• 4 stk egg - 4 яйца
• ½ ss margarin til smøring - 0,5 ст. л. маргарина для смазывания
• 1 dl revet hvitost  - 100 г  тертой брынзы, сыр белого цвета
• 4 ss crème fraîche orginal, 35 % - 4 ст. л. сметаны 35% жирности
• 8 stk rød cherrytomat  - 8 шт. красных томатов черри
• salt og kvernet pepper  - соль и молотый перец
• 1 ss hakket frisk timian  - 1 ст. л. нарезанного свежего тимьяна
• 4 skive grovt brød  - 4 куска черного хлеба
•  

1. Forvarm ovnen til 220°C.  - Разогреть духовку до 220 градусов.

Smør små porsjonsformer med margarin.- Смазать формы маргарином. 

Dekk bunnen med revet ost. - Положить на дно тертый сыр.

Del cherrytomat i to og tilsett sammen med crème fraîche. - Разрезать помидоры пополам, смешать со сметаной, положить на сыр.

Knekk ett egg i hver form og dryss over salt, pepper og timian. - Разбить  по одному яйцу в каждую форму и приправить сверху солью, перцем и тимьяном. Не пересолите! 

2. Sett formene på en rist midt i ovnen. - Поставить формы на решетку в духовке.