Подготовка клубней для выращивания раннего картофеля

Чтобы получить ранний (молодой) картофель, семенные клубни прогревают и проращивают в светлом и теплом (12-15 °С) помещении в течение 35-40 суток. Для проращивания лучше использовать клубни, у которых еще не обламывали ростков. Их раскладывают в 2-3 слоя на полу, полках или в ящиках. Проращивать клубни можно и в полиэтиленовых мешочках емкостью 5-6 кг с перфорацией для доступа воздуха.

Для равномерного и дружного прорастания клубни через каждые 5-7 суток переворачивают. Проращивать клубни можно предварительно нанизав их на леску или проволоку возле окон, на веранде, утепленном балконе и в других хорошо освещенных местах. Для получения очень раннего картофеля применяют влажное проращивание клубней в торфоперегнойной смеси или в компостированных опилках. В этом случае на дно ящика насыпают торфоперегнойную смесь (опилки) слоем 3-4 см. На нее укладывают слегка пророщенные (20-30 дней) клубни и засыпают такой же смесью. После этого производят полив теплой водой, к которой для профилактики добавляют медный купорос (1 чайную ложку на 10 л воды).

Для полива можно использовать и слабый раствор минеральных удобрений (в 10 л воды растворяют 5-10 г аммиачной селитры, 20-30 - суперфосфата и 10-15 г сульфата калия). Такое количество раствора используют на 2-3 м2 площади, где проращивают клубни. С появлением первых листьев и корневой системы (через 55-70 дней) растения с комом почвосмеси (опилок) высаживают на огород.

Сроки и способы посадки раннего картофеля

Ранний картофель следует высаживать, когда почва прогреется на глубине 6-8 см до 6 °С. Для получения более раннего урожая картофеля многие огородники хорошо пророщенные клубни высаживают под каркасное и бескаркасное пленочное укрытия. При этом в южных районах молодой картофель можно получать в конце мая, а в западных - в средине июня.

Проросшие клубни высаживают в заранее подготовленные борозды (почва лучше прогревается) с шириной междурядий 50-60 и расстоянием между растениями в рядке 25-30 см. Глубина посадки картофеля - 6-8 см. После посадки верхний слой почвы рыхлят боронами или граблями, чтобы не образовались глыбы и почвенная корка.

Уход за ранним картофелем

Если всходы картофеля появились и ожидаются заморозки, их укрывают полиэтиленовой пленкой, поливают, применяют дымление или окучивание с ботвой. Дальнейший уход за растениями состоит в рыхлении междурядий, выпалывании сорняков в рядках, поливах и борьбе с вредителями и болезнями.

Поливают картофель редко, но обильно, чтобы промочить слой почвы глубиной 40-50 см. В южных районах ранний картофель поливают 3-5 раз с нормой полива 400- 500 л воды на 10 м2. Интервал между поливами 7-10 суток. После полива почву в междурядьях рыхлят. Когда растения достигнут высоты 15-20 см, их окучивают. С этим приемом нельзя опаздывать, поскольку при опоздании повреждаются столоны и снижается урожайность.

Окучивать растения следует только влажной почвой после полива или дождя. На неорошаемых участках в южных районах окучивать картофель не следует, так как в сухой почве частично поврежденная корневая система не восстанавливается, сильно иссушается и перегревается почва в зоне формирования клубней, вследствие чего урожайность снижается.

Уборка урожая раннего картофеля

Ранний картофель начинают убирать, когда закончится цветение и начинают желтеть отдельные нижние листья. Убирают клубни выборочно в несколько приемов по мере надобности, подкапывая (осторожно разгребая почву) растения.

После первых сборов урожая растения поливают и окучивают. Во время уборки обращают особое внимание, чтобы не повредить листьев и стеблей. Заканчивают уборку раннего картофеля в июне.