-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksa1971

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

аудиокниги вязание декупаж. сад и огород

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2012
Записей: 2343
Комментариев: 129
Написано: 2584





Вязание платье спицами

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯСвета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

plat-vol (243x456, 45Kb)

источник: http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/plati...68-vasanie-platie-spicami.html

Платье связано на круговых спицах 3,5-4. Пряжа: 700 г 100% шерсти белого цвета, 100 г фасонной серебристой пряжи "кристалл". Описание для размера 44. Схема вязания платья

 



1.
1 (466x700, 151Kb)

2.
2 (392x700, 161Kb)

Серия сообщений "платья, сарафаны":
Часть 1 - Платье ажурным узором с брошкой "роза"
Часть 2 - ПЛАТЬЕ РЕЛЬЕФНЫМИ УЗОРАМИ.
...
Часть 34 - Ажурное летнее платье
Часть 35 - Белое платье спицами
Часть 36 - Вязание платье спицами
Часть 37 - Летнее вязаное платье
Часть 38 - платье от Victoria's Secret спицами
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Ажурный пуловер

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rosa_Oksa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер

rosa (432x581, 107Kb)
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Собираем семена цветов в августе

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:39 + в цитатник

Собираем семена цветов в августе


Прежде чем начать собирать семена, лучше проверить по этикеткам, схеме или постарайться вспомнить, нет ли гибридов F1 (еще их называют гетерозисными гибридами) среди растений. С них чаще всего собирать семена бесполезно, потому как некоторые гибриды по своей природе считаются стерильными и либо вообще не завязывают семян, либо не жизнеспособны их семена. У некоторых культур гибриды F1, дают вполне нормальные жизнеспособные семена, правда, понравившихся экземпляров сорта не получить во втором поколении по причине сильного расщепления по всем возможным признакам: форме и величине цветка, окраске, соцветия и в целом растения, обилию и сроку цветения и т.д. Лишь у малого числа культур возможно использовать для размножения семена, которые собраны с гибридов F1, (к примеру, у китайской гвоздики или г. Геддевига). Данные образцы именуют гибридами второго поколения (гибриды F2).

Занимаясь семеноводством, следует также знать биологию конкретной культуры. Так, если она самоопыляется (однолетняя астра, душистый горошек), то не сомневаясь, с растений можно собирать семена, даже в случае, если высажены рядом экземпляры нескольких сортов. Для получения качественного сортового материала культур перекрестно опыляемых, нужно между сортами соблюдать пространственную изоляцию. У обязательных (облигатных) перекрестников: настурции, гвоздики, петунии, портулака, наперстянки, сальвии, между сортами на открытой местности изоляция должна быть не менее одного километра, а порой - до трех километров и более. У необязательных (факультативных )перекрестников: бархатцев, алиссума, гайлардии, кларкии, календулы, вербены, космеи, маргаритки, львиного зева, хризантемы, эшшольции, данное расстояние может быть в 2-3 раза меньше, особенно в прохладное сырое лето. Понятно, что на небольшом приусадебном участке создать подобные условия невозможно. Поэтому необходимо либо высаживать каждой культуры по одному сорту, либо, если находится в центре участка дом или сад, сорта высаживать по разлиные стороны от них.

Признаки, по которым легко определить время для сбора семян, у всякой культуры особые. У многих растений семейства астровых (гелихризумов, однолетних астр, роданте, акроклинумов) признак, который указывает на их созревание - появление в центре отцветшего соцветия пуха. Соцветия бархатцев, георгин можно срывать, когда завянут все лепестки, не дожидаясь побурения листьев обёртки. Портулака, коробочки петунии, львиного зева, лаватеры, лихниса, колокольчиков, душистого горошка, ипомеи, напротив, собирают в момент, когда они подсохнут и побуреют. У всех перечисленных культур можно многократно собирать семена, а вот у алиссума, гипсофилы, лобелии, васильков, флоксаДруммонда, кларкии, целозии, многих гвоздик, амаранта, нигеллы, кохии в конце вегетации значительно легче срезать на семенник сразу все растение. У настурции принято собирать плоды-орешки, когда те опадают на землю или без усилий, с легкостью срываются с растения.

Все корзинки, семенные коробочки, срезанные целиком растения или бобы разложите в коробки, в ящики, подпишите название сорта, культуры, год сбора и сушите в теплом сухом месте, иногда перемешивая. Температура не должна быть более 35°С. Ряд культур, такие собранные зелеными семенники георгин и настурция, требуют дозаривания - медленного дозревания в условиях комнатной температуры на протяжении 1-1,5 месяца.

После сбора семян у отцветших многолетников обрежьте на 5-10 см стебли выше уровня почвы, засохшие побеги и листья удалите, прорыхлите почву вокруг растений, а сами растения подкормите хлористым калием и суперфосфатом.

Рубрики:  сад



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Банановые оладьи

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:36 + в цитатник
28.7.2012
14:24

Банановые оладьи

В приготовлении даже самого простого блюда есть свои простые хитрости.
Что нужно сделать, чтобы вышли вот такие пухлые оладушки на завтрак?



( читать дальше )


Что нужно:
1 яйцо
1 стакан кефира (в данном рецепте - 1% жирности)
200 грамм (стакан) + 2 ст л муки
1 ст л сухих дрожжей
3 ст л + 1/2 ч л сахарного песка
щепотка соли
1 банан
несколько капель лимонного сока
растительное масло для жарки



Сначала в чашке смешать дрожжи с 1/2 ч л сахарного песка.



Добавить 2-3 ч л воды комнатной температуры, чтобы дрожжи активизировались. Накрыть блюдцем.




В миске слегка взбить яйцо, добавить кефир, сахарный песок, соль. Перемешать.



Просеять муку.



Хорошо перемешать.
Здесь хочу сказать: в этот раз у меня был маложирный кефир и я решила добавить банан. Но подобные оладьи можно приготовить из сметаны, любого йогурта, с фруктами и без, ряженки, снежка и прочих кисломолочных продуктов, которые нужно реализовать. В соответствии с жирностью и регулируется количество муки. Тесто на этом этапе должно получиться очень густым! Иначе толстяков-оладий не получится. Так как кефир был маложирный и совсем не густой, я добавила ещё 2 ст л муки.



В это время наши дрожжи уже очень даже активизировались :-)



Банан очистить и натереть на средней тёрке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы банан не потемнел и тесто осталось светлым.



Добавить в тесто дрожжи и банан, хорошо вымесить.



И тесто всё таки получается как очень-очень густая сметана и плохо "сползает" с венчика или ложки.



Я слегка хитрю, как обычно экономя время, и ставлю тесто подходить на водяную баню. (Как и с любым другим дрожжевым тестом, если замешиваю его в ручную). В бОльшую миску налить горячей воды. Миску с тестом покрыть пищевой плёнкой, поставить на "баню", сверху прикрыть полотенцем.





Когда тесто подойдёт, вы увидите, полотенце зашевелится :-)))
Примерно через полчаса, тесто увеличится в 2-2,5 раза в объёме. Можно печь оладьи!
Ни в коем случае не перемешивать! сверху ложкой захватываем тесто и вперёд....



На сковороде разогреть растительное масло, 1 ст л. Сначала, пока я выкладываю порцию оладий, я жарю их на среднем огне, потом уменьшаю.





ну вот, толстяки)





Мне было очень вкусно со сметаной и малиной, протёртой с сахаром :-)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - рецепт ватрушек
Часть 2 - Пирог с консервированной рыбой
...
Часть 9 - Пирог с грибами и картошкой
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Банановые оладьи
Часть 12 - Торт Спартак
Часть 13 - Пирог луковый!!!!
...
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Татарский пирог "Сметанник"
Часть 44 - яблочный пирог


Метки:  


Процитировано 3 раз

Баклажанное

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:35 + в цитатник
14.8.2012
09:59

Баклажанное

А ведь были времена, когда я баклажаны не ела. Опять же потому, что у нас в семье их никто никогда не готовил, вот и выросла я, совершенно не зная этого овоща. Начав самостоятельно осваивать кулинарные горизонты, постепенно расширяла свою,скажем так, карту продуктов, вот и баклажан попал в нее, а попав, прижился и теперь регулярно появляется в моем репертуаре в сезон.

На этой неделе в сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд, посвященный этому замечательному овощу, так что у меня будет много баклажанов, а начну я с совершенно потрясающего, невероятно умопомрачительного и нереально вкусного блюда, за рецепт которого я отдаю низкий поклон чудесной Свете-ingwervanille. Светик, спасибо тебе огромное, нет, прямо-таки гигантское!! Теперь это один из моих любимых рецептов.

рагу бриам 1


( читать дальше )
Овощное рагу "бриам"

Рецепт из греческой кухни. Удивительно, как я умудрилась побывать на Крите и не попробовать это прекрасное блюдо! И, как обычно, самое вкусное - самое простое. В который раз я поражаюсь тому, как самые простые, самые доступные ингредиенты при минимуме усилий замечательным образом складываются вместе, образуя столь великолепный ансамбль и даря такой потрясающий праздник вкуса!

- 2 крупных баклажана
- 2 болгарских перца
- 2 небольших цуккини
- 5-6 шт. маленькой молодой картошки
- 3 зубчика чеснока
- орегано
- тимьян
- лавровый лист
- 5 ст. л. оливкового масла
- 400 г консервированных томатов или несколько мясистых сочных помидор
- соль, перец
- 250 г феты

Я уменьшала пропорции, тимьяна у меня, к сожалению, не случилось, поэтому готовила без него. Помидоры брала свежие, сейчас с ними все хорошо, а консервированные лучше приберечь на зиму. Роль феты у меня исполняла сербская брынза, я ее очень люблю, она не такая соленая, как болгарская, и обладает замечательным вкусом.

Овощи порезать довольно крупно, полить оливковым маслом, посыпать травами, перемешать. Выложить все в емкость для запекания. Готовить при 180С 40-50 минут, до почти полной готовности. Посыпать раскрошенным сыром, готовить еще 10 минут.

Все!! Но получается... получается ТАК вкусно... это просто праздник какой-то, серьезно. Всю прошлую неделю я питалась этим рагу и не могла наесться. Ела и думала - божежмой как это вкусно. Невозможно. Нереально. И вообще никаких секретов! Все порезать (лучше не мельчить, конечно), в миску, запечь. И наслаждаться. Каждым кусочком.


Вообще первый раз я приготовила это рагу в мультиварке, и, надо сказать, помощница моя Philips очень здорово меня выручила - мне надо было печь еще и пирог, а духовка-то одна, и вот я рагу в мульти, пирог в духовку, все готовится одновременно, я довольна))) получилось нереально вкусно, но очень нефотогенично:

рагу бриам 2

Готовила в режиме "Выпечка" 45 минут, овощи помешивала пару-тройку раз, за 5-7 минут до конца добавила сыр. Внешний вид блюда был, скажем так, не шибко эстетичен, поэтому я решила приготовить его еще и в духовке, чтобы получилось симпатичнее. Получилось, гм, ну вот верхнее фото - это из духовки. Конечно, выглядит получше, овощи лучше сохранили свою форму (перемешивала один раз), но фото все равно так себе. Поэтому можете сходить к Свете и полюбоваться, какая красота у нее. Но вот ей-богу - внешний вид тут вообще ни-че-го не решает. Ум отъесть можно в любом случае. Просто если будете готовить в мульти, не мешайте так интенсивно, как я, тогда шансов на сохранение презентабельности будет больше.

Кстати, да простят меня греки... из мульти мне показалось вкуснее :)

В общем, блюдо абсолютно обязательное к исполнению. И, мне кажется, если добавить оливки... будет тоже прекрасно. Бежать и готовить. Прямщаз. Не разочаруетесь, обещаю.


Баклажанная закуска с перцем и помидорами

По рецепту Иры-povarisha. Ира, наконец-то донесла тебе спасибо! :)

баклажановая закуска 1

В оригинале было так:

- 5-6 небольших баклажанов примерно по 200 г
- 3 больших луковицы
- 3 средних перца
- 3 больших помидора
- маленький перчик чили
- 3 зубчика чеснока
- чёрный молотый перец и соль по вкусу
- 1 ч. л. мёда
- 3 ст. л. рубленой петрушки

Баклажаны помыть, порезать кружками толщиной 1-1,5 см. Сложить в глубокую посуду, посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть под проточной водой, хорошо отжать и подсушить на полотенце.

Смазать баклажаны смазать маслом и запечь в духовке при 160 градусах до готовности (приблизительно 30 минут).

Лук очистить и порезать небольшими кубиками.
Перец нарезать тонкой соломкой.
Помидоры, чеснок и чили измельчить в блендере.

На большом огне в глубокой сковороде обжарить лук до лёгкой золотистости. Не уменьшая огня, добавить перец и обжаривать ещё 3-4 минуты, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Затем влить помидорную массу, довести до кипения и уменьшить огонь. Тушить на среднем огне 5-7 минут, за 2 минуты до готовности добавить петрушку, соль, перец и мёд.

В глубокий контейнер на дно выложить слой зажарки, затем слой баклажан, затем опять слой зажарки - и так до конца. Последним должен быть слой зажарки.

Дать настояться в холодильнике несколько часов или ночь.

баклажановая закуска 2

Я пропустила шаг с замачиванием-отжиманием и опять же поколдовала с пропорциями. Во-первых, делала меньшее количество, из пары маленьких баклажанов, а во-вторых, мне показалось, что зажарки как-то маловато получится, а ведь это должен быть очень вкусный "соус". Поэтому я взяла два крупных перца и два помидора. Помидоров можно было смело и три) и даже четыре) но это на мой вкус, я сам по себе такой "соус" могу есть ложками с хлебом. Перцы я порезала кубиками, но лучше бы на мой взгляд было порезать их помельче, чтобы вот этот "зажарочный" слой был более однородным, чтобы баклажаны были действительно как бы в соусе. Но это на мой, повторюсь, вкус.

Очень вкусно. И теплым, и холодным.


Баклажаны с брынзой и помидорами

баклажаны с фетой и помидорами

Очень простая и очень-очень вкусная закуска.

Что нужно:

- баклажаны
- брынза (или фета)
- помидоры, желательно мясистые
- любая зелень по вкусу
- чеснок (опционально)
- соль и черный перец

Баклажаны нарезать кружками, слегка подсолить (если брынза соленая, аккуратнее с солью) и обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Брынзу размять, смешать с мелко нарубленной зеленью, слегка поперчить, добавить пропущенный через пресс или мелко натертый чеснок.

Помидоры нарезать кружками.

Сборка: кружок баклажана - сырная масса - кружок помидора. Украсить зеленью.

Очень!


В сообществе не принимают "старые" рецепты, но на всякий случай вам напомню еще несколько рецептов своих любимых блюд с участием баклажанов - баклажаны в медово-бальзамическом маринаде, балканский пирог и овощи почти по-пармски



А у вас что самое-самое любимое баклажанное?
Рубрики:  кулинарные рецепты/блюда из мяса

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:33 + в цитатник
15.8.2012
10:46

Баклажанное - 2

Ну что, продолжим? :)

Вообще с баклажанами, как и с кабачками (да и вообще со многими сезонными продуктами), я, можно сказать, как с цепи сорвалась (и не в последнюю очередь, разумеется, в этом "виновато" наше дорогое и уважаемое сообщество gotovim_vmeste2, которое прямо-таки провоцирует готовить все больше и больше, не задумываясь о последствиях! :) ). Столько всего хочется с ними приготовить, но, как обычно, не успеваю - во-первых, собственно готовить столько, сколько хочется, а во-вторых, есть! Хочется ведь и что-то новое попробовать (постоянно!), и старое-любимое повторить... и некогда, некогда, все некогда. Жаль, столько всего мимо проходит.

Вот, например, очередные баклажановые изыски, каждый из которых заслуживает повторения, причем многократного.

паста с баклажанами


( читать дальше )
Паста алла норма

За идею спасибо Джейми нашему Оливеру. Я, правда, маленько перекроила его рецепт, напишу как делала я.

- 2 небольших баклажана
- 4 крупных спелых помидора
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. сушеного орегано
- 1 ч. л. белого винного уксуса
- 1 ст. л. базилика
- 200 г пасты

Баклажаны порезать соломкой.
Помидоры бланшировать и измельчить. Я, правда, часто бланшированием манкирую и делаю так - помидоры натираю на крупной терке, шкурка при этом остается в руках, а помидорная мякоть превращается почти в пюре.

На сковороде разогреть оливковое масло, слегка обжарить баклажаны, помешивая.
Добавить нарубленный чеснок, жарить еще минуту.
Добавить измельченные помидоры, орегано, уксус, посолить, поперчить, готовить на среднем огне минут 8-10, помешивая.

Тем временем отварить макароны аль денте. Воду слить, макароны добавить в сковороду к овощам, перемешать, прогреть 30 секунд и по тарелкам. Посыпать базиликом.


Ооочень.
Даже не ожидала, что будет ТАК вкусно. Рецепт определенно в категорию заслуживающих регулярного исполнения.

Вариации, конечно, возможны. Любителям погорячее не возбраняется добавить к овощам перец чили - свежий, в порошке или хлопьях. Травы тоже по вкусу, но я считаю, что лучше базилика и орегано тут вряд ли что можно придумать. Сыр не возбраняется, а даже приветствуется! Я воздержалась от щедрого посыпания готового блюда сыром только в рамках слабой борьбы за остатки фигуры; не повторяйте мою ошибку - фета, брынза или любой твердый сыр (пармезан просто прекрасно) будут тут вполне уместны.
Вместо свежих помидоров можно использовать готовую пассату или консервированные, но в августе-сентябре я считаю это преступлением.

Рекомендую весьма.


Баклажаны, запеченные с сыром

баклажаны запеченные с сыром

Рецепт из книги "Практическая энциклопедия грузинской кухни". Пропорции я опять же подрихтовала, у меня был всего один подходящий для фарширования баклажан, поэтому из расчета на один пишу. И, да, с грузинскими сырами у меня очевидная напряженка, в рецепте был слабосоленый молодой сыр, я же использовала брынзу, ну что было.

- 1 пухлый баклажан
- 3 ст. л. брынзы
- 1 яйцо
- 2 ст. л. растительного масла
- зелень по желанию

Баклажан разрезать вдоль пополам. Ложкой вынуть мякоть из середины баклажана, оставив бортики толщиной не более 1 см.

Половинки баклажана опустить в кипящую подсоленную воду, варить 6-8 минут, вынуть из кастрюли и дать воде стечь.

Мякоть баклажана мелко порубить и быстро обжарить на растительном масле. Слегка остудить.

Сыр раскрошить, смешать с мякотью баклажана и яйцом. Подсолить и поперчить по вкусу; с солью осторожнее, моя брынза была достаточно соленой, и я начинку не солила вообще. Начинить смесью половинки баклажан и запечь в духовке при 180С в течение 15 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью.


В оригинальном рецепте были такие пропорции - 6 баклажан, 200 г сыра и 2 яйца, масло подразумевалось топленое. У меня вся начинка отлично влезла в мой один баклажан.
Запекала я в мультиварке на режиме "Выпечка" 17 минут. Баклажанные "лодочки" предварительно смазала снаружи растительным маслом.
По мне так можно зелени и в начинку добавить.


Баклажанная икра

баклажановая икра 2

В этом плане я вряд ли сообщу человечеству что-то новое :) но я нахожусь пока в поиске "своего" варианта этого блюда и пробую разные вариации. В этот раз готовила по рецепту Димы с небольшими вариациями.

- 800 г баклажан
- 3 сладких перца
- 3 крупных помидора
- 4 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ч. л. семян кориандра
- 50 г томатной пасты
- 0,5 ч. л. красного острого перца

Баклажаны, помидоры и перцы вымыть, наколоть все овощи вилкой в нескольких местах. Запекать при 180С до готовности - баклажаны у меня были крупные, поэтому перцы и помидоры я вытащила из духовки раньше, а синие оставила допекаться.

Помидоры и перцы очистить от кожицы, из баклажан вынуть мякоть, все овощи порубить.

Лук и чеснок порубить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле лук, до прозрачности; добавить чеснок, жарить еще минуту, затем добавить морковь, жарить еще несколько минут. Добавить томатную пасту, кориандр, жарить 5-7 минут.

Все смешать, посолить и поперчить. Дать настояться какое-то время (по мне так вкуснее на следующий день). Есть с удовольствием.

баклажановая икра 1

Весьма недурственно.
Мне не хватило остроты, поэтому добавляла красный молотый перец в уже готовую икру. Но лучше взять чили, мелко порубить его и обжаривать с луком.

Вариант не для закатки. Не знаю, как Вадиму удается хранить эту икру, мне было дико жалко две банки с закисшим продуктом - надо было таки включить мозг и проварить все это добро минут 20 перед закаткой. Но просто так поесть, со свежим хлебом и зеленью - весьма.

Пока все :)
Рубрики:  кулинарные рецепты/блюда из мяса

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 18:32 + в цитатник
18.8.2012
19:28

И снова баклажанное

Пью яблочный чай с яблочным печеньем. Погода прекрасная (неужели я это пишу??), суббота, жизнь хороша и жить хорошо. По крайней мере, сейчас все именно так.

Не удивляйтесь, я снова с баклажанами, и снова на итальянский лад. На этот раз капоната.

Наверняка многим это блюдо знакомо, многие готовили, ели или хотя бы слышали о нем. Капоната - это вид овощного рагу, которое может подаваться как в горячем, так и в холодном виде, в качестве гарнира, закуски или самостоятельного блюда. Вариантов приготовления капонаты много, это как с нашей баклажанной икрой. Я расскажу о том варианте, который наиболее мил моему сердцу.

капоната 1


( читать дальше )
- 2 небольших баклажана (весом примерно по 150 г)
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 1 ч. л. каперсов
- 2 ст. л. зеленых оливок
- 2 крупных помидора
- 1 ст. л. изюма
- 1,5 ч. л. базилика
- 1 ч. л. красного винного уксуса
- 1 ст. л. сахара
- 3 ст. л. рубленого миндаля

Баклажаны порезать кубиками. Обжарить на оливковом масле, помешивая, в течение нескольких минут, выложить из сковороды (я выкладываю на бумажное полотенце).

Лук и перец порезать кубиками, не так чтобы очень мелкими.
Каперсы мелко порубить, оливки нарезать кружками.
Помидоры бланшировать, порезать кубиками. Я, как уже говорила, обычно не бланширую, а натираю помидоры на терке - шкурка при этом остается в руках, а мякоть нужным мне образом измельчается.

Обжаривать лук в течение минуты; добавить перец, жарить, помешивая, еще несколько минут. Добавить каперсы и оливки, затем изюм, затем помидоры и базилик - я добавляю все с интервалом примерно в 30 секунд, постоянно помешивая. Слегка поперчить.
Влить в овощи уксус, добавить сахар, перемешать и готовить 5-7 минут.
Добавить баклажаны, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 5-7 минут.

При подаче посыпать рубленым миндалем.

капоната 2

Очень-очень рекомендую дать блюду настояться - хотя бы несколько часов. А вообще поставьте его на ночь в холодильник и употребляйте на следующий день - вкус будет значительно богаче.

Как я уже сказала, подавать капонату можно как теплой, так и холодной, мне больше нравится в охлажденном виде или комнатной температуры, просто со свежим хлебом.

капоната 3

И, знаете, мне это гораздо вкуснее любой баклажанной икры.
Это очень, вот оооочень вкусно.
Вещь из разряда наркотических - начнешь есть, и невозможно остановиться, и хочется еще и еще.

Капонату часто готовят с сельдереем, я, признаться, не знаю, какой вариант "тот самый сицилийский и правильный", но, подозреваю, что истинно верных рецептов наберется минимум с десяток; если готовить с сельдереем, то один-два стебля нужно добавить вместо перца. Я же предпочитаю именно со сладким перцем, мне так вкуснее.

Если есть кедровые орехи - добавьте ложку-другую вместе с изюмом. У меня их в этот раз не случилось, но они тут очень и очень к месту.

Рекомендую весьма.

И, конечно, рецепт отправляю в http://gotovim_vmeste2 .


Вязаный жакет

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:37 + в цитатник
woman7.ru/rukol/vasanii-jak...jaket.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  вязание крючком/платья , топы, крючком

Метки:  

Вязаные жакет и сумка

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:36 + в цитатник
woman7.ru/rukol/vasanii-jak...sumka.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Вязаная такса

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:36 + в цитатник
woman7.ru/rukol/dla-doma-sv...taksa.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  Вязание /вязание для детей

Метки:  

Крестильное платье спицами

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:34 + в цитатник
woman7.ru/rukol/vjazanie-de...icami.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  Вязание /вязание для детей

Метки:  

Костюмчик для маленькой модницы.Вязание для детей.

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:34 + в цитатник
woman7.ru/rukol/vjazanie-de...ishka.html

Костюмчик для маленькой модницы.
Вязание для детей.
Рубрики:  Вязание /вязание для детей

Метки:  

Вязание платье спицами

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:33 + в цитатник
woman7.ru/rukol/viasanie-pl...icami.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Платье сетка

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:32 + в цитатник
woman7.ru/rukol/viasanie-pl...chkom.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Кружевное платье

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:31 + в цитатник
woman7.ru/rukol/viasanie-pl...latie.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  вязание крючком/платья , топы, крючком

Метки:  

Платье и шраг спицами

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:31 + в цитатник
woman7.ru/rukol/viasanie-pl...icami.html

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Серовато-голубой ажурный пуловер

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серовато-голубой ажурный пуловер (Сабрина)
 (376x699, 81Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veleslena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не вдоль, а поперёк.

    Или  еще  об  одном  способе   безотрыного  вязания.

vine_a_500 (464x700, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Пуловеры с круглой кокеткой

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veleslena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание /вязание для женщин спицами

Метки:  

Вяжем "кокон" для новорожденного.

Пятница, 17 Августа 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ladydv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание /вязание для детей

Метки:  

Поиск сообщений в oksa1971
Страницы: 117 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь