Творожный тортик без выпечки

http://www.stranamam.ru/post/1641223/

БОЛЬШОЕ СПАСИБО МамаЮлии из СМ за рецепт.

Ингредиенты:
Творог диетический (я беру в тубе)-500 гр.;
Печенье песочное - 300 гр. (я беру "Юбилейное");
Сливочное масло-150 гр.;
Желатин - 1 ст. ложка
Сливки 33-35% - 200 мл.
Сахарный песок -5 ст. ложки;
Шоколад - горький;
Взбитые сливки.

Приготовление:
Печенье раскрошить, растолочь толкушкой до "песочной муки". Масло растопить и влить в печенье перемешать. Выложить полученную массу в форму с разъемным бортиком и утрамбовать.

Приготовление творожного слоя:
Сливки и сахар взбить блендером до получения пены. Добавить творог и перемешать до получения однородной массы. Растопить желатин не доводя до кипения и влить в творожную массу, перемешать. Залить творожной массой песочный корж. Поставить форму в холодильник на 4 часа.

Украсить тертым шоколадом и взбитыми сливками. Для украшения тортика тертым шоколадом я вырезала из бумаги трафарет в виде цветка. Можно придумать что-то еще, у кого на что фантазии хватит.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*

Рулетики из баклажан "Хит лета": улетают вмиг!

 

Любимая многими острая овощная закуска украсит любой стол. Если обжаривать баклажаны без яйца, то рулетики получатся совсем постными и подойдут вегетарианцам. А тем, кому хочется сократить калории, советую жарить на гриле или запекать баклажаны без добавления масла.


 

Вам понадобится:

Кабачковые оладьи с сыром

 

Читать далее...

Заготовки из переросших огурцов

Заготовки из переросших огурцов

авторы Шаварина М., Николаева В.; фото Шаварина М.

 

Огурцы консервированные в собственном соку

Огурцы заготавливает на зиму практически каждая семья.
Хочу поделиться с читателями сайта Gardenia.ru одним из способов заготовки огурцов в собственном соку.

В течение сезона бывает так, что я не всегда могу вовремя собрать урожай. А огурцы очень быстро растут!
И бывает так, что на плетях образуется много переросших (иногда просто огромных) плодов, и в то же время - достаточное количество мелких огурчиков.
Вопрос: что делать с большими плодами?

В этом случае я поступаю так.

Все большие огурцы – в комбайн, на мелкую тёрку. И затем, чуть подсолив эту массу (чтобы больше было сока), варю сок из огурцов.

Далее всё стандартно. Мелкие огурчики вместе со специями (укроп, петрушка, хрен в листочках, перец горошком, перец душистый, чуть корицы немолотой), лук репчатый, одна столовая ложка соли, одна столовая без верха ложка сахара – на 1,5 литровую банку.
Залить огуречным соком. Через 3-5 минут слить, прокипятить, добавить 0,5 часть десертной ложки уксусной кислоты 70%-ой.
Залить прокипяченным соком, добавить 1-2 чайных ложки растительного масла.
Закрыть банку, укрыть чем-нибудь тёплым на несколько часов вместо стерилизации.

Сока из огурцов получается немного, но весь урожай переработан. И вкус огурчиков получается интересный в собственном соку!

 

Марина Шаварина

 

Салат из огурцов

Огурцы в этот салат пойдут и те, что переросли.

Берём 4 кг огурцов и режем их на 2-4 части в зависимости от размера.
Добавляем 200 г сахара, 100 г соли, 200 г растительного масла, 200 г 9% уксуса, 2 ч. ложки чёрного молотого перца и 2 ст. ложки чеснока, продавленного через чесночницу. Перемешать всё с огурцами и оставить на 2-3 часа – плоды дадут сок.
Затем разложить всё по банкам и стерилизовать (15 мин -0,5л банки).

Салат этот огуречный делается быстро, получается вкусным. Кто его попробует – хвалит. Этот рецепт я узнала в прошлом году, сама сделала салат и подругам дала на пробу. В этом году они тоже делают такой салат. Попробуйте и вы - не пожалеете!

 

Вера Николаева (г.Даугавпилс, Латвия)
Gardenia.ru "Цветоводство: Удовольствие и Польза"

Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 69 - Закуска из кабачков и томатов от Райханы Рамазановой
Часть 70 - Перец маринованный от Ирины Бадах
Часть 71 - Заготовки из переросших огурцов
Часть 72 - Соление томатов и огурцов
Часть 73 - Лечо из разных овощей
Часть 74 - Вкусные истории : заготовки на зиму

ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))

 

 

Читать далее...

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОЖОК

Автор   ШЕЛЛ Очень нежный и вкусный пирожок. Готовлю его уже ооочень давно. С огромным удовольствием его лопает даже моя племяшка, которую накормить творогом невозможно!

Читать далее...

Котоматрица)))

 

Читать далее

Пляжные сарафанчики и купальники

Много супервариантов со схемами для вязания >>>

Массаж ложкой - минус 10 лет!!!

Простая ложка, которой мы орудуем за обедом-ужином, может отлично послужить в делах красоты. Лучше, конечно, не обычная, а мельхиоровая. Ещё лучше - серебряная.

Такую рекомендацию даёт известный немецкий косметолог Рене Кох. Доктор, имеющий немалый стаж врачебной практики, уверен: избавиться от целлюлита, и морщин средней глубины поможет ложечный самомассаж.

попробуем?..

Икра из баклажанов с орехами - это праздник ВКУСА!

Устали от просьб "приготовить что-нибудь новенькое"?

Необычное, но очень вкусное блюдо! Легкое и полезное летнее блюдо. Готовится быстро, еще быстрее - съедается.

Нам потребуется:

Массаж Асахи для лица.

Настоящее название этого японского массажа - ZOGAN-massage (Создание Лица). В Японии эта древняя, передваемая из поколения в поколение массажная техника Цоган была возвращена к жизни косметологом Хироси Хисаши, которой эту технику передала ее бабушка. Технику Цоган называют также "двухпальцевым" массажем (поскольку он выполняется в основном двумя пальцами - указательным и средним или средними и безымянными.

Стилист Юкуко Танако (Youkuko Tanako) описала массаж в книге "Массаж лица". В Японии сама госпожа Танака и ее методики пользуются огромной популярностью.

Это необычайно эффективная методика, лицо после него расправляется на глазах, в буквальном смысле расцветает. Массаж глубоко воздействует на соединительную ткань и глубокие мышцы лица, пробуждая их, оживляет организм энергетически, открывая и прочищая важнейшие каналы. Структура соединительной ткани в результате массажа заметно улучшается, а состояние кожи "возвращается" на 7 лет назад.
Эта многофункциональный массаж-гимнастика. Он построен таким образом, что воздействует как на поверхностные, так и на глубокие мышцы, и повышает тонус всех мышц (дает эффект подтяжки), а также является остеопатической практикой и массажем-лимфодренажем.

Движения массажа Асахи проводятся от центра лица к лимфоузлам.
Результат будет только в том случае, если Вы будете делать массаж ежедневно и правильно. На этот массаж у Вас уйдёт 7-10 минут в день.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯМИ для массажа являются: болезни лимфатической системы, ЛОР-заболевания (особенно воспаленные миндалины), болезни кожи лица. Также не рекомендуется выполнять массаж, если вы чувствуете себя больными (даже во время обычного насморка).

Массаж выполняется на обильно смазанную кремом или маслом кожу. Крем должен быть в достаточном количестве, чтобы не травмировать кожу и не вызвать морщины. Массаж можно выполнять каждый день.

Примечание.
Массаж осуществляется легким надавливанием. Пальцы сложить вместе - они должны составлять одно целое.
В лице не должно возникать болезненных ощущений, однако в тех местах, где есть лишние жировые отложения, от нажима может появиться небольшая болезненность.

1-1. Базовое движение.

Оно также является завершающим положением каждого массажного движения. Провести пальцами вниз по обеим сторонам щек возле ушей, а затем вниз по боковым поверхностям шеи до ключицы. Повторить три раза.

Далее >>>

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ИКОН БОЖИЕЙ МАТЕРИ И В КАКИХ СЛУЧАЯХ К КАКОЙ ИЗ НИХ ОБРАЩАТЬСЯ

«Боголюбской» — о прекращении смертоносных эпидемий, особенно чумы и холеры Божией Матери, Которая посетила брак в Кане Галилейской — о счастии брака «Взыскание погибших» — за детей, о благодатном браке, об избавлении от головной и зубной боли, лихорадки, в болезни глаз «Владимирская» — об избавлении от нашествия иноплеменных, об укреплении православной веры, о сохранении от ереси, об умирении врагов, о сохранении России «Всех скорбящих Радость» — Целительница всех недугов телесных и душевных. Помощница и Утешительница в скорби, ей молятся все обиженные, угнетенные и страждущие «Всецарица» («Пантанасса»)— Само имя иконы — Всегоспожа, Всеповелительница — говорит об особой всеобъемлющей силе образа. Впервые явив свою чудотворную силу против волшебных чар — а ведь волхвование, увлечение магией и прочими оккультными «науками» распространилось по христианскому миру подобно раковой опухоли, — «Всецарица» имеет и благодать исцеления рака «Державной»— о правде, сердечной радости, нелицемерной любви друг к другу, о мире в стране и сохранении России «Донской» — об охране России, о победе в сражении, об изгнании иноплеменных, об утешении в бедствиях, об умягчении злых сердец, о любви и мире, во разных скорбях и нуждах «Достойно есть» («Милующей») — при душевных и телесных болезнях, при окончании всякого дела «Живоносный источник» — об избавлении от телесных недугов, страстей и душевных немощей «Знамение Новгородской» — о прекращении бедствий, от воров «Иверской» — об избавлении от разных напастей, об утешении в бедах, от пожара, об умножении плодородия земли «Иерусалимской» — при пожаре, эпидемиях, об исцелении от слепоты и паралича «Казанской» — о прозрении слепых очей, от нашествия иноплеменных, ею благославляются вступающие в брак «Млекопитательнице» — чтобы вскормить грудью младенца и при родах «Неопалимая Купина» — от пожара и поражения молнией «Неупиваемая Чаша» — об исцелении от пагубной страсти пьянства и запоя «Нечаянная Радость» — об обращении заблудших и за детей «Почаевской» — об охранении от ересей, от нашествия иноплеменных, об исцелении от слепоты телесной и духовной, об освобождении из плена «Скоропослушнице» — о духовном прозрении, за детей, о рождении здоровых детей, при многих недугах, об избавлении из плена «Смоленской Одигитрии»(«Путеводительнице») — о сохранении и помощи в пути «Спорительнице хлебов» — о плодородии земли и произрастарнии хорошего урожая «Спасительнице утопающих» — от потопления на воде плавающим и от бури на море «Споручнице грешных» — во время греховного омрачения, во всяком унынии, отчаянии и скорби душевной, об избавлении от эпидемии и чумы, в расслаблении тела с бессонницей, потерей аппетита и лишением каких-либо членов «Страстной» — об исцелении от холеры, от слепоты и расслабления, от пожара «Тихвинской» — об избавлении от нашествия иноплеменных, при болезнях детей, о прозрении слепых, исцелении бесноватых, при параличе и падучей болезни «Толгской» — об избавлении от засухи «Троеручице»— в болях рук или в увечье рук, при душевном неспокойствии, при пожаре «Умягчение злых сердец» («Симеоново проречение») — об умиротворении враждующих и об умягчении злых сердец «Утоли моя печали» — в скорбях и печалях, об избавлении от греховных страстей, обуревающих сердце человека «Феодоровской» — в трудных родах «Целительнице» — об исцелении от различных болезней, в просьбе родить здоровых детей

Серия сообщений "Молитвы":

Часть 1 - Вот так..
Часть 2 - Спаси нас, Господи!
...
Часть 23 - ПРАВИЛО ПРЕПОДОБНОГО СЕРАФИМА САРОВСКОГО ДЛЯ МИРЯН
Часть 24 - МОЛИТВЫ НА ВЕСЬ ДЕНЬ
Часть 25 - АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ИКОН БОЖИЕЙ МАТЕРИ И В КАКИХ СЛУЧАЯХ К КАКОЙ ИЗ НИХ ОБРАЩАТЬСЯ
Часть 26 - МОЛИТВЫ О СЕМЕЙНОМ СЧАСТИИ И О СЧАСТИИ В БРАКЕ

Серия сообщений "Иконы":

Часть 1 - Православные иконы
Часть 2 - Державная икона Богородицы
Часть 3 - АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ИКОН БОЖИЕЙ МАТЕРИ И В КАКИХ СЛУЧАЯХ К КАКОЙ ИЗ НИХ ОБРАЩАТЬСЯ

СИНИЕ ПОД ГРИБЫ

3 кг синих почистить и целыми варить 5-10 мин. Остудить и порезать кусочками (брусочками).
2-3 луковицы порезать кольцами + головка чеснока + молотый перец.
В кастрюлю на низ положитьслой лука , потом синие, потом снова лук, посыпать молотым перцем и
порезать пару зубчиков чеснока. Снова синие, лук, чеснок, перец и т.д. Затем залить маринадом:

100 г уксуса
150 г раст.масла
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
Положить гнёт.
Через сутки можно кушать.
Держать в холодильнике.

 

Хулио Иглесиас: [62 композиции]

Самый популярный испанский певец за всю историю, с романтичным и сексуальным голосом.

Вязаные жилеты №3Жилеты спицами для женщин.

Бабушкины пышечки "Вкус детства" - теплый, уютный, домашний рецепт!

быстрые и вкусные пышечки...с изюмом или просто так... пропитанные домашней сметанкой и сахаром... всего лишь 15 минут и замечательный пирог к чаю готов.



 

Ингредиенты для "Бабушкины пышечки "Вкус детства"

Минус 1 кг вдень! - Без обмана!

       Разгрузочный день на рисе очень полезен для организма, легко переносится и позволяет сбросить до 1 кг всего за 1 день!
     В чем секрет такого быстрого похудения? Все просто! Рис – природный антиоксидант, он отлично выводит лишнюю воду и токсины из организма, борется с отеками и является прекрасным продуктом для похудения.

     Рецепт разгрузочного дня прост и очевиден:

Читать далее...

Салатик из баклажан

Этот салат готовлю уже давно и не помню где взяла рецепт.
Рецептик очень доступный и простой.



Для салата надо: Читать далее...

Помидоры "Все просто" - без уксуса, без лимонной кислоты!!!

     Вкус настоящих, свежих, как будто недавно сорванных помидор - вот что такое эти помидоры. Помидоры получаются слегка сладковатые, нежные и вкусные. Красные помидоры можно консервировать без уксуса, т.к. они содержат достаточное количество своей кислоты.

   Тугие спелые помидоры помыть, со стороны плодоножек надрезать крышечки, внутрь вложить кусочек чеснока.

   Подготовленные плоды сложить в 3- литровую банку, добавить веточку сельдерея, лист черной смородины и кусочек корня хрена.

   Дважды залить кипятком на 5-10 минут, третий раз - кипящей заливкой ( в слитой из банки жидкости растворить 1-1,5 ст. л. соли (если любите слабосоленые, то 1 ст л, если любите посолонее - 1,5), 3 ст л сахара, довести до кипения, залить горячим рассолом). Закатать.

Игорь Крутой — Избранное и любимое (47 мин.)

Ларка