-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nycya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) вязалочки Вяжем_спицами_и_крючком НАШ_САД Я_-_МАСТЕРИЦА Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2014
Записей: 6986
Комментариев: 39
Написано: 13256





Без заголовка

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективная маска от морщин в домашних условиях - Избавление от морщин, чистота, свежесть и матовость кожи.

Leorex_Lifting_i_podtiagka_lica1-300x238 (300x238, 11Kb)
Избавит от морщин, освежит цвет лица, устранит воспаление.

Если возраст, указанный в паспорте, можно скрывать от большого количества людей, то возрастные морщинки на лице никуда не спрячешь. Они предательски намекают на зрелость, располагаясь возле глаз и губ и на лбу. Сегодня косметология и пластические хирурги могут предложить огромное количество самых разных процедур по подтягиванию кожи, разумеется, не бесплатно.

Однако стоят ли эти процедуры больших денег? Действительно ли они окажутся эффективными и визуально отбросят Вашу кожу на годы назад? На самом деле избавиться от морщин на лице можно даже в домашних условиях. Ваша кожа просто требует хорошего ухода и трепетного отношения к себе. Каким образом можно его обеспечить самостоятельно?
92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  крема

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер-пупер пышный пирог "ВАНИЛЬНЫЙ"

Этот ванильный пирог получается нечто похожее на бисквит, только ну очень, просто супер-пупер пышный . Пирог можно кушать в готовом виде, но если его промазать сметанным кремом- получается вкуснятище!!!!!!!!

DSCF6551 (700x525, 243Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ооочень вкусный пирог.

Помните я писала, что у норвежцев очень вкусная выпечка? Ну так вот, сегодня я открыла свою любимую норвежскую книжку с рецептами классической норвежской выпечки и полистав её, решила приготовить Морковный Пряный пирог.
Как-то раз, в гостях, я попробовала невероятно вкусный пирог, но спросить рецепт как-то постеснялась. Пирог был очень нежным, воздушным с приятный, пряным вкусом. Просто пальчики оближешь! И вот сегодня, приготовив морковный-пряный пирог, я обнаружила, что это то что я искала. Вкуснятина невероятная!
Муж оценил пирожок на 5+ и утащил 3, довольно нескромных, куска.

рекомендую попробовать!
Рубрики:  кекс

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

14 (700x634, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  узоры

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
 

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
j105895_1313345548 (700x464, 39Kb)
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  заготовки
огурцы

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка-жилеточка

511 (525x700, 167Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вяжем детям

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядно.Малышам


Читать далее...
Рубрики:  вяжем детям

Без заголовка

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ ШАРФИК ЛИСТОЧКАМИ
 

4979645_56536960_index (482x500, 102Kb)

                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  кайма

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами
 

http://justmine.at.ua/load/1-2-2 kromka (486x290, 141Kb)

pestryi (498x322, 154Kb)

Рубрики:  кайма

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье "Лотос"

http://www.bianzhirensheng.com/a/5858.html



Обхват груди 62см.,длина платья 60 см.
Читать далее
Рубрики:  вяжем детям

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оформление края для платков, палантинов....

узоры для отделки края вязаного изделия



 (640x485, 68Kb)

Рубрики:  кайма

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на горячем молоке
 

 

Читать далее...
Рубрики:  бисквит

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с косой- одним полотном.

 (600x554, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вяжем детям

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посылку получайте...

линейка мышь на клубке (67x100, 20 Kb)
 (500x469, 55Kb)

>>>
Рубрики:  носочки

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами(взято с Осинки-вязание он-лайн)

СПАСИБО девочкам-Осинкам за их совместный труд.
 (438x500, 65Kb) Примерная схема

Для полотна набрано 150 петель, так выходит 4 косы как в серой сумке-образце (то есть по схеме 20 пет. на перекрещивание, 10 между ними и т.д.)
На счет кромочных - вяжу как бы без них, на самом деле первую снимаю, но последнюю провязываю как смотрят петли (если лицо - лицевой, если изнанка - изнаночной), но это чисто мое мнение, можно провязывать все время изнаночную.
насколько я знаю, кромочные петли вяжутся для того, чтобы полотно было ровнее.Между перекрещиванием 7-9 рядов, в зависимости от толщины спиц(4-5-6 номера). Вязать можно из акрила,хлопка или акрила с хлопком.
Кто-то может набирать не 150, а 180 петель. Тогда получится не 4 косы, а 5.
Вот пример того, что получилось у девочек с Осинки

К третьему фото есть такое описание-----Кромочных у меня не было, и первая и последняя петли учавствовали в рисунке.
Собирала я сумку так: сначала сшила подклад, который из себя представлял полноценную сумку (без отделки), потом начала пришивать нашу вязанную "отделку". Сначала пришила узкую полосу (боковины и дно) к подкладу, пришивала в ручную, но катушечными нитками. Потом уже к вязанным боковинам пришивала косы той же нитью, что и вязала. Пришивала вот таким швом:

Только за косы цеплала не с лицевой стороны, а с изнанки и отступив от края пару см. Цепляла за дужки изнаночных петель (тогда с лицевой стороны шва не видно).
Есть вот такое фото с боку.

Вот примерная технология пошива подкладки для сумки. Два варианта-с одним отделением, и с двумя.

А можно просто взять старую сумку и общить ее. Ручки тоже можно придумать любые.
Рубрики:  ручка к сумке

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Сладкая» котлета - Вроде ничего особенного. Блюдо как блюдо. Но не тут-то было.

Всё сегодня очень быстро и все продукты легкодоступны.
Просто попался на глаза рецепт и теперь всем гостям, особенно внезапным, ничего другого не готовлю, и все плачут от удовольствия.
Попробуйте приготовить фарш с ананасами в духовке -  рецепт понравиться вам еще, когда вы будете его читать.
На первый взгляд это очень необычное сочетание мяса и ананаса. Но когда вы попробуете, я думаю - всем понравится.
Sladkaya-kotleta (670x503, 245Kb)

244484dd0f23bebfbe3a6869c9050e45 (150x154, 46Kb)

А надо всего на всего:
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВАЛЬНЫЙ ЛОСКУТНЫЙ КОВРИК ИЗ ТРИКОТАЖНЫХ ПОЛОСОК

1 (700x432, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  коврик

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели — очень простые и очень вкусные
 

http://milochka.net/wp-content/uploads/2013/08/klassicheskie_tefteli.jpg

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- ТОРТИЛЬЯ ДУШЕВНАЯ
 

defne (2) (559x375, 37Kb)

defne2 (99x105, 3Kb)
3416556_azhurnayavyazanayayubkakryuchkom_1_ (560x386, 50Kb)

ТОРТИЛЬЯ ДУШЕВНАЯ (испанская кухня).

Очень просто!

Сварить картофельное пюре.

Пожарить много лука на растительном масле.

В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки.

Тщательно перемешать.

Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками.

Запечь.

Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком (для румяности).

Очень вкусно и очень быстро!

Можно подавать со сметаной

или с каким-нибудь другим вкусным соусом!

 

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62153300178331

defne4 (131x75, 3Kb)

 (220x40, 4Kb)

 

Рубрики:  картошка

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму «Помидоры, как свежие»
 

Читать далее...
Рубрики:  помидоры закуски аджика

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами
 

Автор Елена

4071332_ (700x423, 80Kb)

 

Далее

Рубрики:  ажурные узоры

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный торт



яйца – 2 шт.
сахар - 1 ст.
- молоко – 1 ст.
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника)
- соды – 2ч. л.
- 2 ст. муки
крем:
сметана – 2 ст.
сахарная пудра – 1/2 ст.
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ!!!

Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик. 
Сытный, влажный, Ооочень СЛАДКИЙ !!! 
Вот это Шедевр Кулинарии!

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт "Маленькое чёрное платье"

тортIMG_9524 copy

В субботу вечером я испекла корж, а в воскресенье украсила его кремом и малиной. Половину торта съели до обеда, а оставшуюся половину забрали в гости после обеда

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель эскалоп
 

3472645_tqk4gu0gEV4 (600x350, 45Kb)
Ингредиенты:
6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки умки
2,5 стакана молока
200 г тертого сыра
соль и перец

Читать далее...
Рубрики:  картошка

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВАЯ ИКРА-ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ

10 (400x300, 85Kb)
Эта икра очень похожа на магазинную.
3 кг кабачков(очищенных,без семян),0,5кг лука,250 гр майонеза,300 гр томатной пасты,150 гр растительного масла,0,5 стакана сахара,2 ст.ложки соли,0,5 ч.л. молотого перца,1 лавровый лист.
Лук и кабачки провернуть через мясорубку.Добавить майонез,томатную пасту,растительное масло.Перемешать и варить 1 час.Затем добавить сахар,соль,перец,лаврушку и варить ещё 1 час.
Лаврушку убираем,горячую икру раскладываем по банкам,закатываем.

Рубрики:  кабачок

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ

ИСТОЧНИК

4979645_57a26a01d37504581863c6e36862ea30_1 (700x524, 164Kb)

Слово кляр образовалось от французского «clair» (жидкий). Это жидкое тесто в котором продукты обмакивают перед обжариванием. Самый элементарный кляр это: мука + яйцо + немного жидкости (если нужно). В детстве такую рыбку продавали в школьной столовой, но там называли рыба в тесте кляр не говорили.

Анимашки Еда
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная сумка из пакетов

http://podelki.boxter.org/p2494

 

Уже давно современные магазины сделали нам шаг навстречу. Теперь нет необходимости брать с собой бумагу, мешочки, пакетики для упаковки той или иной продукции. Каждый магазин предлагает нам свою упаковочную тару и, порой, столько её накапливается на наших кухнях. Ведь рука не поднимается выбросить яркий нарядный пакет. Давайте пустим их в дело! Свяжем из пакетов сумочки.

Читать далее...
Рубрики:  ручка к сумке

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ СУМКИ ирландским кружевом... со схемами...

Фотографии в альбоме «Сумки - ирландия» Podarok на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  ручка к сумке

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жилеточка для малыша от Ирины Базалеевой

Найдена на сайте одноклассников,размещена с разрешения автора,описание от автора

getImageCA42ZP03 (640x426, 80Kb)


getImageCA958OE1 (640x426, 74Kb)

Жилеточка на мальчика 9 месяцев,рост 74.Пряжа-шерсть+акрил.

Перед.)))Набрала 66 петель.Провязала 3 ряда двойной резинкой:1лицевую снимаем(нить за работой),1 изнаночная.И так каждый ряд.Чтобы низ не растягивался.Далее провязала 3 см резинкой 2/2.Затем по всему ряду добавила 6 петель(примерно через 9-10 поднимала одну из нижнего ряда).Получилось 72 петли.

далее первые вязала 7 петель платочной вязкой(все ряды лицевые петли),затем по узору,,Плетень,,1ряд-1 накид,2 лицевые.Затем накид оттянуть и перекинуть через 2 лицевые.Так весь ряд

2ряд-изн.петли.

Повторять эти два ряда)))И последние 7 петель тоже платочной вязкой.Итак 18 см.За 1 см до проймы,вязала платочной уже 15 петель платочной вначале и в конце.Уже высота 19 см.делаем убавления для проймы.Для этого с обеих сторон закрываем по 7 петель.У вас осталось по 8 петель платочной и между ними узор.Вяжем так 6 см.Затем закрываем средние 22 петли.И вяжем отдельно или от двух клубков см 10.Затем набираем недостающие 22 петли и вяжем вниз(это уже спинка)см 9.затем для пройм добавляем по краям 15 петель(вяжем их платочной вязкой).И не забываем делать через 5-6 см дырочки для пуговиц.Постоянно совмещая проймы(проверяем) вяжем на нужную длину.Заканчиваем также резинкой 2/2и двойной.Все,девочки!!!успехов!!!((((Горловинку обвязала крючком,,рачьим шагом,,
Рубрики:  вяжем детям

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картошка с овощами и рыбой в рукаве

 (400x300, 33Kb)
делала сегодня мужу на обед- ну очень вкусная картошечка получилась- может кому пригодится рецептик (а для кого -то может и не открою Америки )

картошку порезать на четверо (если маленькая- на двое), добавить морковку порезанную брусочками, лук- полукольцами, все смешать, добавить еще грибы (шампиньоны) - если крупные- разрезать, маленькие можно и целые, посолить ,поперчить, посыпать приправой для картофеля. Отдельно на минут 15 филе пангасиуса нарезать порционными кусочками и замариновать в соевом соусе, лимонном соке. Потом добавить филе к овощам, залить все майонезом и перемешать.
 (400x300, 31Kb)
потом все сложить в рукав для запекания
 (400x300, 24Kb)
и поставить в духовку на минут 30-40 - до готовности картофеля. В конце запекания можно приоткрыть рукав чтоб лучше зарумянилось.
Автор Ляночка08
http://forum.say7.info/topic29316.html
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с рисом в горшочках
 

500гр куриного филе,2 большие луковицы,2 зубчика чеснока,2 ст ложки лимонного сока 4 ст ложки лёгкого соевого соуса,9 ст ложек риса,щепоточка красного острого перца,2/3 ч л соли,1/2 ч лмолотого чёрного перца.

Куриное филе порезать кусочками,сложить в миску,добавить мелко нарезанный репчатый лук,чеснок,соль,перец,соевый соус,лимонный сок.Перемешать,закрыть плёнкой или крышкой и убрать мариноваться в холодильник на ночь.В 3 горшочка разложить по 3 ложки промытого риса,залить кипячёной водой на 10-15 мм выше уровня риса,разложить маринованную курицу с луком поровну по горшочкам,а так же сок от маринада.Нагреть духовку до 100гр.Поствать горшоки в духовку,поднять температуру до 220гр и запекать час.Готовое блюдо подавать в горшочке,можно присыпать зеленью.

Коментарий:очень вкусно,именно как-то по-домашнему,уютное блюдо...да и в горшочке пошурудить...тож необычно.Куриное филе,если резать я покупаю которое малое.Оно на мой взгляд нежнее и сочнее.Большую вкусовую нагрузку несёт промаринованный лук.Просто обалденный вкусовой букет после запекания.Запекать час не более,хотя проверяйте по рису.

kurocka
v gorsocke.jpg
 

www.kuking.net комментарии автора

Рубрики:  горшочки

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
 (550x413, 19Kb)

Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.


 (413x550, 12Kb)
Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.
 (412x550, 43Kb)

http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina

Рубрики:  картошка

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба по-гречески

 (449x292, 81Kb)

Как ни странно, оказалось, что рыбу по-гречески готовят в нескольких, совершенно разных интерпретациях, из которых я выбрала свою – на мой взгляд самую простую. Все довольно-таки просто и легко, единственным обязательным требованием есть необходимость оставить рыбу в маринаде для пропитки не менее, чем на 12 часов. Тогда рыба пропитается томатной заливкой и будет сочной, вкусной. Подается холодным!
рыба морская – филе
морковь
лук
растительное масло
кетчуп или соус
соль, перец


Рыбу посолить, поперчить, дать постоять 15-20 минут, чтобы пропиталась, пожарить ломтиками. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить лук и морковь отдельно на растительном масле. Теперь сложите все в огнеупорную форму слоями, перекладывая луком и морковью. Залейте кетчупом или томатным соусом, поставьте в горячую духовку и протушите при невысокой 150-160 гр.С. температуре.

Когда рыба будет готова (15-20 минут), достаньте ее из духовки и не извлекая из формы, оставьте до полного остывания и еще на 12 часов. После этого рыба получится сочной и необычно вкусной!
 

Рубрики:  рыба

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно!

Я в пятницу делала очень вкусное блюдо, которое Славка скушал попросив добавки еще раз и еще раз, ну и я утащила пару вкуснющих штучек. Все как всегда просто, быстро и вкусно - мои главные критерии при приготовлении блюд. А блюдо это называется Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. Ой, друзья, это вкусно, очень вкусно!
 (699x466, 224Kb)
 (699x466, 186Kb)
Читать далее...
Рубрики:  макарошки

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба " Пленница"



500 гр. филе любой белой рыбы (у меня "Принцесса Нила")
2 луковицы
2 морковки
1/2 ст. растительного масла
1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса
1 ч. л. сахара
соль, перец



Филе посолить, поперчить нарезать порционными кусками.
Морковку натереть на крупной желобковой тёрке
Лук нарезать тонкими полукольцами.
В тёплую баенк уложить слоями рыбу, лук, морковь (укладывать по "плечики" банки, а то может вылиться образовавшийся сок.
В стакане перемешать масло, сахар и уксус и вылить в банку с рыбой.
Банку плотно закрыть полиэтиленовой крышкой (за неимением, я просто прикрыла банку металлической крышкой).
Банку поставить в кастрюлю с тёплой водой, как для стерелизации (я ещё на всякий случай дно кастрюли застелила тряпочкой).
После закипания "варить" банку 40 минут.



Получается диетическая, необыкновенно нежная рыбка с готовым гарниром из моркови и лука.


http://www.kuking.ru

Рубрики:  рыба

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельное рагу с грибами
 

 

 

Картофельное рагу с грибами

Читать далее...
Рубрики:  картошка

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения olga55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Три в одном"

 (400x267, 24Kb)
Для запеканки понадобится:
фарш (свинина+говядина+соль+специи)
картофель
капуста белокочанная
лук
морковь
сыр
майонез и/или сметана


Форму смазать маслом.Картофель почистить порезать пластинками,присолить,майонез
 (400x267, 18Kb)
Лук кубиком,морковь на терке,обжарить и добавить в сырой фарш.
Выложить на картофель,майонез.
 (400x267, 33Kb)
Капусту мелко нашинковать,посолить,выложить на фарш,майонез
 (400x267, 24Kb)
Сверху опять картошечка.
 (400x267, 20Kb)
Закрываем форму фольгой и в разогретую духовку. Готовность проверяем по фаршу.Когда будет почти готов,убираем фольгу,посыпаем сыром и опять в духовку до румяной корочки.
187733 (400x267, 24 Kb)
При t 190С запеканка готовилась у меня примерно 1 час.
 (400x267, 19Kb)
 (400x267, 20Kb)
Рубрики:  запеканки

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые куриные крылышки

 (550x413, 57Kb)Вот такие крылышки куриные довольно острые готовила недавно для мужа. Рецепт смотрите ниже.

Острые куриные крылышки

Чтобы приготовить такие острые куриные крылышки вам потребуется: для маринада на 1 килограмм крыльев -
4 зубчика чеснока, 1 ст. томатного соуса или кетчупа, пол стакана соевого соуса, 3 ст.л. Аджики, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. Меда, 3 ст.л. растительного масла,
Все остальные специи в зависимости от вашего желания: перец молотый, паприка, яили, кумин, укроп, имбирь и т.д

Отрежьте у крылышек самую маленькую фалангу. Разрежьте крыло по перепонке до косточки.
Затем надо смешать все компоненты для маринада и замаринуйте в них крылья не меньше, чем на 60 минут.
Затем выложите крылья на противень одним слоем. Во время готовки их надо будет перевернуть раза два-три.
На стол такие острые куриные крылья подаются с соусом на ваш вкус.

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/581/ostrye-kurinye-krylyshki

Рубрики:  куриные голени крылья бедрышки


Поиск сообщений в nycya
Страницы: 175 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь