"КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ"

Среда, 07 Января 2015 г. 02:44 + в цитатник

Цитата сообщения ZVEROBOY_7968

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ"

"Клубника под снегом"

Состав:
-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)

Способ приготовления:
Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится).

Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.

В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.

Franzuzhenka

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Сухое варенье из яблок
Часть 2 - Апельсиновое желе
...
Часть 13 - Вкусные блины "Зебра"
Часть 14 - ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 15 - "КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ"
Часть 16 - Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 17 - Пирог с вишней
Часть 18 - Готовим праздничный чизкейк из тыквы
Часть 19 - Яблоки в тесте. Булочки с яблоком. ВИДЕО РЕЦЕПТ