Рыбу можно жарить и парить, варить и тушить, а еще можно сделать зразы.

Ингредиенты:
— 1 окунь или любая другая рыба
— 100гр копченой грудинки
— 5 яиц
— 1 стакан муки
— 1 болгарский перец
— 50гр сливочного масла
— панировочные сухари
— соль по вкусу
— зеленый лук

 

                                                                                  Читать дальше

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с секретом
Часть 2 - Форшмак по Одесски
...
Часть 9 - Кефаль под сыром
Часть 10 - Лосось запеченный с лимоном
Часть 11 - Рыбные зразы по-деревенски
Часть 12 - Запеченная горбуша под луково-помидорной шубой
Часть 13 - Горбуша запеченная в тесте
...
Часть 17 - Рыбные котлеты с рисом
Часть 18 - Красная рыба засоленная в морозилке
Часть 19 - Изысканные мешочки из семги