Баклажаны фаршированные, турецкие. Рецепт приготовления и аппетитные фото

18 ответов to “Баклажаны фаршированные, турецкие. Рецепт приготовления и аппетитные фото”

1. 
   Dixander Сказал:
   
   
   
   Август 29th, 2007 at 11:45 пп
   
   

   Ну вот, пишешь, готовишь, фотографируешь, а здесь ни одного комментария. ((( Если кто приготовил - отпишитесь, как у вас получилось. Заранее благодарен.

   
   
   





2. 
   Krada Сказал:
   
   
   
   Август 30th, 2007 at 5:45 пп
   
   

   Блин,читала сайт-слюной истекала))еще и фотографии)))
   
   все,пошла за баклажанами..потом расскажу)

   
   
   





3. 
   koka Сказал:
   
   
   
   Август 30th, 2007 at 5:51 пп
   
   

   Лучше с фотоотчетами)

   
   
   





4. 
   Dixander Сказал:
   
   
   
   Август 31st, 2007 at 4:24 пп
   
   

   Krada, спасибо, ну прямо бальзам на душу!

   
   
   





5. 
   gollandija Сказал:
   
   
   
   Сентябрь 29th, 2007 at 2:28 пп
   
   

   А шкурка не горчит потом?

   
   
   





6. 
   Dixander Сказал:
   
   
   
   Октябрь 1st, 2007 at 8:32 пп
   
   

   Не, не горчит, наоборот пальчики оближите. )))

   
   
   





7. 
   Term1nUS Сказал:
   
   
   
   Октябрь 26th, 2007 at 10:12 дп
   
   

   Ну что, баклажан всегда считался мною вкусным на равне с хорошими грибами. А еще такие качественные фото…. Сегодня ребенку годик…. пойду за баклажанами….

   
   
   





8. 
   
   Exige Сказал:
   
   
   
   Ноябрь 30th, 2007 at 1:32 пп
   
   

   Фарш говяжий?
   
   И небольшая просьба… могли бы вы писать какие компоненты и в каких пропорциях используете для таких замечательных блюд.

   
   
   





9. 
   roni Сказал:
   
   
   
   Декабрь 7th, 2007 at 1:21 дп
   
   

   Spasibo vam za rezept!
   
   Eto ochen vkusnoe bliudo!!! Vsem lubiteliam baklazhanov sovetuyu!
   
   Ya delayu nemnogo po-drugomu: farsh miasnoi obzharivayu s lukom i speziyami, a potom uzhe smezhivayu so vsem ostalnim.
   
   Vsem priyatnogo appetita! :)

   
   
   





10. 
    borussia Сказал:
    
    
    
    Май 20th, 2008 at 12:05 дп
    
    

    Благодаря этому рецепту выкинула более 500 рублей в мусорное ведро. Делала все по рецепту, только баклажаны купила крупные и вырезала лодочки из половинок. Фарша наложила без горки, как написано, посыпала сыром и отправила в духовку под 200 градусов. Жду 30 минут - сыр зарумянился, фарш сырой, жду час - ситуация такая же. Пришел с работы муж, голодный, ждем с ним еще пол часа - фарш опять сырой, жесткий, хрустящий и красный. В конце концов муж пришел в бешенство, выковырял их на сквородку , раскрошил и жарил по отдельности. Прожарив на сковороде еще пол часа пришел в бешенство окончательно и отправил это все в помойное ведро. Я грешу на то что баклажаны дали воду в духовке и фарш, который лежал внутри не хотел готовиться, а сверху он просто горел. вот так, больше я эту гадость делать не буду.

    
    
    





11. 
    Dixander Сказал:
    
    
    
    Май 30th, 2008 at 9:43 пп
    
    

    borussia, жаль что у вас так получилось, но по всем законам физики за 2 часа он у вас должен был не то, что прожариться, он бы за это время за в уголек бы превратился. )))) Вы скорее всего с температурой ошиблись.

    
    
    





12. 
    Nastya Сказал:
    
    
    
    Июль 23rd, 2008 at 1:37 пп
    
    

    Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно. Сделала 10 шт, кончились сразу же ))) всем очень понравилось, фарш отлично пропекся и шкурка нисколько не горчила. С удовольствием буду готовить это блюдо и не один раз! )

    
    
    





13. 
    Fistashka Сказал:
    
    
    
    Июль 23rd, 2008 at 5:35 пп
    
    

    Приготовила - получилось супер!!!!! Спасибо за великолепный рецепт!!!!!

    
    
    





14. 
    Fistashka Сказал:
    
    
    
    Июль 23rd, 2008 at 5:36 пп
    
    

    Приготовила - получилось супер!!!!!!! Спасибо за великолепный рецепт!!!!!!!

    
    
    





15. 
    Univers Сказал:
    
    
    
    Сентябрь 8th, 2008 at 2:23 пп
    
    

    Благодаря этому рецепту выкинула более 500 рублей в мусорное ведро. “”Делала все по рецепту, только баклажаны купила крупные и вырезала лодочки из половинок. Фарша наложила без горки, как написано, посыпала сыром и отправила в духовку под 200 градусов. Жду 30 минут - сыр зарумянился, фарш сырой, жду час - ситуация такая же. Пришел с работы муж, голодный, ждем с ним еще пол часа - фарш опять сырой, жесткий, хрустящий и красный. В конце концов муж пришел в бешенство, выковырял их на сквородку , раскрошил и жарил по отдельности. Прожарив на сковороде еще пол часа пришел в бешенство окончательно и отправил это все в помойное ведро. Я грешу на то что баклажаны дали воду в духовке и фарш, который лежал внутри не хотел готовиться, а сверху он просто горел. вот так, больше я эту гадость делать не”"

    
    

    Я приготовил сам, в фарш добавил ещё зелёного перца, обжарил только баклажаны. Готовил всё в аэрогриле 30 минут при 180 градусах и всё получилось просто супер.

    
    
    





16. 
    Sergey_K Сказал:
    
    
    
    Сентябрь 22nd, 2008 at 9:55 пп
    
    

    Получилось отлично! Второй раз залил все майонезом, перемшанным с чесноком и перцем. Очень вкусно.

    
    
    





17. 
    repin Сказал:
    
    
    
    Ноябрь 10th, 2008 at 12:25 пп
    
    

    Получилось не плохо! Однако буклерама получается вкуснее!!!

    
    
    





18. 
    repin Сказал:
    
    
    
    Ноябрь 10th, 2008 at 12:28 пп
    
    

    буклерама !