наклоном
- прямоугольники теста свернуть пополам, слегка растягивая их по длине и ширине
- подготовленные таким образом "слои" теста выкладывать в форму, чередуя сгиб - один слой сгибом вверх, другой сгибом вниз (старайтесь выкладывать свободно, не прижимая слои друг к дружке)
- когда все слои будут выложены, форму вернуть в горизонтальное положение и слегка распределить слои, как можно более равномерно по форме
- оставить форму в теплом месте для растойки на 15 минут
- разогреть духовку до 175 градусов и выпекать 30 минут (советую проверить через 15-20 минут и при необходимости прикрыть верх фольгой)
- готовый хлеб вынуть из духовки, оставить для остывания на решетке на 10 минут, вынуть из формы
- приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с водой, взбить до гладкости и нанести глазурь на хлеб, дать хлебу полностью остыть
x_9b7281ba (600x450, 43Kb)
x_b98b445c (600x450, 67Kb)

ИСТОЧНИК: http://www.lecker.de/backen/bilderg...&scroll=142

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

0_94de3_cb9303c9_XXXL (600x225, 104Kb)
Рубрики:  Готовим

Банановый джем

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый джем (который нравится всем))))

Рецептик с сайта koolinar.ru от   Захотелось попробовать приготовить. Получилось оо-о-очень вкусно! Два вкуса одновременно, банановый и апельсиновый. Готовится легко и просто ))

1018034_DSC_0249 (700x465, 227Kb)

РЕЦЕПТ ДЖЕМА
Рубрики:  Готовим

варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающее варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
OrangSpir_Fin2 (600x400, 117Kb)
Скажу четно, всем, кто пробовал его, это варенье понравилось.

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  Готовим

пальчиковые игрушки

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пальчиковые игрушки для развития мелкой моторики

пальчиковые игрушки для развития мелкой моторики

два веселых гусядва веселых гуся

пальчиковая игра из фетра футболбычок

Это игрушки для развития мелкой моторики, внимания, мышления и речи. Будут полезны и интересны как совсем малышам, так и первоклассникам

Игрушки для пальчикового шагающего театра не занимают много места, легко “оживают”, могут занять ребенка в нужную минуту ожидания или стать героями сюжетных игр, спектаклей.

Игрушки шьем из фетра или флиса 

далее подробный мастер - класс бычка
Рубрики:  Детям

Миниатюрные сады фей

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миниатюрные сады фей

Привнести волшебство в свою жизнь можно создав сад фей на собственном участке. Для его создания подойдет любой контейнер с дренажными отверстиями на дне. Можно создать целый ландшафтный проект с тропинками, ручейками, домиками и разной миниатюрной садовой мебелью. А расположить его можно в каком-нибудь укромном месте вашего двора.







>>>>>>>>>>

Снеговички!

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговички!

Кофейно-коричный снеговик. Небольшой мастер-класс.

 

В Иркутске через пару дней обещают минус и первый снег. Пора готовится к Новому году :-))  На прошлогодних предновогодних ярмарках, да и как подарки для друзей, пользовались популярностью кофейно-коричные снеговички, которых я тогда сшила целую армию))) Их можно посмотреть здесь и здесь.
Думала, с чего же начать подготовку к празднику, и поняла, что для поднятия настроения и творческого потенциала ))  сошью новенького снеговичка. В итоге получилось три. Делюсь фото и кратким описанием процесса и  буду рада, если это кому-нибудь пригодится.
 Для таких снеговичков нам понадобится:

 

Читать далее...
Рубрики:  Новый год

Церковная ручная вышивка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Церковная ручная вышивка

Церковная ручная вышивка

Пусть будет чистой жизнь, как ЗОРИ,
И лучезарной, как МЕЧТЫ,
И легкой, как ВОЛНА на море,
И самой яркой, как ЦВЕТЫ,
Как ОБЛАКА-красивой, нежной,
Веселой, светлой, как РОДНИК!
Добро и счастье, и надежда
Пусть согревают каждый миг!!!

Хаверочка

Читать далее...
Рубрики:  Бисер

Подборка орнаментов

Суббота, 29 Июня 2013 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка орнаментов, узоров, виньеток и всевозможных завитков.

Большая подборка всевозможных виньеток, узоров, орнамента и всевозможных завитков.

Здравствуйте, дорогие читатели ! Если Вы занимаетесь творчеством, то для Вас будет актуальна эта подборочка, благодаря которой Вы сможете найти подходящий элемент для декорирования.

Золотая корона и вензеля, рамка, разделители, бордюры - векторные элементы

Приятного Вам просмотра и нахождения нужного элемента :) Уверяю Вас , эта подборочка порадует своим богатством !:)

выбираем:

ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ

Суббота, 29 Июня 2013 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-3



Серия сообщений "игрушки,тильды":

Часть 1 - Игрушки-тильды
Часть 2 - Драконы
...
Часть 28 - РИСУЕМ ГЛАЗКИ.
Часть 29 - ШЬЁМ ЗВЕРУШЕК.
Часть 30 - ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-3


Рубрики:  Шьем

Секреты петриковской росписи

Суббота, 29 Июня 2013 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения milena281212 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очумелые ручки

Секреты петриковской росписи. Часть 2




 



Роспись по дереву: Секреты росписи. Часть 1



Автор: Харченко Елена Владимировна. Мастер декоративно-прикладного искусства, член НСМНМУ



Фрагменты из книги "Мистецтво петриківського розпису" (на русском и украинском языках)



Блог автора



На этом панно видно, что цветы имеют некоторый объем.



Для его создания выполняется подмалевок, то есть предварительное закрашивание внутренней части цветка каким-либо тоном.



Если роспись выполняется по белому фону, подмалевок может быть, например, желтым.Этот цвет делает изображение как бы светящимся изнутри. Лепестки цветка должны полностью перекрыть подмалевок.



Если фон, на котором выполняется роспись, цветной, особенно если он черный, то необходимо выполнить подмалевок белым цветом, практически расписать все белилами, а затем сверху наносить задуманный цвет. В противном случае роспись как бы провалится в темноту, погаснет, станет грязной и непривлекательной. И наоборот, если умело использовать подмалевок, то все цвета заиграют на черном фоне,роспись станет очень выразительной.



Само собой разумеется, что подмалевку надо дать хорошо просохнуть, прежде чем поверх него наносить мазки другого цвета.



Роспись по дереву: Секреты росписи. Часть 2



Вообще хотелось бы отметить, что в росписи следует избегать наложения одной краски поверх другой, за исключением подмалевка. Мастер должен так владеть мазком, чтобы выполнять его безошибочно один раз.



Читать далее...

Лекция о сексе и смысле жизни

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекция о сексе и смысле жизни

3788812__wV6gC2CaDY (421x604, 47Kb)

В 2009 году Дмитрий Чернышев и Григорий Крамской прочитали для народа (в основном, молодёжи), прекрасную лекцию о сексе и смысле жизни, зачитывающийся блогом Митрича, предлагает всем ознакомиться с ее гениальным содержанием.

— Мы хотели посмотреть на жизнь человека с точки зрения физики — рассмотреть те силы, которые влияют на мужчину и женщину и двигают их в ту или иную сторону. А также подумать, что может человек этим силам противопоставить.
Мы будем говорить не конкретно о вас, а о неком абстрактном человеке. Мы верим, что вы никогда не воровали мелочь у родителей и занимались сексом только по любви.
Мы разделили жизнь на семилетние этапы. Просто для удобства.

Далее
Рубрики:  Психология

желтая блузочка

Четверг, 27 Июня 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

желтая блузочка от Татьяны Семибратовой



1.
556976086500 (360x480, 64Kb)

2.
556976086500 (2) (360x480, 51Kb)

3.
556976086500 (3) (458x480, 82Kb)
Рубрики:  Вяжем

Без заголовка

Четверг, 27 Июня 2013 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy_iris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[~Ровно один месяц~]

Сегодня 16 июня, а значит ровно 1 месяц до моего дня рожденья, хм 25-летия:)

Я пока вся в смятениях чего мне хочется, с чем хочется и где хочется.

Но одно знаю точно этот день должен стать незабываемым( в хорошем плане).

Хочу такого всего нежного,девчачьего, много шаров цветов и мимишностей..!!

Иллюстрации Юлии Григорьевой полностью отражает мое состояние! 

 

окунуться в сказку

Картины из пластилина

Вторник, 25 Июня 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины из пластилина или полимерной глины

4979214_lbAr8zXA0OI (543x604, 136Kb)

 

Рубрики:  Лепим

ОБЕРЕГИ

Вторник, 25 Июня 2013 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения takorzh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГИ

 Оберег Приношу счастье в дом и др. Расписываем и вышиваем.

1.

264_Приношу счастье в дом (427x498, 340Kb)


2.
567_Оберег Неразлучники (414x507, 109Kb) 

3.
8394_Оберег от зависти и злых людей (419x500, 256Kb) 

4.
213776--50332962-m750x740-u56997 (590x700, 298Kb) 

5.
213776--50332963-m750x740-u6b8d7 (472x700, 303Kb) 

6.
213776--50332965-m750x740-u1e46a (462x700, 276Kb) 

7.
213776--50332967-m750x740-u6b337 (700x666, 302Kb) 

8.
213776--50332970-m750x740-u1e9fb (700x679, 305Kb) 

9.
213776--50332971-m750x740-u63146 (381x700, 144Kb) 

10.
213776--50333043-m750x740-u70efa (621x700, 212Kb) 

11.
213776--50333046-m750x740-uead43 (472x700, 304Kb) 

12.
213776--50333050-m750x740-ubfffc (462x700, 283Kb) 

13.
213776--50333058-m750x740-u3503f (700x588, 257Kb) 

14.
213776--50333063-m750x740-uc3d1c (700x599, 263Kb) 

15.
213776--50333066-m750x740-u542b3 (381x700, 147Kb) 

16.
213776--50333446-m750x740-u16a92 (558x700, 329Kb) 

17.
213776--50333449-m750x740-udc031 (472x700, 307Kb) 

18.
213776--50333453-m750x740-uda4d4 (462x700, 289Kb) 

19.
213776--50333461-m750x740-u3031c (650x700, 294Kb) 

20.
213776--50333465-m750x740-ua1ce1 (638x700, 282Kb) 

21.
213776--50333468-m750x740-uf25c2 (381x700, 147Kb)

http://moguelyfor.livejournal.com/274364.html

Кофейно-шпагатные цветы

Вторник, 25 Июня 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейно-шпагатные цветы от Lianamur

Вот таких цветов я еще не видела! И вроде бы все техники уже давно знакомы, а для того чтобы объединить их в одно целое надо было проявить фантазию. Смотрите сами - множество вариантов кофейно-шпагатных цветов от Lianamur, мастер-класс от автора

Источник

Здравствуйте! Ушла в кофейную тему.... наделала всяких магнитиков. Решила с вами поделиться.

dsc09038 (360x480, 135Kb)
dsc09071 (520x390, 149Kb)
Подсолнушки
Читать далее...

8 причин, по которым женщины бросают мужчин

Вторник, 25 Июня 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 причин, по которым женщины бросают мужчин


8 причин,
по которым женщины бросают мужчин.
1 (634x640, 226Kb)
1 (165) (150x27, 3Kb)1 (165) (150x27, 3Kb)
1. Не в состоянии принять ни одного мало-мальски серьезного решения

Если при слове "ответственность" по твоей коже бегут мурашки, а колени предательски дрожат, если принятие всех ключевых решений ты перекладываешь на девушку, то поверь, развязка близка.

2. Не в состоянии понять, что тебе нужно

Меня всегда умиляли и умиляют мужские заявления: "Она не может дать мне то, что мне нужно". У меня только один вопрос: а ты сам знаешь, ЧТО тебе нужно. Чтобы получить желаемое, нужно хотя бы знать, что это. И каким-то образом это выразить.

3. Не уделяешь ей внимания

А потом удивляешься, откуда розы на столе, и кто это ей все время названивает. Девушкам внимание жизненно необходимо. И если этого самого внимания они не получают от бойфренда, то начинают искать его на стороне: флиртовать с коллегами, знакомиться на улицах... Словом, конкуренция повышается. И это прямое следствие твоей вечной занятости.

4. В вечном поиске идеала

"Она должна быть миниатюрной блондинкой, непременно с небесно-голубыми глазами, третьем размером груди, ногами от ушей..." И далее по тексту. Самое интересное, что нередко же встречают таких девушек, но вот только она может быть умнее, чем тебе хотелось, или раскованнее, чем предполагалось. И тут начинается пилеж... "Я-то думал, что ты такая, а ты-то оказалась..." Идеалов не существует и их поиск - лишь попытка замаскировать боязнь отношений в принципе. Ведь раз она не подошла, то можно сразу расставаться. И никакой тебе близости и ответственности. Кстати, о близости.

5. Не умеешь открываться

Когда долго находишься рядом с человеком, который не пускает тебя даже на порог своей души, то расставание - лишь вопрос времени.

6. Считаешь, что отношения должна строить исключительно женщина

Да, женщины гибче и тоньше, и они в большей степени работают над отношениями. Но для этого необходимы ДВОЕ. Взаимопонимание не падает с неба, в отношения нужно хоть немного вложиться.

7. Хочешь жить на "чеку", в принципе не представляя, что это такое

И когда твоя избранница дает тебе ощутить на собственной шкуре всю непредсказуемость ее характера, обеспечивая в отношениях сплошной драйв, то впадаешь в стопор и обвиняешь подругу в стервозности и истеричности. Как говорится, мечтайте осторожнее, мечты имеют обыкновение сбываться.

8. Не удовлетворяешь меня в постели

Ты не уделяешь времени предварительным ласкам, а после кульминационного момента, причем заметь, с твоей стороны, сразу на боковую и спать? И ты еще удивляешься, что твои отношения не складываются?
2 (640x512, 179Kb)


1 (165) (150x27, 3Kb)1 (165) (150x27, 3Kb)1 (165) (150x27, 3Kb)
klavdia-France
Рубрики:  Психология

Телосложение человека

Вторник, 25 Июня 2013 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что может рассказать о личности человека его телосложение

 

Что может рассказать о личности человека его телосложение

Никогда не замечали такую закономерность, что люди одного типа телосложения ведут себя по жизни очень похоже? Это тоже всё не спроста. Представляем вам 5 основных типов телосложения и их характеристика личности.

Читать далее...
Рубрики:  Психология

Лилия из пластика

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластиковая бутылка.Идеи для сада.

ИСТОЧНИК

Лилия из пластиковой бутылки.

Читать далее >>>

пояс с цветами

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать пояс с цветами? Мастер-класс

13 (500x333, 43Kb)

14 (500x333, 48Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в oksfish
Страницы: 111 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь