Оладьи с овсянкой и рикоттой


на 2-3 порции (10-12 оладий)

1/4 чашки быстроразвариваемых овсяных хлопьев + 1/4 чашки горячей воды
1/2 чашки сыра рикотта
1/2 чашки несладкого йогурта
1 яйцо + 1 белок
1 ст л лимонного сока
1 ч л лимонной цедры
1 ст л сахара
щепотка соли
1 ст л растительного масла

3/4 чашки муки
1 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
Овсяные хлопья залить горячей водой и оставить на 5 минут.
В это время в большой миске хорошо смешать венчиком жидкие ингредиенты (от рикотты до масла), добавить овсянку и хорошо перемешать.
Всыпать просеянные сухие ингредиенты и аккуратно перемешать – масса должна оставаться комками, до гладкости не размешивать.

Оставить тесто на 15 минут.
Выпекать на слегка смазанной маслом/cooking spray сковороде около 2-x минут с каждой стороны на среднем огне, накрыв сковороду крышкой.

В тесто можно добавить любые ягоды или мелко порезанные фрукты.

Подавать сразу.

Приятного аппетита.
http://aynmark.wordpress.com



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

КЕКС НА СЛИВКАХ от АЛИИ


Слова автора: "Рецепт этого кекса взят с итальянского кулинарного блога. Я просто в восторге, так же, как и вся моя семья, от этого воздушного, нежнейшего кекса. Готовится быстро и результат восхитительный!"

Присоединяюсь к восторгам автора.

Это что-то! Вы обязательно должны его попробовать!

Понадобится:
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 250 г сливок 30-35%
- 125 г крахмала (у меня пшеничный)
- 125 г муки
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 1 уп. разрыхлителя (10 г)

Приготовление:

Яйца хорошо взбиваем с сахаром  и ванилином,





продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры



Масса станет жиже



Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель



Просеем в массу



Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков



Выливаем тесто в форму (у меня примерно 22 см)





Выпекаем при температуре 160 градусов около 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. 

(Я пекла 1 час и все равно верх немного упал. Но на вкус это не повлияло!)



Смотрите какой пушистый получился кекс! Не сухой, влажный, мягчайший! И он совсем не похож на бисквит, вкус именно кексовый!
Сверху можно залить шоколадом или помазать вареной сгущенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой.
Я ничем не мазала и ничего не сыпала. Он и так очень вкусный получился!
Приятного чаепития!

http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/12/keks-na-slivkakh.html#more

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Платье"Карелия".

Платье.

Тема: Дом моделей ledi Ti

Читать далее...

Изящная салфетка ( вязание крючком)


далее схема

Зимний яблочный салат



Ингредиенты:

пучок листьев салата
3 яблока сорта Голден
150 г любого голубого сыра (рокфор, горгонзола)
100 г очищенных грецких орехов

Для соуса:

½ стакана яблочного пюре
6 ст. ложек оливкового масла
3 ст. ложки яблочного уксуса
1 красная луковица
1 ст. ложка деликатной горчицы
щепотка соли

Приготовление:

1. Готовим соус. Лук измельчите в блендере до образования пюре. Добавьте остальные ингредиенты соуса. Хорошо смешайте. Перелейте в соусницу. Поставьте в холодильник на 10 минут.
2. Листья салата крупно порежьте.
3. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
4. Сыр раскрошите, грецкие орехи прожарьте на хорошо разогретой сковороде 2-3 минуты.
5. Все ингредиенты смешайте в большой салатнице.
6. Перед подачей полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!
http://www.prostovkusno.com.ua/

Коснуться

Я падаю в пронзительную глубь - В сияющую бездну изумруда, Где я с тобой могу коснуться чуда И замереть, вкушая сладость губ. Целуй меня, как можешь только ты, - В безумие окутывая тело, Которое ни с кем еще не пело Рапсодии с подобной высоты. Люби меня, желаний не тая, - Я их делю и множу многократно. Я радуюсь дарам и мне приятно Дарить любовью легкость бытия. Своди с ума изящно и легко. В гармонии мелодии и танца Мне выпало тобою наслаждаться, И на мгновенье быть недалеко. Ревнуй меня, теряя нежный взгляд, Когда ищу пути в иные двери. Разлуки нет, пока в нее не веришь, Пока два солнца не перегорят. Хочу тебя - вдохнуть и уберечь Волнительную магию пространства, И в долгих лабиринтах новых странствий Включать огни счастливых наших встреч. Возбуждённая Ирэль Nella solneshko

Пирог сливово-персиковый.

Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Постный пирог с капустой
Часть 2 - выпечка и закуска в одном флаконе
...
Часть 16 - Перепечи от Бурановских бабушек
Часть 17 - Торт "Радуга" с натуральными красителями
Часть 18 - Пирог сливово-персиковый.

Желтая прелесть для малышки

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1778143



Описание с Осинки:

1 ряд- набрать 53 петли. 2,4,6,8 ряд- лицевые. 3,5 ряд -изнаночныедалее по схеме



А дальше петли делятся на 4 равные части ( 1 часть- 2 полочки (т. е. 1 часть делиться еще пополам), 2ч- правый рукав, 3ч - спинка, 4ч - левый рукав), но вяжется пока все вместе. 34р- лицевые, 35р- 1ч петель минус 1 петля лицевые 1 накид 2 лиц 1 нак 2ч петель минус 2 петли лиц 1 нак 2 лиц 1 нак 3ч петель минус 2 петли лиц 1 нак 2 лиц 1 нак 4ч петель минус 1 петля лиц. 36р - изнаночные и тд до необходимой ширины спинки, потом все части вяжутся отдельно (я разделила в 45 ряду, и в 45 начала закругление полочек, закрывая по 1 петле в каждом нечетном ряду 9 раз, 1 раз 2 петли, 3 раз 3 петли, в следующем ряду закрыла все петли)

http://club.osinka.ru/topic-120820?...b79595e3d00000d

Еще одно описание с Осинки:
http://club.osinka.ru/topic-120820?&start=30

Красивая кайма

Воздушное платье.

Читать далее...

Юбка ( вязание крючком)

http://subscribe.ru/group/ya-samaya-/934045/

Оригинальная кайма

Читать далее...

Оригинальная кайма-бордюр для обвязки. Крючком.

 

*АЛИСА* КАЙМА ДЛЯ АБАЖУРА(схема)

Сотворила вот такую кайму для абажура на настольную лампу...очень надеюсь на фото с абажуром...ПРЯЖА "ВИОЛЕТ"пр-во Турция.

Читать далее...

Обвязка края


Читать далее...

Очень красивые обвязки

---

Читать далее...

обвязка края

 

Шкатулка идей Обвязка края.

Читать далее...

узоры-схемы для оборочек к юбкам для девочек

Жёлтый мак

Жёлтый мак

http://kseniyanik.livejournal.com/47543.html


Читать далее

О пользе проволоки в вязаной флористике

О пользе проволоки в вязаной флористике

http://kseniyanik.livejournal.com/?tag=%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%8B

Хочу показать несколько снимков: как выглядит деталь цветка до обвязки с проволокой, как она смотрится с проволочным каркасом и что с этим можно делать. Про пользу проволоки при монтаже как-нибудь в следующий раз)
Итак, вот деталь с лепестками для очередного мака до обвязки по периметру столбиками без накида с проволокой внутри. Пряжа называется Silky, производится в Индии, в составе указан 100% искусственный шёлк. Точно так же ведёт себя и Sapfir lux (Италия, 100% вискоза), и YarnArt Tulip (Турция, 100% микрофибра). Хлопок закручивается чуть меньше. Возможно, если вязать из ровницы (я,правда, не встречала такой тонкой ровницы), то "закрутки" практически не будет.

Читать далее