Меня всегда интересовало, как можно сделать дома ряженку. Я думала, что такое только делается на производстве, со специальными заквасками. А где их можно купить никто не знает. Но, оказывается, все проще – вкусную ряженку можно приготовить и дома, имея только молоко и сметану, причем молоко может быть магазинным.

 

 

Читать дальше

источник
 

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Идеи оформления овощной тарелки
Часть 2 - Быстрые и вкусные вареники, мастер-класс
...
Часть 33 - Ленивые голубцы без капли жира
Часть 34 - Домашняя "Вкусная соль"
Часть 35 - Домашняя ряженка из магазинного молока
Часть 36 - Салат-торт "Для любимого"
Часть 37 - Рецепт блинов с яблочным припеком
...
Часть 61 - Фаршированные цветные яйца с сыром
Часть 62 - Фаршированные голубые яйца
Часть 63 - Пасхальная закуска из яиц «Крашенки»