Кофе вам в помощь!

Волшебное масло от обвисшей кожи.
Рецепт чудо-масла:

1. 100 мл нерафинированного оливкового масла
2. 5 капель масла сладкого миндального ореха
3.5- эфирного масла розмарина
4. 5- эфирного масла можжевельника
5.5 - эфирного масла лимона
6.5- эфирного масла гвоздики . Все смешать. Только после того, как намажешься, помой руки - для кожи эти масла полезны, а вот в пищу эфирные масла не нужны, так же случайно можно глаза потереть - может быть раздражение, поэтому лучше просто помыть руки .Смотрите, нет ли аллергии на какое то масло Если пройтись по коже тела перед нанесением масла кофейным скрабом результат будет лучше.

Все эти масла (кроме оливкового - он продается в обычных магазинах) можно купить в любой аптеке или специализированных магазинах.

Некоторые хозяйки к куриной печени относятся скептически. А зря. Ведь в ней есть те же витамины и микроэлементы, что и в говяжьей. И в отличие от говяжьей печёнки куриную не надо вымачивать. Из неё можно готовить разные вкусные блюда. А какая выпечка с ней получается вкусная и ароматная!

Поэтому давайте испечём этот вкусный куриный пирог. А тесто сделаем на кефире. Хотя тесто на кефире не поднимается как дрожжевое, вкус у него отменный.

Ингредиенты:

Для теста:

• 500 г муки;
• 100 г сливочного масла;
• 250 г кефира;
• 10 г соли;
• яйцо для смазки.

Для начинки:

• 400 г куриной печени;
• примерно 300 г лука;
• 1 большая картофелина;
• 5 г соли;
• 3 г чёрного перца;
• 10 г муки;
• 30 г подсолнечного масла
• .

• Чтобы приготовить тесто, в миску насыпьте муку, положите кусок масла и порубите его ножом.

  

• 

• 

  В муку с маслом налейте кефир, положите соль и замесите тесто. Сначала размешивайте его ложкой или лопаткой, а потом вымесите рукой. Оно должно получиться у вас эластичным и мягким.

  Заверните его в плёнку и уберите в холодильник на 30—40 минут.

•  

  А пока займитесь начинкой.

  Куриную печень хорошо промойте и положите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Особое внимание уделите местам зелёного цвета. Они бывают от соприкосновения с желчью. С такими зелёными вкраплениями расставайтесь без сожаления! Ведь один такой кусочек может испортить всё блюдо!

• 

• 

  Порежьте печень на небольшие кусочки. Посолите и поперчите. Обваляйте в муке.

  Накалите в казане или сковороде масло.Положите печень и быстро обжарьте. Не до корочки, а только так, чтобы она стала плотнее.

• 

 

Лук мелко порежьте и положите к печени. Перемешайте. Обжаривайте 5 минут.

Картофель порежьте тоненькой соломкой, положите его в казан, который снимите с огня. Добавьте перец и соль и перемешайте. Пусть теперь начинка остывает.

Возьмите тесто. Отщипните небольшой кусочек для украшения, а остальное разделите на две неравные половинки.

 

Тот, что больше, раскатайте на подпылённом мукой столе в сочень не толще 1 см и размером чуть больше противня.

На скалке перенесите его на противень, смазанный маслом.

Выложите начинку и разровняйте.

 

Раскатайте оставшееся тесто в сочень и накройте им начинку.

Края хорошо залепите, загнув нижний пласт наверх.

Украсьте пирог по своему усмотрению. Смажьте поверхность яйцом и поставьте противень в духовку, нагретую до 210 градусов.

Пирог выпекается примерно 45 минут.

Выньте его из духовки и порежьте на порции. У только что приготовленной выпечки корочка хрустящая, а тесто немного напоминает слоёное. Но и холодный пирог вкусен, ведь в начинке нет того жира, который застывает на губах.

 

•  

Как избавиться от обвисшей кожи .Универсальные приемы спасения кожи после похудения

Универсальные — значит подходящие для любого возраста и типа похудения.

Контрастный душ и жесткая мочалка. Закаляйте свою кожу грубыми и даже жесткими прикосновениями, трите мочалкой и обливайте, чуть ли не холодной водой! Обвисшим складочкам это ох как не нравится!
. Следующий прием, доступный любой женщине в домашних условиях — лосьон или крем для кожи. Лучше с направленным действием против растяжек и целлюлита. Не слушайте вздохи подруг, что вся эта косметика не имеет смысла — они просто ленивые и не утруждают себя ежедневным уходом за кожей не только лица, но и тела. Удивите их через полгода — год! Но это потом — а пока трудиться и ещё раз трудиться.

Регулярно снимайте с поверхности кожи старые отмершие клетки, давая дышать новым. Иными словами, используйте скрабы и пилинги. Обновление кожи не заставит себя ждать. И еще один известный совет — добавляйте в свой, пусть даже самый дешевый крем для тела мумие в пропорции 1 к 4.

. Не изнуряйте свой организм отказом от «жирных» продуктов! Масло льняное, морская рыба и кисломолочные продукты. Без них невозможно сохранить женщине, а значит её коже, молодость. Ведь обвисшие складки у нас образуются не только на животе и руках, но и лице. Эти ненавистные морщины! Поэтому полное исключение продуктов, содержащих жиры, недопустимо. Кроме того, не надо забывать о достаточном потреблении жидкости. Не менее двух литров в день чистой питьевой воды.

. Ежедневный самомассаж базовым маслом (миндальное, оливковое, персиковое, авокадо и т.д.) с добавлением нескольких капель эфирных масел можжевельника, бергамота, лимона, апельсина, иланг-иланг, эвкалипта и других)

. Обертывания с глиной, водорослями, эфирными маслами.

. Ванны с морской солью (1 кг на ванну) 10 процедур через день, затем перерыв. Автор Глам -мур

Основные действия масла какао на кожу лица:
Применение масла какао для лица особенно рекомендуется при сухой, шелушащейся, и изможденной коже с недостаточным уровнем влажности. Также оно помогает в некотором роде омолодить уже увядающую и стареющую кожу, начавшую терять свою упругость и эластичность.
Какао масло замечательно питает, увлажняет, смягчает, оживляет, и тонизирует кожу, делая ее еще более нежной, гладкой и сияющей. Кроме того, оно обладает разглаживающими свойствами, что делает его просто незаменимым в борьбе против морщин.
Масло какао является еще и отличным средством для ухода за кожей вокруг глаз.

Идеально подходит применение масла какао для зимнего ухода за кожей лица, помогая избежать обветривания и обморожения кожи, и губ.
Также масло какао ускоряет процесс восстановления поврежденных клеток кожи, благодаря чему его эффективно использовать после загара, или же для устранения таких косметических дефектов кожи как шрамы, рубцы, и пятна после прыщей.
Используя масло какао для лица, можно избежать проникновения в кожу различных вредных веществ и токсинов, что в особенности актуально для жителей мегаполисов.
К тому же оно помогает справиться с уставшим и серым цветом лица, и может беспроблемно использоваться в уходе даже за самой чувствительной кожей.

Какао масло легко и быстро впитывается в кожу, глубоко проникает в ее клетки, и не оставляет после себя особо жирного блеска.
Его применение является довольно таки простым и удобным, ну и, конечно же, весьма эффективным.

Как можно применять масло какао в домашней косметологии

В продаже имеется немало косметических средств по уходу за кожей, в состав которых входит масло какао. Но далее мы поговорим именно о самостоятельном использовании этого масла для лица, в домашних условиях.

Чистое масло какао можно применять в качестве ПИТАТЕЛЬНОГО КРЕМА при очень сухой и обезвоженной коже, а также при уже начинающей стареть, вялой, дряблой и морщинистой коже.
Для этого необходимо зажать небольшой кусочек масла в руке (естественно руки должны быть тщательно вымыты, а кожа лица очищена), и когда оно растает, смазать им всю область лица. Или же можно просто приложить брусочек какао масла к лицу, и когда от соприкосновения с кожей оно начнет таять, аккуратно водить им по коже, до полного ее смазывания.
Лучше всего подобным образом использовать масло какао на ночь. Причем такое его применение подойдет также для нормальной, комбинированной, и чувствительной кожи лица.
При излишне сухой и шелушащейся коже какао масло можно наносить и вместо дневного крема. Тогда перед выходом на улицу, или же перед нанесением макияжа, достаточно будет просто промокнуть лицо салфеткой.

Особенно крайне рекомендуется применение масла какао для лица в холодную морозную погоду.

Также хорошо смазывать какао маслом лицо и тело перед принятием солнечных ванн. Это не только поспособствует красивому и ровному загару, но и защитит кожу от неблагоприятного воздействия ультрафиолетовых лучей. Кроме того кожа смазанная маслом не пересушится, что очень важно для сохранения ее красоты и молодости.

МАСКА "ЦАРСКАЯ"
Масло какао (25 гр.), пчелиный воск (20 гр.), персиковое или абрикосовое масло (100 гр.), мед (1 ст. л.), касторка (1 ст. л.). Все это "распустить" на водяной бане. После того как масса слегка остынет, добавить в нее 2 желтка и 1 лимон, натертый на терке вместе с цедрой. Нанести эту смесь на очищенное лицо, через 20 минут смыть прохладной водой. Теперь вторая маска.

МАСКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!
Нам понадобится: рис (чистый), овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень мягким), всё это размешиваем постепенно добавляя чуточку воды и доводим до консистенции чуть гуще сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.

ОМАЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА С СЫРОМ
Смешать 1 часть натертого на мелкой терке сыра твердых сортов с 1 частью сливок (можно сметаны). Затем эту смесь нанести на кожу лица и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой.

КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА С МАСЛОМ КАКАО
ингредиенты: какао масло 2 ч.л, ланолин 1 ч.л, мед 1ч.л, сок алоэ 1 ч.л, лецетин 0,5 ч.л, касторовое масло 1 ст.л, масло ламинарии 1 ст.л, минеральная вода 2 ст.л.
Заливаем на час минеральной водой лецитин, добавляем мед. Водная основа готова. В это время ставим на баню растапливать твердое какао-масло, после туда добавляем немного ланолина. Когда какао растает, добавляем масла и помешиваем все это на бане пару минут. Вместе с этим подогреваем немного на бане водную основу.Понемногу вливаем водную основу в масло, помешивая при этом.1 мин держим на бане, снимаем и взбиваем до охлаждения. Взбивать венчиком минут 10-15. Хранить в холодильнике.

ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ МАСКА
Корку лимона натереть на мелкой терке, добавить 1 чайную ложку лимонного сока, 1,5 чайных ложки миндаля (можно побольше для густоты), прокрученного в кофемолке, 1 взбитый белок. Нанести на 10 минут, смыть холодной водой. Эта маска дает оглушительный эффект, но не делайте ее часто , 2 раза в месяц и не более.

Омолаживающая маска для всех типов лица

1 чайную ложку желатина залить 8 чайными ложками холодного молока (сливками), пусть набухнет, потом растворить на водяной бане, снять, добавить 1 столовую ложку молока, размешать.
На лицо наносить на 20 минут, потом снять тампоном, смоченным в молоке и ополоснуть лицо прохладной водой.

Пряные куриные грудки на обед
Просто и очень вкусный рецепт приготовления куриных грудок!
Куриную грудку вымыть, обрезать хрящики и жир(если имеется)
Порезать вдоль на кусочки (у меня получилось 4)
Посыпать чесноком(у меня был гранулированный, можно сырой!), куркумой, паприкой и петрухой измельченной!
Оставить мариноваться минут на 15-20
Разогреть сковородку гриль(у кого не такого чудодевайса, просто сковороду с антипригарным покрытием)
Обжарить грудки на сильном огне с каждой стороны, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить еще минут на 5
ВСЕ! супервкусное блюдо к обеду готово!
приятного аппетита!!!

Индюшачья (или куриная) грудка почти по-китайски.
0,5 кг филе грудки без кожи
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. меда (вместо меда можно использовать сок 1 лимона - убираем углеводы!)
кусочек имбиря размером с половинку большого пальца

Смешать соевый соус, мед (или лимонный сок) и натертый на мелкой терке имбирь, залить этой смесью филе и оставить в холодильнике на 6-8 часов (можно и больше).
Вынуть филе из маринада и приготовить как вам удобнее
1. запечь в духовке
2. зажарить в гриле
3. пожарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла (наименее желательно)
Готовится очень быстро, в гриле минут 8-10. Не пересушите!
Фантастически просто и вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Рыба в йогуртовом маринаде
0,5 кг филе любой морской белой рыбы (окунь, треска, морской язык..), 1 йогурт типа "Чудо" без добавок, пучок укропа, 2 зубчика чеснока, молотый перец по вкусу.
Смешать йогурт (можно заменить кефиром) с мелко нарезанной зеленью, раздавленным чесноком и перцем, залить этой смесью рыбу, разрезанную на порционные куски и дать постоять не менее 2 часов (можно всю ночь).
Когда рыба промаринуется, отправить ее в духовку или микроволновку в том же соусе. Готовится быстро - в микроволновке минут 12-15, а духовки у меня нет

Предлагаю связать к Новому году «невесомые» кружевные елочные  шары из салфеток.

1. Связать крючком 2 одинаковые небольшие салфетки. Соединить их. Постирать. Отжать, «конструкция» мокрая после легкой стирки.

2. Внутрь «конструкции» поместить надувной шар. Надуть шар.

3. Обмазать клеем ПВА «салфеточный» шар и оставить сохнуть.

4. Проткнуть надувной шар иголкой. Вытащить его из «салфеточного» шара.

5. «Конструкцию» обмазываем снаружи, когда надувной шар уже внутри и надут.

Если клей сильно густой, то его можно разбавить водой. Мажут обычно клеевой кисточкой, не густым клеем ПВА, но можно пропитывать «конструкцию» тряпочкой, смоченной в клее. То, что клей вначале как бы виден белым слоем, не страшно – он потом впитывается и высыхает так, что не догадаться, как оно вообще держится. Обычно все думают, что ТАК накрахмалено.

Такие шары отлично украсят Вашу новогоднюю елку.

Рецепт по ГОСТу, но граммы я округляю и вношу некоторые изменения. Невероятно рассыпчатый и ароматный, понадобится лишь немного терпения…

Ингредиенты:

• 220 г сливочного масла
• 220 г сахара
• 4 яйца
• 220 г изюма (я добавило еще сушеную вишню)
• 1/2 чайной ложки лимонной эссенции (можно цедру)
• 290 г муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• Соль на кончике ножа

 

Изюм промыть, залить кипятком. Через минуту воду слить, изюм обсушить. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в течении 5 минут:

 

Продолжая взбивать, постепенно ввести яйца и взбивать еще не менее 3 минут:

Добавить изюм, эссенцию, соль, перемешать:

 

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и еще раз тщательно взбить:

 

Массу выложить в смазанную глубокую форму и разровнять:

 

Поместить в духовку при 160 градусах:

 

Вынуть через 70-80 минут:

 

 

Кекс выложить на полотенце верхом вниз. Сверху также накрыть полотенцем и оставить на 5(!) часов:

 

После этого посыпать сахарной пудрой:

 

И подать:

 

 

250 г творожной массы
200 г кокосовой стружки
16 орехов

Творожную массу смешать с половиной кокосовой стружки и сделать из полученой массы шарики.
Вложить в каждый шарик по орешку и покатать шарики по кокосовой стружке. Поставить в холодильник.

 

2 ст сахара
5 ст. л. какао
3 яйца
Перемешать все вместе, добавить растопленное и охлажденное сливочное масло и приблизительно 800 г поломанного печенья. Еще раз аккуратно перемешать.

Выложить на пищевую пленку и придать форму рулета. Поставить в холодильник охлаждаться.

 

5 вафельных листов

1 масса:
2 ст. сахара
2 ст. молока
1 п. ванильного сахара
6 ст. л. какао
1 п. крекера 250 г (перемолоть)

Все, кроме крекера поставить на огонь, довести до кипения. Тогда добавить молотый на мясорубке крекер. Пусть покипит смесь немного, помешивайте, выключите огонь, когда набухнет печенье.

2 масса:
100 г кокосовой стружки
10 ст. л. молока

Мешать на маленьком огне, чтобы кокосовая стружка увеличилась в обьеме. Остудить.
В холодну массу добавить 200 г масла и 1 ст. сахара

1 пачку желе залить стаканом кипятка. Вылить в форму, по длине такую, как вафельный лист, а по ширине где-то 5 см. Когда желе застынет, порезать на 5 полосок.

Сборка:
Кладем лист вафли на стол. Массы делим каждую на пять частей. Коричневую массу (она должна быть очень горячая, но не кипяток, если будет холодная, не свернем вафлю в рулет, а если очень сильно горячая, размокнет вафля) намазываем на вафлю, сверху намазываем белую массу, с одной стороны вафли кладем полоску желе, и скручиваем рулетом. Ставим в холодильник.