10 домашних отшелушивающих масок для кожи

Маски, конечно же, как и крема нужно подбирать в соответствии с типом и потребностью вашей кожи. Но существует много народных рецептов масок, так называемых универсальных, которые подходят для любого типа кожи. В отшелушивающих масках нуждается кожа любого типа, так как со временем на любой коже образуются ороговевшие частички, которые нужно удалять, для того чтобы кожа дышала и обновлялась. Еще наши предки использовали для этого маски, приготовленные ими самими, так, почему же и мы не можем пользоваться рецептами масок наших предков, и готовить их так же самостоятельно.

1. Самой на мой взгляд доступной отшелушевающей маской является - маска из сливок и манной крупы - она подходит для любого типа кожи. Смешайте 1 чайную ложку манки с 1 чайной ложкой, дайте получившийся смеси настояться 2-3 минуты, после чего нанесите массирующими движениями на кожу. Держать маску нужно 5-10 минут, после чего смыть тёплой водой. Если же у вас жирная кожа, то сливки можно заменить кефиром.

2. При сильном шелушении и сухой коже очень хорошо помогает маска скраб из грецкого ореха, желтка и сливочного масла. Одну столовую ложку сливочного масла нужно растопить и дать остыть, в это время измельчите пару грцких орехов и смешайте с яичным желтком, после чего в полученную смесь добавьте остывшее масло. Очень аккуратными движениями нанесите маску-скраб на лицо и оставьте на 10-15 минут, смывать такую маску нужно только тёпловой.

3. Отшелушивающая маска-пилинг для жирного типа кожи. Возьмите чайную ложку мелких панировочных сухарей, добавьте такое же количество молотых орехов (миндальных или грецких), размешайте между собой и добавьте в этот состав зелёного чая столько чтоб получилась кашеобразная масса. Наносить такую маску нужно круговыми массажными движениями, держать не более 15 минут и смыть чуть тёплой водой.

4. Скраб-маска для нормальной кожи Нужно измельчить в кофемолке грецкий орех и столовую ложку овсяных хлопьев добавить к этой муке апельсиновый или грейпфрутовый сок до образования кашеобразной массы, наносите на лицо, слегка массируя на протяжении трех минут. Смывать нужно кипяченой водой комнатной температуры. Если кожа лица слишком сухая, то в эту массу можно добавить вместо сока, масло апельсина или грейпфрута.

5. Хорошо и глубоко очищает поры, маска из свежей мякоти кокоса. Нужно взять в равных количествах сметану, сахар и натертую на мелкой терке мякоть кокоса, хорошо перемешать и дать постоять пока сок кокоса не растворит сахар. После этого нанесите массу на лицо. Подержите маску 10 минут, а после снятия помассируйте кожу лица подушечками пальцев около четырех минут, а потом умойтесь слегка теплой водой.

6. Хорошо использовать маски со свежими ягодами и фруктами, так как они насыщают кожу витаминами и улучшают цвет лица. Возьмите щепотку спелых ягод или небольшой кусочек фрукта (любых имеющихся в наличии)  и разотрите их с чайной ложкой сахара и столовой сметаны, покройте этой массой лицо и наслаждайтесь 10 минут. Потом сполосните кожу холодной водой. Вы сразу почувствуете свежесть и упругость вашей кожи.

7. Очень полезная маска для лица молочно инжирная. Возьмите три инжира, только очень спелых, залейте их кипящим молоком и дайте настояться около часа. Затем выньте распаренные плоды и разотрите их до кашеобразного состояния, если кашица получилась слишком жидкая, добавьте немного овсяной муки. Нанесите немного приятной смеси на кончики пальцев и массирующими движениями протрите все лицо, затем нанесите густым слоем оставшуюся массу. Смыть маску теплой кипяченной водой, а затем протереть ватным диском смоченном в оставшемся после замачивания инжира молоке.

8. Чтобы успокоить и увлажнить вашу кожу подойдет овсяная маска. Заварите немного овсяных хлопьев быстрого приготовления горячим молоком, а после остывания нанесите на 20 минут получившуюся смесь на лицо.

9. Отличный очищающий скраб из сметаны и морской соли, только его не следует использовать при воспаления на коже. Возьмите 1 чайную ложку морской соли (без горки) и чуть больше сметаны , размешайте и помассируйте получившимся "кремом" лицо 5 минут, после процедуры сполосните лицо холодной водой.

10. Дрожжевая маска для жирной кожи. Данная маска является универсальной так как одновременно она отбелит лицо, сузит поры и справится с шелушением. Для данной маски вам потребуется 20 грамм дрожжей (свежих, сухие из пакетика не подойдут) и -/+3 столовых ложек кефира, разотрите дрожжи с кефиром чтоб получилась сметанообразная масса и держать маску на лице можно максимум 20 минут.

- на правах рекламы -

Вы открываете новый магазин или хотите преобразить старый? Вас интересует оформление витрин? Тогда рекомендую посетить сайт fusion-nsk.ru. Там вы сможете ознакомится с различным оформлением витрин, а также заказать эксклюзивное оформление своего магазина.

для малышей

для малышей

Китайский журнал с множеством нужных и несложных в пошиве вещичек для маленьких деток.Много вариантов трусиков на памперс,чтоб сидеть в песочнице,есть ботиночки-бахилы,я шила такие чтоб одеть ребёнку на уличные ботиночки и взять на руки или в машину на автокресло посадить,чтоб не замарать свою одежду или чехлы в машине.

Баклажаны в заливке-МК

Мои любимые баклажаны.Рецепт от -eda-da.org.ua.

Состав рецепта:

- 1 кг баклажанов;
- соль;
- растительное масло.
Для заливки:

- 4 ст. ложки растительного масла;
- 4 ст. ложки уксуса;
- 8 ст. ложек кипяченой воды;
- 2-3 зубчика чеснока;
- укроп.

Приготовление баклажан в заливке:

Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 мм.
Солим, перемешиваем. Даем постоять приблизительно 1 час, чтобы ушла горечь.

Сливаем с баклажан образовавшуюся жидкость.
Смазываем противень растительным маслом.
Каждый кружочек баклажана с двух сторон окунаем в растительное масло.
Баклажаны выкладываем на противень.


Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Вынимаем из духовки, даем остыть.

Пока остывают баклажаны, делаем заливку.
Для этого смешиваем растительное масло, уксус, воду.
В смесь добавляем укроп и чеснок, выдавленный через чесночницу.

Каждый кружочек баклажана окунаем в заливку и складываем в подходящую посуду.
Оставшуюся заливку выливаем сверху на баклажаны.
Ставим в холодильник.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Полезные ссылки по фотошопу

 о нескольких online аналогах фотошопа.

1. pixenate.com – один из простейших вариантов фото редактора. Функционал минимален – поворот изображений, цветокоррекция, резка и изменение размеров.

2. phixr.com – требует регистрации, но это уже более серьёзная онлайн замена фотошопу. Продвинутая работа с цветом, уже стандартные возможности по ресайзу, поворотам и обрезке изображений.

3. picture2life.com – после регистрации нам доступен стандартный редактор, но с возможностью создавать коллажи. Есть готовые шаблоны, работу с которыми легко освоить. Также тут есть конструктор анимационных gif файлов.

4. pixer.us - это не Adobe Photoshop, но для некоторых операций – вполне подходящая замена. Так в этом редакторе есть небольшой раздел со спецэффектами.

5. pizap.com – фотошоп онлайн для тех, кто любит рисовать комиксы, приклеивать бороды и усы, а так же потешаться над фотографиями различными изощрёнными образами.

Ещё несколько ссылок по теме:

 

www.photoshop-free.ru/photoshop.html - фотошоп онлайн
• gifworks.com/image_editor - редактор gif-файлов
• funkyimg.com - разместить и уменьшить фото
• webresizer.com - уменьшаем, редактируем фото
• resizr.lord-lance.com - изменение размера
• mypictr.com - кадрирование и обрезка
• resizeyourimage.com - еще кадрирование и обрезка

Редакторы:

• fanstudio.ru - русскоязычный он-лайн фоторедактор
ru.photofunia.com -русскоязычный он-лайн фоторедактор
• picnik.com- англоязычный он-лайн фоторедактор
imikimi.com -англоязычный он-лайн фоторедактор
• pixer.us - анголоязычный он-лайн фоторедактор
• drpic.com - анголоязычный он-лайн фоторедактор
• pikifx.com– редактор различных эффектов
• ru.picjoke.com– 100 эффектов для фото
• funphotobox.com– новые эффекты с фото
• dumpr.net - эфффекты с фото
• ava-ava.com - «юзерпикорезка»
• roundpic.com– закругляем углы
• myframe.ru– рамки для картинок
 

Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release Portable.

Вот в этом посте Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release. Первое впечатление. я уже писала о Adobe Photoshop CS6. Правда, это еще не совсем CS6, в прямом смысле слова, а, всего лишь, его предрелиз, предварительная демонстрация планируемых программных новшеств и дизайнерских задумок в плане интерфейсного оформления. Конечно, многие оценили именно то, что теперь возможно изменять цветовые темы оболочки программы. Понравился стильный черный или темно-серый дизайн. Но, мне в первую очередь, понравилось то, что программа сохраняет и открывает последний документ с которым вы работали, если он был не сохранен. А еще то, что теперь имееется отдельная вкладка меню, где собраны все командные действия со шрифтами. И, уж, конечно, великое подспорье, когда можно выбрать размер превью для отображения шрифтов. Не надо приглядываться и вспоминать, как же выглядеть тот или инной шрифт при написании.





"Читаем далее"

Серия сообщений "Скачать фотошоп":

Здесь для вас есть фотошоп

Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release. Первое впечатление.
Часть 2 - Две обновленные сборки Adobe Photoshop CS5.
Часть 3 - Portable Adobe Photoshop CS5 Extended 12.0.3
Часть 4 - Adobe Photoshop CS6 v13.0 Pre Release Portable.

Торт "Фруктовый рай"

 

Читать далее...

Рецепт приготовления Пасхального кулича.

 

       Готовят его  как правило в ночь со среды на четверг, а в ночь с субботы на воскресенье – освящают .  Для того чтобы пасхальная выпечка удалась, нужно соблюдать один секрет: тесто необходимо замешивать в комнате при температуре не менее 25 градусов.  

Читать далее...

Вазочка "Лебедь" крючком. Схема

Вазочка "Лебедь" крючком

Очень нежная вазочка. Замечательное украшение для гостиной или чудный подарок на любой праздник. А может и не на праздник, а просто так. Ведь дарить подарки также приятно как и получать.

Далее схема

Творожные вафли

 

Читать далее...

Винни-Пух

Винни-Пух

 

Косолапка Ав с выкройкой

Косолапка Ав с выкройкой

 

Косолапка Ав

...............Предлагаем вам сшить этого милого щенка, выкройку которого ранее вы могли приобрести только в интернет-магазине Pretty. Обратите внимание, выкройка с вшивными деталями, как на фото. Выкройка выполнена по пластилиновой скульптуре. По этой выкройке, вы можете сшить зайца, мишку, кошку. Нужно лишь заменить детали ушей и хвоста. Сама игрушка сшита из флиса двух цветов, но можно попробовать другую ткань и даже мех.

Домашние куличи (рецепты для хлебопечки) и другая вкусная выпечка

Прошли времена, когда для того, чтобы напечь куличей к Пасхе приходилось вставать в пять утра и возится на кухне весь день. Если у вас есть хлебопечь, испечь кулич для вас никакого труда не составит. Предлагаю опробованный лично рецепт кулича для хлебопечи (Moulinex)

Ингредиенты: 200 мл теплой водички, 1 чайная ложка соли, 75 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, 1 крупное яйцо, 175 грамм промытого изюма, 0,5 чайной ложки корицы, 500 грамм муки в.с., 11 грамм сухих дрожжей.

Рецепт приготовления кулича в хлебопечке.

1. Заложить в ведерко все указанные выше ингредиенты строго соблюдая последовательность (начиная с воды, заканчивая дрожжами).

2. Запустить программу №1 «Обычный хлеб», выбрать вес 1 кг и желаемую корочку (я выставляю среднюю). Стартуем, и через 3 с половиной часа получаем готовый кулич.

Нюансы — постоянно контролировать тугой ли колобок, если жидковатый — добавить еще муки. После окончания программы кулич сразу же достать, украсить сахарной помадкой и присыпкой.

Если Вы желаете получить кулич традиционной формы, после второго подъема теста (примерно через 1,5 часа) достаньте тесто, заполните им предварительно смазанные формы на две трети, оставьте минут на 40 в теплом месте, накройте полотенцем. Когда куличи подымутся, выпекайте в горячей духовке (180-200 градусов примерно 40 минут). Кстати водичку можно заменить теплым молочком — так вкуснее.

Куличики получаются очень вкусные и ароматные! А если вы еще не успели приобрести это чудо техники — для вас мой рецепт вкуснейшего пасхального кулича.

Читать далее...

пирожные


Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество – 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество – недорогие. (слова автора )
http://kiskafanny.com/2012/03/13/%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/

Самые сумасшедшие блюда мира

1. Сендвич с жаренным мозгом коровы. В разных частях Америки и Мексике можно заказать гамбургер, в качестве начинки которого является обжаренный говяжий мозг приправленный острым соусом…

Читать далее...

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1

Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
 

РЕЦЕПТ

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2

РЕЦЕПТ

Без заголовка

Тапочки



Читать далее...

Без заголовка

как стиреть ненужные кисти и остальные добавить в кучу....



Читать далее...

Урок 57. Как сделать очень простенькие рамки

Девочки, которые спрашивали в личке как сделать ту или иную простенькую рамку, это для Вас!
если кому-то еще станет интересно, буду рада.
Создание некоторых настолько не сложное, что выделять их в отдельные уроки нет смысла,
вот и решила написать несколько примеров в одном уроке.

Предлагаю и Вам поделиться своими знаниями -
давайте выложим тут свои рамки (только не сложные)
у кого есть какие варианты создания простых рамок? всего в несколько шагов!!!

вот, к примеру, такие

СОЗДАНИЕ РАМКИ ИЗ ФОНА С СОХРАНЕНИЕМ КАРТИНКИ
1. открыли картинку - перевели в слой 0
2. инструментом выделение обвели внутреннюю сторону рамки и сделали инверсию
3. полученную обводку скопировали на новый слой
4. применили тиснение, контур, тень - кому что нравится


продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Урок 8. Рамка с применением шумов

Сделаем рамочку с применением шумов



продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Фотошоп - Видеоурок "Простейшая рамка для фотографии "

Серия сообщений "~ Фотошоп - Видеоуроки":

Часть 1 - Фотошоп - Видеоурок "Эффект замороженного окна"
Часть 2 - Фотошоп - Видеоурок "ЗАМЕНА ФОНА"
Часть 3 - Фотошоп - Видеоурок "Работа с текстом"
Часть 4 - Фотошоп - Видеоурок "Простейшая рамка для фотографии "
Часть 5 - Фотошоп - Видеоурок "Уменьшить вес фотографии "
Часть 6 - Фотошоп - Видеоурок "Наведение резкости фильтрами"
...
Часть 27 - Основы работы в фотошоп (photoshop cs3)
Часть 28 - 97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана
Часть 29 - ВИДЕО-УРОК "АНИМАЦИЯ - ФИЛЬТР "ПЛАСТИКА""

Рулет куриный

Рулет куриный



Ингредиенты:
курица - 1 шт.
кориандр молотый - 2-3 ч.л.
соль
яйцо - 3 шт.
майонез - 1 ст.л.
чеснок - 3-4 зубочка

Способ приготовления:
С курицы по возможности ободрать все мясо вместе с кожей. Не важно, как она обдерется, т.е. совсем не обязательно, чтобы куски были ровными, большими или маленькими. Ободрали и хорошо. Кости пусть лежат в хородильнике на бульон. Мясо посолить, поперчить, добавить выдавленный через пресс чеснок, от 3-4 зубчиков до головки (это уж кто как любит). И обязательно 1-2 чайные ложки молотого кориандра. Вкупе с чесноком он даст замечательный вкус рулету.

А теперь оболочка для рулета: 3 яйца взбить с 1 столовой ложкой майонеза. И пожарить на небольшом огне омлет. Жарить под крышкой. Вообще обжаривать надо с двух сторон, но это занятие не для слабонервных. Я обхожусь и одной.

На стол постелить фольгу, если узкая, то расширить путем наложения со смещением двух кусков фольги. Выложить омлет, жареной стороной вниз. А теперь выкладываем на омлет куриное мясо и формируем такое бревнышко. Руки под фольгу и заворачиваем, как можно плотнее. Чтобы не пачкать противень, я кладу рулет в сковороду и отправляю в духовку на 1-1,2 часа.

Затем горячий рулет перекладываю на доску, накрываю другой доской и ставлю груз (например, кастрюлю или чайник с водой). Но так, что бы эта пирамида не падала, прислоняю к стене. Когда рулет остынет, кладу его в холодильник, не снимая фольги, до утра.

Не расстраивайтесь, если омлет не закроет весь рулет. Не страшно.

Поверьте, рулет очень вкусный! Никакой колбасы не надо

Открытки к 8 марта

Симпатичные открытки к 8 марта

>>>>>>

Манишка для детей


Набираем 78 петель на чулочные спицы и вяжем резинкой 3*3 по кругу 16 см нитью в 1 сложение. Далее прибавляем в каждом третьем ряду к лицевым петлям по одной поочередно - то справа, то слева (т.е. с каждой стороны в каждом 6-м круговом ряду). Когда петель в лицевых участках станет по 12, петли закрываем: лицевые петли как лицевые, изнаночные - как изнаночные. Или делаем
Узор для планок, круговые ряды:2 р. ст. б/н, 1 р. = * 1 соед. ст., 1 п. пропустить, в следующую петлю связать 5ст.с/н, 1 п. пропустить, повторять от*.

http://www.liveinternet.ru/users/3731870/rubric/1429267/page17.html

Каллы *изящный букет*

Читать далее...

Питаемся правильно: 5 простых шагов

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

  

>>> дальше

Как правильно подготовить участок для выращивания огурца.

 

1.


2.

Лечение содой. Часть1.

Лечение содой. Часть1.

Садовые качели — романтика тёплого времени года

---

Читать далее...

Салфетка с лебедями

Читать далее...

Пахлава

Ингредиенты:
200 гр хорошего маргарина или масла
2 стаканами муки
3/4 стакана холодной воды
1 яйцо
щепотка соли
немного ванилина
1 стакан грецких орехов
1 стакан миндаля
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки молотого кардамона
несколько верхушек измельченной гвоздики
2 столовые ложки сахарной пудры
немного фундука
1 стакан хорошего мёда

Приступаем к приготовлению >>>

Торт. Точнее, три торта сразу.)) Мастер класс.))

 

Торт. Точнее, три торта сразу.)) Мастер класс.))

ОТ

Кролик в сметане.

Читать далее

Элегантное оформление салата (~135 фото)





далее

Набор тортов.


Рецепт - Торт «Полет»

Торт «Полет»


Ингредиенты:

для коржей:

5 яичных белков
320 г сахара
130 г жареного арахиса

для крема:

1 яичный желток
150 г сахара
100 миллилитров молока
200 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
1/2 чайной ложки какао

Способ приготовления:

Коржи
Жареный арахис измельчите. Яичные белки охладите и взбейте с помощью миксера в густую пену. После этого, взбивая миксером, белки соедините с сахаром и хорошенько перемешайте.
Полученную массу соедините с ореховой крошкой и хорошенько перемешайте.
Из теста сформируйте два коржа круглой формы. Выпекайте коржи в духовке при температуре 100 градусов до желтоватого цвета.
Крем
Желток соедините с молоком. После этого всыпьте сахар и хорошенько перемешайте. Варите смесь на паровой бане, не переставая перемешивать.
После этого охладите и добавьте ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Все перемешайте и взбейте с помощью миксера. Отделите столовую ложку крема и соедините с какао.
Сборка торта
Коржи остудите, сложите друг на друга, хорошенько смазав кремом. Верх торта украсьте кремом шоколадного цвета.
Торт поставьте на час в холодильник.
По истечении времени торт «Полет» готов!


" Торт с абрикосами "

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
3 яйца
3 ст. ложки меда
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
200 г консервированных абрикосов
300 г сливок 33 %
3 ст. ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера. Не прекращая взбивания добавьте мед, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Взбейте все до однородного состояния.
Приготовленное тесто выложите на застеленный пергаментной бумагой противень и разровняйте при помощи ножа. После этого поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 20 минут.
Выпеченный корж выньте из духовки и сразу снимите пергаментную бумагу. После этого обрезать неровности по краю коржа, а корж разрежьте вдоль на две половины.
Консервированные абрикосы выньте из сиропа и мелко нарежьте. Неровности обрезанные с коржа измельчите при помощи блендера в мелкую крошку.
Разрезанные половины коржа проткнуть вилкой и пропитайте абрикосовым сиропом из банки.
Для приготовления крема сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную пену. После этого смажьте приготовленным кремом нижний корж. Сверху выложите равномерным слоем измельченные абрикосы и накройте вторым коржом.
Подготовленный таким образом торт со всех сторон смажьте приготовленным кремом и посыпьте измельченной крошкой.

Торт с абрикосами готов!



Торт "День и ночь"


Ингредиенты:

для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1 ст. ложка сливочного масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
1 ст. ложка лимонного сока
3 чайных ложки какао

для крема:
3 стакана сметаны
2 стакана сахара
для глазури:
8 ст. ложек сахара
4 ст. ложки молока
6 чайных ложек какао
100 г сливочного масла

Способ приготовления:

Сливочное масло размягчите и разотрите с сахаром. Соду погасить лимонным соком.
Стакан просеянной муки соедините со сметаной, сливочным маслом и гашеной содой. Все хорошенько перемешайте и замесите жидкое тесто. После этого разделите тесто на две равные части. В одну часть теста добавьте какао.
После этого оставшуюся муку всыпьте в обе части теста. Тесто замесите и разделите на 3 белых кусочка и 3 шоколадных. Раскатайте тоненькие коржи.
Выпекайте по очереди в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7 минут.
Сметану с сахаром взбейте с помощью миксера. Коржи хорошенько смажьте кремом и сложите друг на друга, чередуя белый и шоколадный цвет.
Сахар, молоко, какао и сливочное масло выложите в кастрюлю и доведите до кипения на небольшом огне. После этого готовую глазурь снимите с огня и дайте ей остыть.
Бока торта смажьте кремом, а верх торта равномерно полейте глазурью.
Торт поставьте на 3 часа в холодильник для пропитки.

Торт "День и ночь" готов!


Торт "Зимняя вишня"

Ингредиенты:

для теста:
200 г сливочного масла
300 г жирной сметаны
1 чайная ложка соды
мука
растительное масло
для начинки:
500 г свежих или замороженных вишен
для крема:
1 кг сметаны 25 %
сахар по вкусу
для украшения:
грецкие орехи по вкусу
шоколад по вкусу

Способ приготовления:

Из муки, сливочного масла, сметаны и соды замесим мягкое, эластичное тесто. Сформируем из него шар, завернем в пищевую пленку и положим на два часа в холодильник.
Из вишен вынем косточки и откинем на дуршлаг, чтобы сольем сок.
Охлажденное тесто разделим на 15 равных частей, из каждой части сформируем шар. Каждый шар раскатаем в прямоугольный пласт. Выложим на край пласта ряд вишен и завернем тесто трубочкой.
Подготовленные таким образом трубочки выложим на смазанный растительным маслом противень и поставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем в течении 10 минут до румяности, затем трубочки перевернем на другую сторону и снова выпекаем в течении 10 минут.
Выпеченные трубочки аккуратно снимем с противня и охладим.
Сметану перемешаем с сахаром.
На плоское блюдо выложим 5 трубочек и щедро смажем сметанным кремом. Сверху выложим еще 4 трубочки и так же щедро смажем кремом. Затем выложим 3, 2 и 1 трубочку, промазывая каждый слой сметанным кремом.
Сверху и по бокам польем торт сметанным кремом, украсим грецкими орехами и тертым шоколадом.
Поставим торт в холодильник на 6-8 часов для пропитки.



" Торт из трубочек"

Ингредиенты:

сливочное масло - 250 грамм
сметана - один килограмм
замороженные или свежие вишни - один килограмм
мука - 4 стакана
сахар - 2-2,5 стакана
ванильный сахар - по вкусу
соль - щепотка
тертый шоколад - для украшения

Способ приготовления:

Муку просейте и разотрите со сливочным маслом до состояния мучной крошки. Добавьте щепотку соли и две столовые ложки сахара. Положите ванильный сахар и 250 грамм сметаны. Замесите однородное тесто, заверните его в пищевую пленку и положите на 2 часа в холодильник.
Пока тесто отдыхает, вишню положите в дуршлаг, разморозьте и посыпьте стаканом сахара. При желании можно добавьте ванильный сахар по вкусу и перемешайте.
Отдохнувшее тесто разделите на 3 равные части. Каждую часть теста раскатайте и разрежьте на 5 равных полос, длиной около 25 см и шириной около 6 см. На каждую полоску теста выложите ряд вишенок и плотно защипните края, формируя трубочки. Должно получиться 15 трубочек.
Выложите трубочки на застеленный пергаментом противень, поставьте в нагретую до 200 градусов духовку и выпекайте до золотистого цвета, около 20-30 минут. После чего остудите.
Для приготовления кремя, оставшуюся сметану взбейте с оставшимся сахаром до пышности.
На плоское блюдо выложите в ряд 5 выпеченных трубочек. Хорошенько смажьте их сметанным кремом и выложите сверху еще 4 трубочки. Их так же смажьте приготовленным кремом и выложите сверху еще 3 трубочки. Снова смажьте кремом и выложите следующий ряд, состоящий их 2 трубочек. Еще раз смажьте кремом и выложите 1 трубочку. Трубочки нужно выложьте очень аккуратно, потому что они хрупкие.
Смажьте торт со всех сторон оставшимся кремом и поставьте не менее, чем на 6 часов в холодильник, для пропитывания. По истечении времени аккуратненько обрезать все неровные края торта и оформите его тертым шоколадом.

Торт из трубочек готов!



"Творожный торт с вишней"

Ингредиенты:

мука - 225 грамм
сахар - 180 грамм
творог - 900 грамм
вишни без косточек - 200 грамм
яйца - пять штук
лимонная цедра - две чайных ложки
молоко - три столовых ложки
сливочное масло - для смазывания

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло взбейте с 50 грамм сахара и 1 яичным желтком. Добавьте 1 ч. ложку лимонной цедры и всыпьте 175 грамм просеянной муки. Замесите однородное тесто, заверните его в пленку и положите на 1 час в холодильник.
По истечении времени тесто выньте и разделите на 2 неравные части. Большую часть теста выложите в смазанную маслом форму для выпекания и распределите тесто по дну формы равномерным слоем. Поставьте в нагретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 10 минут.
Тем временем приготовьте начинку. Для этого творог взбейте с оставшимся сахаром, добавьте 3 яйца, оставшийся яичный белок, молоко и лимонную цедру. Всыпьте 50 грамм муки и перемешайте все до однородного состояния.
По истечении времени выньте форму из духовки. Оставшееся тесто распределите по бортикам формы. На дно выложите немного начинки. Сверху выложите ягоды вишни, на вишни выложите оставшуюся начинку.
Снова поставьте форму в духовку. Увеличить температуру выпекания до 240 градусов и выпекайте около 15 минут. После чего уменьшите температуру до 170 градусов и выпекайте еще в течение 30-35 минут. После этого духовку выключите и не вынимать торт еще около 30 минут.
Выньте торт из духовки и поставьте его в холодильник для пропитывания на 6 часов. Перед подачей на стол, проведите острием ножа по бортикам формы, чтобы торт было легче выньте. Выложите его на блюдо и подайте на стол.

Творожный торт с вишней готов!

блюда из овощей-редиска с творогом

Среди привычных овощей с грядки редис — один из рекордсменов по содержанию витамина С. Чем ярче у него кожура, тем больше в нем витаминов. Пользуйтесь сезонным появлением этого овоща.

Время приготовления блюда: 10 минут

Количество порций на выходе: 2

Ингредиенты:

250 г нежирного творога

100 мл домашнего йогурта

8 редисок

3 веточки укропа

3 пера зеленого лука

1 маленький зубчик чеснока

соль, свежемолотый черный перец



Процесс приготовления:



1.Вымойте редис, лук и укроп. Отложите 1 редиску, чуть укропа и лука для украшения. Редис нарежьте тонкой соломкой, лук и укроп мелко порубите.



2.Творог перемешайте с йогуртом.



3.Смешайте творог с редисом, чесноком и зеленью. Приправить солью, перец по желанию.



4.Разложите в креманки и украсить.







Калорийность:

на 1 порцию: 232,4 ккал; белки — 21,63 г; жиры — 4,05 г; углеводы — 36,4 г.



Подсказки:

1.Набор зелени может быть любой.

2.Редис натираю на специальной терке.

3.Если у редиса свежая зелень, тщательно промойте ее, обсушите, мелко порубите и добавьте в салат.

4.Выбирая редис, следует обращать внимание на кожуру — она должна быть гладкой, ровно окрашенной, без темных крапинок (которые являются признаком порчи продукта). Сам по себе овощ должен быть твердым. Мягкий на ощупь редис будет рыхлым и сухим внутри.



Советы для здоровья:

Отличное блюдо для любого времени суток, особенно для ужина. Пробуйте давать детям вместо обычного творога на полдник.
автор-Нурия Дианова

Салат рыбный

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Ореховый кекс

Это рецепт моей бабушки, еще тот старый добрый ореховый кекс! За столько лет ничего не изменилось в этом рецепте, разве что добавлен разрыхлитель! Все по ГОСТу!

Читать далее...

Пирог с куриной начинкой

 

---

 

Салат из моркови, лука и яблок маринованный

Салат из моркови, лука и яблок маринованный

морковь 500 гр
яблоки 500 гр
лук 500 гр
чеснок 4-5 зубков
приправа "Прованские травы"
немного карри (по желанию)
соль по вкусу
уксус 5% 3 стол. ложки
мёд 1 чайн. ложка
горчица неострая 1 чайн. ложка
масло оливковое (любое растительное) 50 гр

Влить в большую миску уксус. Яблоки очистить, натереть на корейской тёрке. Каждое натёртое яблоко сразу же выкладывать в миску с уксусом и перемешивать!
Лук нашинковать тонкими полукольцами, добавить к яблокам, перемешать.
Морковь натереть на корейской тёрке, добавить в миску, перемешать.
Чеснок пропустить через пресс, добавить в миску, перемешать.
Посыпать приправами, перемешать.
Горчицу и мёд смешать, добавить масло, взбить вилкой (или если есть, вспенивателем для молока) до однородности. Влить в салат, перемешать, накрыть и поставить в холодильник на ночь.

Торт "В яблочко"

Торт "В яблочко"

Стакан 250 мл

Тесто
300 г мягкого маргарина растереть с
1 стаканом сахара+
пакетик ванильного сахара+
3 яйца+
3 стакана муки, перемешанной с пакетиком (3 чайн. ложки) разрыхлителя.

Быстро замесить тесто поставить на часок в холодильник.

Испечь 5 коржей в форме диаметром 26 см или
4 коржа и один маленький в форме диаметром 28 см или
3 коржа и один маленький на весь противень.
Форму выстилаем бумагой для выпечки, мокрыми руками распределяем тесто и выпекаем до золотистого цвета при t° 180°.

Крем
2 кг яблок очистить, удалить сердцевину, нарезать кусочками. В казанчик положить на дно кусочек сливочного масла, сверху яблоки и сварить пюре (жидкость выпарить). Сахар добавляем по вкусу. У меня в этот раз яблоки были настолько сладкими, что сахар не понадобился. В горячее пюре добавить чайную ложку лимонного сахара или цедру лимона, по желанию - 125 г изюма.

Остывшие коржи смазать остывшим пюре, маленький корж измельчить скалкой и посыпать торт.
Корицу не добавлять! Не подходит она к этому тортику.
Торт оставить на ночь пропитаться не в холодильнике.
Праздничный вариант - украсить сверху взбитыми сливками.




http://sterngotovit.com/forum/index.php

Котлеты рыбные в духовке "Ватрушки"

Котлеты рыбные в духовке "Ватрушки"

фарш
500 гр рыбного филе
1 средняя луковица
1 маленькая морковочка
2 зубка чеснока
1 чайн. ложка горчицы
1 чайн. ложка мёда
50 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления
100 мл молока
соль, перец, травки-приправки по вкусу

начинка
2 стол. ложки растительного масла
1 маленькая луковка
1 маленькая морковочка
1 маленький красный сладкий перчик (по желанию)
10 крабовых палочек

покрытие
1 яйцо
1 десертная ложка молока
75 гр твёрдого сыра
1 стол. ложка домашней аджики или кетчупа

Овсяные хлопья замочить в молоке до получения вязкой массы.
Приготовить начинку. В растительном масле поджарить лук, нарезанный кубиками и морковь, натёртую на "борщевой" тёрке, добавить нарезанный мелкими кубиками сладкий перец, протушить, добавить нарезанные мелкими кубиками крабовые палочки, протушить всё вместе, посолить и поперчить по вкусу.
Приготовить фарш. Рыбное филе обсушить, нарезать мелкими кубиками, лук нарезать мелкими кубиками, морковку натереть на мелкой тёрке, добавить овсяную массу, приправы, измельчить фарш блендером.
Для покрытия яйцо взбить с молоком, добавить аджику, взбить, добавить натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, перемешать.
Из фарша мокрыми руками сформовать 10 "ватрушек", поместить на противень, выложенный бумагой для выпечки или в смазанную маслом форму для запекания, уложить в углубление начинку, сверху выложить покрытие.
Выпекать при Т 180° минут 40.
Вкусняшка!!!




http://sterngotovit.com/forum/index.php

Котлетный рулет

Котлетный рулет

для фарша
500 г смешанного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 средняя луковица
3-4 зубочка чеснока
1 небольшая картофелина
3 стол. ложки манки, замоченной в 4 стол. ложках молока
1 яйцо
соль, перец, приправы,свежая или сухая зелень по вкусу

для начинки
1 яйцо
1 зубок чеснока
свежая или сухая зелень
125 гр сыра "Фета"

Лук, чеснок, картошку натереть на мелкой тёрке. Добавить остальные компоненты и тщательно вымешать фарш.
Готовый фарш разделить на три части.
1 яйцо взбить с солью, перцем и капелькой молочка. Поджарить яичницу.
Сыр тщательно обсушить на бумажном полотенце и натереть на крупной тёрке.
Кусок пищевой плёнки смазать слегка растительным маслом. Треть фарша раздавить в круг по размеру яичницы. Выложить яичницу на фарш, смазать измельчённым чесноком, посыпать свежей или сухой зеленью, приправками по вкусу.
При помощи плёнки плотно (!) скатать фарш в рулет, запанировать в сухарях.
Две оставшиеся части распластывать в прямоугольник. Посыпать каждую часть половиной сыра, натёртого на крупной тёрке, плотно(!) скатать фарш в рулет, запанировать в сухарях.
Подготовленные рулеты обжарить в разогретом растительном масле со всех сторон на очень медленном огне.

1.


2.


3.


http://sterngotovit.com/forum/index.php

Салат \"Белая ночь\" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Без заголовка

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))



Читать далее...

Красивое оформление знакомых блюд

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.

вот испечённый корж

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 

ФРУКТОВО-МАКОВЫЙ ТОРТИК

 

 

Сок моркови - полезная вкусность!

На даче в погребе хранится много моркови. К началу весны начала портиться. И я решила забрать ее всю домой, в город. Поставила на лоджии и думаю... что ж из нее сделать-то такое, чтобы спасти?)))) Достала из кладовки запылившуюся соковыжималку и давай ваять!)))) Соку надавила... Вкуснятина! Теперь каждый день решила баловать себя к завтраку, выпивая по стакану морковного сока - полезного и ароматного. Правда, еще добавляю немного яблока - вкусовые ощущения намного лучше, так как чистый морковный сок немного горчит.

Морковный сок содержит большое количество бета-каротина, то есть провитамина А), а также витаминов В,  E, С, D, K. Благодаря морковному соку активизируются пищеварительные функции. Чтобы улучшить состояние при стоматите и пародонтозе, полощите рот свежеприготовленным морковным соком.

Сок моркови повышает иммунные функции организма, очищает печень, нормализует кислотно-щелочной баланс, улучшает зрение.

А если смешать морковный сок с натуральным медом и кипяченой водой, то вы получите прекрасное противопростудное лекарство! Морковный сок богат минералами; полезен при малокровии, воспалении мочевого пузыря, истощении, а также кашле и ангине.

---

На правах рекламы

Подбор квалифицированного персонала следует доверить надежной фирме, зарекомендовавшей себя с хорошей стороны. Обратитесь в кадровое агентство по подбору персонала и получите уникальных специалистов для своей фирмы. Группа Каус работает быстро и результативно, подыскивая лучших специалистов среди лучших.