Çàëèâíûå ÿéöà!Ïðîñòî ïàëü÷èêè îáëèæåøü !
Ïðîäóêòû íà 10 ïîðöèé:
-2 ñòàêàíà ìÿñíîãî ñîëåíîãî áóëüîíà;
-20 ã æåëàòèíà;
-1 ñâåæèé ïåðåö
-1 ìàëåíüêàÿ áàíêà êóêóðóçû;
-300 ã âåò÷èíû -çåëåíü.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáîé íàïîëíèòåëü: ðûáó, êóðèöó, ìÿñî.
Ðåöåïò:
1.Áåð¸ì íàáîð äëÿ âàðêè ÿéöà áåç ñêîðëóïû èëè ïóñòóþ ñêîðëóïó îò ÿéöà.
2. Çàìî÷èòü æåëàòèí íà 10 ìèíóò. Ïîäîãðåòü åãî äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ (íå êèïÿòèòü), ñìåøàòü ñ áóëüîíîì. Ïðîöåäèòü. Íàðåçàòü êóáèêàìè ïåðåö, âåò÷èíó. Ñëèòü âîäó ñ êóêóðóçû.
3. Óëîæèòü âñå ñëîÿìè. Çàëèòü â íàø íàáîð äëÿ âàðêè ÿèö áåç ñêîðëóïû áóëüîíîì.
4.Êëàäåì â õîëîäèëüíèê äî ãîòîâíîñòè. Óêðàñèòü, ïîäàòü â êà÷åñòâå õîëîäíîé çàêóñêè.