Птичий рынок. Смешались звуки


Птичий рынок. Смешались звуки

Виктор Ёж

Птичий рынок. Смешались звуки.
Лай. Мяуканье. Гомон. Трели.
Продаюсь я в чужие руки.
Продаюсь уже две недели.
Я озяб. Я устал. Простужен.
Что вы ходите здесь кругами?
Мне хозяин другой не нужен.
Мне бы снова вернуться к маме.
Солнце к лесу склонилось низко.
Птичий рынок. Апрель. Суббота.
Вот опять начинают тискать -
Непонятная фифа в ботах.
Сбился набок берет упрямо,
Шарф нелепый на шее тонкой.
- Вы бы мимо гуляли, дама.
Вам бы лучше купить болонку.
Вряд ли сможем ужиться вместе.
На меня не найти управу.
Я пока лишь комочек шерсти,
Но ведь вырасту волкодавом.
Мне бы степь без конца и края,
Ту, где ветер свободой пахнет,
Ту, где солнце встречают лаем,
А в квартире у вас зачахну.
Только фифа вдруг близоруко
Заглянула в глаза с тревогой
И спросила:
- Ты будешь другом?
Я устала быть одинокой.
Столько смысла и столько боли,
Было в этом простом вопросе,
Что нечаянно, поневоле
Я лизнул её тёплый носик.
Носик сморщился так умильно...
До чего ж хороша суббота!
Я вот вырасту, стану сильным
И порву всех за фифу в ботах.



ну что дрожишь? не бойся - я не злая -
есть отпечаток одиноких лет...
худая? конституция такая,
а сам то... тоже вовсе не атлет...
на ужин кофе, сыр и сигареты
с чего толстеть? ты любишь молоко?
там вроде дома было полпакета...
со мною, брат, ужиться нелегко...
привыкла я одна... курю... да ладно...
привыкнем... я к тебе, а ты ко мне...
дрожишь... замерз? апрель... ещё прохладно...
почти пришли... ты вёл себя вполне...
курить я брошу... не дрожи, чего ты?
сердечко как стучит... да ты не трусь -
дворовые собрались обормоты,
они на поводках... я разберусь...
сиди тихонько и не беспокойся...
смотри-ка... в кои веки я реву...
ты подрастай и ничего не бойся
я за тебя сама их всех порву



Вот же, фифа, довольно странно:
Мы, пожалуй, с тобою похожи...
Знаешь, будем давай на равных.
Не стели мне коврик в прихожей.
Мы свернемся вдвоем в калачик
На твоей одинокой постели...
Ну, чего же ты, глупая, плачешь?
Я тебя отогреть сумею...
Не смотри, что пока комочек.
Повзрослею довольно быстро.
Буду другом, раз ты так хочешь...
Только ты не предай, когда вырасту...



Дай мне сердце в обмен на счастье,
О котором мечтать устала.
Как для этого надо мало,
Но и это найдёшь не часто.

Дай мне сердце твоё в оплату
За ушедшие, вдруг, печали,
Где друг друга мы не встречали,
Потерявшиеся когда-то.

Дай мне сердцем твоим согреться,
Чтоб уйти от тебя к тебе же,
С ним я буду учтив и нежен,
Как с единственным в мире сердцем.



Только вовсе она не фифа.
Принесла, обмотала шарфом.
А прическа - как после тифа.
Место мне отвела за шкафом.
На лодыжках носки смешные,
И очки на носу, как блюдца.
Знать, ученая, не проныра,
А такие одни остаются.
И такая она в халате,
Что я косточку ей бы Отдал.
Как тростинка, дите в обхвате,
Вот пошла на скелеты мода!
Копошится с едой на кухне,
Принесла мне похлебку в миске.
Чешет тонкой рукой за ухом,
Порывается даже тискать.
Я ее приучу к порядку:
Воздух после и до работы,
Пища, утром - подъем, зарядка.
И сгрызу, чтоб сменила, боты!



Опять столкнулись молча у дверей...
Уже полгода, как её заметил-
смешнее и нелепей нет на свете,
но в то же время нет ее милей.
И смелая какая, просто жуть-
такого пса купить не побоялась...
А юбка, вон, опять смотрю, порвалась...
И съехал набекрень берет... чуть-чуть...
Но смотрит с вызовом, мы, дескать не просты...
И трогать нас совета бы не дали...
Давай, крути скорей свои педали,
пока целы кой у кого хвосты...
А мне так хочется ее остановить,
и, вместе с псом, в охапку их сграбастать...
Вот наберу в грудь воздуха и баста!
всё ей скажу тогда. И может быть,
они мне шанс дадут, ну хоть один,
и я его использую по полной!
Нас станет трое, ну а кто не понял-
мы рвать не будем, просто поглядим...

Брошь "Подсолнух" крючком. Мастер-класс

Автор: kseniyanik

Текст автора: "Центральная часть связана с бисером. Нитки - YarnArt Tulip (микрофибра). Лепестки - столбики без накида, листья - тунисские столбики. По периметру проложен проволочный каркас. Не знаю, зачем я обвязала чашелистик пико; изнанка всё равно никому не видна."

Мастер-класс здесь: http://kseniyanik.livejournal.com/41926.html#cutid1

RРАСИВЕЙШИЕ ОКАНТОВКИ...







Читать далее...

Пышный рачий шаг-видео

Обалденный рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Оригинально и вкусно.

Закуска из сыра, вкус которой не передать, а внешний вид достоин высшей похвалы. Побалуйте любимых!

 

Ингредиенты:

• 500 грамм желтого твердого сыра
• 100 грамм ветчины
• 3 яйца
• 300 грамм шампиньонов
• 3 ложки порезанной зелени петрушки
• 4 ложки майонеза
• Перец,
• соль,
• молотый красный сладкий перец
• 1 ложка масла

Читаем дальше))

...СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКАМ....

Советы хозяйкам. Приготовление еды Иногда мы задаемся вопросом: как правильно варить бульон? Во время закипания на бульоне появляется пена, которая, если ее вовремя не снять, опускается на дно кастрюли. В этом случае бульон не эстетично выглядит, словно в нем плавают какие-то лохмотья. Для исправления ситуации влейте в горячий бульон стакан холодной воды. После того, как вы это сделаете, пена поднимется, и вы без труда сможете ее снять. Если вам захотелось сварить вкусный бульон из курицы, то не добавляйте в него никаких приправ, кроме моркови и луковицы. В ином случае бульон приобретен вкус и запах приправы, при этом он практически перестанет быть куриным: исчезнет привлекательный запах и вкус. Не менее интересен лавровый лист в супе. Вот вы держите его в руках и не знаете, уже достаточно ему там лежать или лучше оставить его там до полного "супного истребления". Спешу сообщить, мои милые дамы, что не нужно оставлять в супе лавровый лист. Конечно, при варке в последние 2-3 минуты он хорош, но если его оставить надолго, то он портит вкус. Бульон или другое горячее блюдо будут горчить, если не вытащить из него лавровый лист. Если душа просит мягких и привлекательных на вкус отбивных, то перед жаркой их желательно смазать смесью уксуса и растительного масла не менее, чем за час до приготовления. В спорах о том, как приготовить котлеты, рождается истина. Только не всем она доступна. И сейчас секрет будет раскрыт. Чтобы котлеты получились сочными и мягкими, в фарш следует добавить поровну обжаренного и сырого лука. Последний лучше перекрутить на мясорубке или мелко порезать. Кроме того, можно добавить сырой картофель, измельченный на терке или блендере до кашицеобразного состояния. Теперь вы точно знаете, как приготовить вкусные котлеты. Для сочности домашних котлет хозяйки пользуются также следующей хитростью. Сформированные котлетки кладут на сильно разогретую сковороду, чтобы на них образовалась корочка, и только после этого огонь делают средним или малым. После процедуру повторяют. Так котлеты получатся сочными и аппетитными. Размышляете о том, как правильно жарить рыбу? Тогда пора об этом узнать от опытных хозяек. Рыба будет золотистой и не станет разваливаться на куски, если за 15 минут до того, как ее отправлять на сковородку, вытереть рыбу полотенцем или салфеткой и сразу же посолить. Чтобы натертый сырой картофель не посинел, а сохранил свой первозданный цвет, его необходимо сразу же после обработки размешать с небольшим количеством обычного молока. Для приданию пикантного и необычного вкуса квашенной капусте, необходимо вместо яблока положить в нее дольки апельсина или мандарина. Тогда салат из квашенной капусты поразит своей новизной. Как сварить яйцо всмятку, знает каждый. А вот как сохранить его свежим и вкусным в течение 2-3 дней? Чтобы яйцо не потеряло свой вкус, перед употреблением его необходимо еще один раз опустить в кипяток на 10-15 секунд. Чтобы сварить красивый, без комочков, кисель, разведенный крахмал необходимо лить не в центр емкости, а ближе к стенкам кастрюли. Приготовление картофеля пюре требует "ручной работы". Поэтому его следует взбивать вручную, а не в миксере или блендере, так как оно быстро утрачивает свой вкус. Если вы "созрели" для выпечки, то мы знаем, как приготовить мягкое и воздушное тесто. Для этого следует в дрожжевое тесто добавить немного остывшего вареного картофеля, который необходимо предварительно натереть на мелкой терке. Чтобы при жарке сливочное масло не почернело, а сохранило свой молочный вкус, его нужно класть в немного разогретое подсолнечное масло. Тогда сливочное масло растает равномерно и не пригорит. Чтобы тесто быстро подошло перед выпечкой, в него необходимо воткнуть несколько трубочек макарон. Если суп или тушеное мясо слишком соленое, добавьте свежий порезанный картофель, но не забудьте достать его после приготовления. Если же наоборот, суп или тушеное мясо слишком сладкие, добавьте соль. Если суп или овощи слишком сладкие, добавьте чайную ложку яблочного уксуса. Не помните, какое яйцо свежее, а какое приготовленное? Просто покрутите яйцо на ровной поверхности. Если она вращается легко – яйцо сырое. Хотите проверить свежесть яйца? Опустите яйцо в воду. Если яйцо будет тонуть – оно свежее. Яичный белок легче взбивается, если его температура комнатная. Для того, чтоб омлет был воздушным, добавьте немного воды во время взбивания яиц. Чтобы не плакать во время резки луки, сполосните лук под струей холодной воды, а лучше, положите лук в холодильник, перед тем как резать. Если листья салата чуть-чуть подвяли, наберите в миску холодной воды, добавьте немного лимонного сока, опустите в воду салат, а затем положите его в холодильник на час. Чтобы сохранить аромат при варке моркови, гороха, свеклы или кукурузы, добавьте в воду немного сахара. Никогда не солите воду в которой варите кукурузу. Соль сделает ее жесткой. Если коричневый сахар превратился в «камень», положите в пакет кусочек хлеба, закройте плотно пакет и оставьте сахар на несколько часов. Чтобы легче было собрать жир при варке супа, просто бросьте в кастрюлю несколько кубиков льда. Жир начнет прилипать ко льду. Вынуть лед необходимо прежде, чем он растает. Так же жир хорошо прилипает к листьям салата. Когда лепите котлеты для гамбургера (бургера), сделайте в котлете небольшую дырочку. Так котлеты приготовятся быстрее, а после приготовления, дырочка исчезнет. Чтобы рис был воздушным, добавьте чайную ложку лимонного сока на литр воды. Для того чтобы рис был еще ароматнее, варите его в воде, в которой вы варили овощи. Чтобы зефир не подсыхал, храните его в холодильнике. Если у вас что-то подгорело, добавьте немного молока, оно впитает в себя горелый запах. А знаете ли вы, что благодаря слюне вы чувствуете вкус. Например, если положить соль на сухой язык, вы не сможете почувствовать соленый вкус. Если морковь или другие овощи завяли, то заверните их во влажное полотенце – это вернет им свежесть, сочность и приятный внешний вид. Мясной бульон следует солить за полчаса до окончания варки, рыбный – в начале варки, а грибной в конце варки. Лавровый лист следует вынуть из готового бульона, так как он портит вкус. Мясо отбивают только на смоченной деревянной доске, так как сухая доска активно впитывает мясной сок. Сырое мясо следует солить непосредственно перед варкой, чтобы предотвратить выделение мясного сока и ухудшение вкуса мяса. Азу, гуляш, бефстроганов лучше солить во время тушения. Куски мяса при жарке нельзя укладывать тесно к друг другу, так как тогда долго не образуется корочка и обильно выделяется сок. Куски отварного мяса следует хранить в бульоне, закрыв посуду крышкой. Вместо яйца в котлетную массу я добавляю крахмал (1 чайная ложка на 0,5 кг мяса). Котлеты не развалятся и наберут пышность. Проверить качество столового вина можно народным способом: налейте его в маленький пузырек, зажав горлышко пальцем опрокиньте, погрузите в стакан воды и уберите палец. Натуральное вино так в пузырьке и останется. Ненатуральное начнет смешиваться с водой и струйкамим опускаться на дно стакана. - Чтобы определить фальшивую водку переверните бутылку и взболтайте ее круговыми движениями. Образуется змейка пузырьков. Если пузырьки крупные, в бутылке - вода. - Чтобы ваши блины соскакивали со сковороды, не забудьте несколько простых, но полезных советов. Они пригодятся и когда пироги будете печь. Муку обязательно просейте, удаляя все комочки и примеси, а главное - вы дадите ей "подышать" и тесто тогда поднимется быстрее. Ставя опару, не муку сыпьте в воду или молоко, а наоборот, постепенно вливайте в муку жидкость и размешивайте - комков не будет. Сухие и замороженные в морозильной камере дрожжи распустятся быстрее, если засыпать их сахарным песком. - Томат-пюре нужно хранить в стеклянной посуде в прохладном месте. Чтобы на поверхности не появлялась плесень, посыпьте его сверху солью и залейте тонким слоем растительного масла. - Лимоны хранятся несколько недель, если их положить в банки, налитые свежей водой, и поставить в холодильник. Чтобы из лимона можно было выжать больше сока, опустите его на 4-6 минут в горячую воду. Таким образом и аромат лимона будет чувствоваться сильнее. - Молоко не прокиснет , если в него положить лист хрена. - Если белок, отделенный от желтка не использован и подсох, залейте его на ночь холодной водой - он вновь станет свежим. - Не солите мясо до окончания готовки, особенно плотные куски. Если посолить сырое мясо, поверхность его обезводится и станет жесткой. - Солить нужно умеючи: мясной бульон - за полчаса до готовности, рыбный в начале варки; горох, фасоль - когда станут мягкими; отварной картофель, очищенный от кожуры, - как только закипит. Если вы решили приготовить жареное мясо, не солите его перед тем, как класть на сковородку ; рыбу -посолите минут за 15 до того, как собираетесь жарить; картофель палочками, ломтиками - только когда почти готов, иначе дольки развалятся, потеряют форму. - Чтобы при варке "на пару" повысить температуру, необходимо в воду добавить соли. - Чтобы при приготовлении компота сохранилась большая часть витаминов в плодах, опускать их следует в кипящий сироп, предварительно добавив в него немного лимонной кислоты. - Помывать только что отваренный рис холодной водой не следует, так как он теряет при этом 50 - 60 процентов витамина В2. Рис не разварится и не склеится, если воду, в которой он варится, добавить пару ложек холодного молока. Чтобы рисовый суп не был мутным, проварите рис пару минут в кипящей воде, откиньте на сито и только после этого добавляйте в бульон. То же самое касается и супа с домашней лапшой. Добавьте в дрожжевое тесто 2-3 шт. мелко натертого вареного картофеля. Это придаст ему мягкости и воздушности. Чтобы у картошки, жаренной во фритюре, получилась сухая хрустящая корочка, перед жаркой просушите ее салфеткой или полотенцем. Чтобы сметана лучше взбивалась, добавьте в нее сырой яичный белок. Хотите, чтобы запеченная птица или кролик, имели хрустящую корочку, смажьте их сметаной или майонезом перед тем, как отправить в духовку. Не добавляйте в котлетный фарш свежий хлеб – это придаст котлетам клейкости. Замочите черствый белый хлеб в холодной воде или молоке, и соедините с фаршем, не отжимая. Котлеты будут мягкими и сочными, если после обжаривания их поставить в духовку на несколько минут. Если вареные яйца надо нарезать тонкими аккуратными дольками, чтобы желток не раскрошился, следует смочить нож в холодной воде. Противень, на котором выпекается сдобное тесто, не нужно смазывать маслом, лучше слегка смочить водой. ЕМ

ВКУСНЫЕ СОЧНИКИ (ГОСТ)

ВКУСНЫЕ СОЧНИКИ (ГОСТ) 

 

Автор Алия: И снова ГОСТ, и снова я в восторге от выпечки!
По-моему, это самые вкусные сочники! Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкий...

Бальзам для губ

 

Кухонное полотенце с элементом техники пэчворк. Мастер-класс

Предлагаю вам украсить кухонное полотенце. Украшение в технике пэчворк сделает его нарядным и очень красивым

Читать далее...

Грелка на чайник "Малинка"

http://www.liveinternet.ru/users/jelena88/post226567891/

Знаешь, как трудно...В.Савицкая

Истории любви.Стихи молодого поэта.

ИЗ ОСТАТКОВ ОБОЕВ

Новый фасад комода из остатков обоев.

Основные материалы:

• 
  несколько маленьких кусочков обоев из разных рулонов;


• 
  белая краска;


• 
  тонкий шпагат для новых ручек.

Вынуть ящики из комода, обработать дерево наждачкой. Покрасить все элементы, а после высыхания краски приклеить обои на фасадные части ящиков. Свернуть петлю из кусочка шпагата, покрашенного этой же краской, продеть в отверстие от старой ручки и закрепить с обратной стороны прочным узлом.

выкроить из остатков обоев домик и оклеить ими часть стены в детской комнате – просто и забавно.

Оригинальное решение для тех, у кого осталось много обоев по чуть-чуть – сделать из них карту мира и декорировать всю стену в детской комнате. Очень красиво, забавно и развивающе – обратите внимание, что рядом к странам и континентам подклеены изображения животных, которые там водятся, и фотографии городов.

Такой декор остатками обоев хорош еще тем, что оставляет ребенку простор для фантазии и возможность продолжать декорировать стену – с помощью вырезок из журналов о природе и т.п. Возьмите на заметку!

Один из самых популярных в Европе способов применять остатки обоев это изготовление из обоев “картин”. Остатки обоев аккуратно наклеиваются на жесткий картон (оргалит) и получившаяся “картина” вставляется в раму и вешается на однотонную стену.

Главный секрет успеха – цвет обоев должен быть поддержан цветом других стен или аксессуаров (как на фото – желтый рисунок обоев рифмуется с желтым цветом стен).

Такие картины делаются обычно из обоев с эффектным рисунком – крупными цветами или изысканным узором или с разноцветными геометрическими фигурами. Они должны быть достаточно крупными, чтобы можно было оценить красоту рисунка.

Такие “картины” отлично подходят для декорирования однотонных стен. Если вы делаете комнату с комбинированными обоями (три стены однотонные, одна выделена обоями с рисунком), то можете смело делать пару таких картин и вешать их напротив выделенной стены.

Можно сделать подобные картины и из двух и даже трех разных видов обоев – главное, чтобы они сочетались между собой по цвету и рисунку.

И, конечно, остатки обоев, используемых для декора, должны подходить к остальным вещам, находящимся в комнате. На фото сверху – вполне остроумное решение – вертикально ориентированные “картины”, каждая из одной полосы остатков обоев. Однако в интерьере больше нет  ничего голубого, а это не есть хорошо. Серенькую подушку лучше было заменить на голубую – тогда эффект был бы сильнее.

Популярный тренд – делать из остатков обоев картины и вешать их в стиле wall art. Согласитесь, решение элементарное, но как остроумно и оригинально оно выглядит.

При таком необычном декоре стены, конечно, должны быть только однотонными – иначе комната превратится в пеструю кашу.

Картины из остатков обоев надо развешивать продуманно. На фото слева картина с геометрическим рисунком обоев стягивает на себя все внимание и отвлекает от очень красивой “картины” с розовым цветком, которая висит выше. А при продуманном подходе, wall art из остатков обоев – отличная идея.

Остатками обоев легко декорировать прихожую. Если у вас небольшая прихожая, в которой пока еще отсутствует шкаф и есть только вешалка, как на фото слева, и вы хотите недорого придать ей свежий вид – это хороший способ.

Совет. В зоне интенсивного использования обои лучше покрыть бесцветным акриловым лаком – он защитит их от истирания.

Остатки обоев вы можете использовать в прихожей и для оклейки верха стен. Это очень бюджетный способ обновить прихожую – стены окрашиваются, а верх оклеивается остатками обоев на одну ширину рулона.Получается очень симпатично и хорошо выручает тех, кому до ремонта еще далеко.

Декорировать встроенный шкаф-купе остатками обоев – очень экстравагантная идея, однако, как видите на фото справа, может быть очень продуктивной.

Интерьер на этом фото, вообще говоря, за вычетом шкафа довольно убогий, и я не исключаю, что хозяева просто выпросили эти красивые остатки обоев у своих друзей или купили их с большой скидкой на распродаже. Тоже решение, между прочим, – пока нет возможности сделать полноценный ремонт, почему бы не подновить интерьер за небольшие деньги?

Остатки обоев – хороший способ выделить в спальне изголовье кровати , как на фото справа. Правда, этот способ годится только для кроватей с отсутствующим или очень низким изголовьем.

Те же обои, которые использованы для изголовья, пошли на декор маленькой коробки на прикроватной тумбочке. Это дает красивую и ненавязчивую рифму. Замечу, что обои вообще-то не предназначены для оклеивания вещей с большим количеством сгибов, какими являются коробки. Обои, особенно тяжелые виниловые, плохо сгибаются и могут образовывать некрасивые складки. Но если сделать все аккуратно, эффект отличный.

Действительно, иногда остатки обоев настолько идеально подходят для создания декоративной коробки, что не жалко и времени повозиться.

Совет. Оклеивая обоями коробку, хорошо пропитывайте обои клеем, чтобы они стали влажными и легче сгибались. Если обои толстые и тяжелые, оклеивайте каждую плоскость коробки отдельным куском, аккуратно стыкуя их на сгибах коробки.

Предыдущие способы использовать остатки обоев – не самые популярные в России, а вот следующий когда-то был очень распространен.

Оклеить остатками обоев внутренние поверхности шкафов и буфетов – это то, что называется в Европе “бабушкиным дизайном“.

Действительно, в нем есть наивная прелесть экономного старого быта. Однако, как видите на фото слева, этот способ можно применять не только на старой даче, а даже и во вполне современном интерьере.

Давайте остановимся подробнее на декорировании мебели остатками обоев. Я подобрала для вас несколько фото, которые просто приводят в восторг.

Старая мебель, оклеенная остатками обоев и покрашенная по контуру в тон их рисунку, выглядит очень красиво, а главное – индивидуально, интерьер сразу приобретает свой стиль. Однако это очень серьезная, аккуратная работа. Надо счистить старую краску, хорошо зашкурить поверхность и покрасить ее белой краской, чтобы темный цвет не просвечивал через обои.

Далее покрасить то, что будет не под обоями, в желаемый цвет, и потом идеально аккуратно наклеить обои (причем у современных виниловых обоев клеят только верхний слой – с рисунком, отделяя его от нижнего слоя основы). А потом всю поверхность покрыть лаком, чтобы обои не истирались и чтобы их края не махрились, а вся поверхность стала единым целым. Как видите, целый технологический процесс.

Если вы готовы повозиться (кстати, рекомендую эту возню тем, кто много работает за компьютером – отлично отвлекает) ради хорошего результата – прекрасно. Если нет, то лучше не начинайте – испортите и мебель, и материалы.

Разумеется, усилия по реновации мебели стоит прикладывать, только если сама мебель не сгнила и не рассохлась, то есть если ее основа в хорошем состоянии. Обидно столько работы угробить на комод, который развалится через месяц.

Остатки обоев часто используются в американском дизайне для изготовления декоративных букв. Вообще этот прием – украшать дом буквами – становится очень популярным.

Имитация китайских свитков:

А еще можно привлечь внимание к полкам, поместив их на фон из цветочных обоев:

Рамки на стену из остатков обоев. Если обклеить ими рамки или сделать из них картинки, получим замечательное украшение интерьера.

Итак, вот несколько отличных идей по применению остатков обоев. А чтобы реализовать эти идеи своими руками, помните – ваши друзья – это подбор по цвету и рисунку и аккуратность, ваши враги – пестрота и спешка.

Надеюсь, вы найдете для себя подходящие идеи!

 

Интересная техника декоративной росписи

Бичерин (Bicerin)

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Бичерин (Bicerin)





Бичерин (Bicerin) - горячий напиток, сделанный из молока, кофе и шоколада, был на пике популярности в Турине (Италия) в 17-м веке, но и сейчас можно насладиться этим вкусным и поднимающим настроение десертом.



Количество порций: 6



Молоко - 2 чашки

Кофе (горячий, крепкозаваренный) - 2 чашки

Шоколад (полусладкий (56%), мелко нарезать) - 85 г

Сахар - 3 ст.л.



Молоко нагреть почти до кипения. В горячий кофе добавить шоколад, сахар и взбить до однородности. В полученную смесь вылить молоко и немного взбить (можно блендером-палкой, можно просто венчиком).

Интересный квадрат крючком,мой мастер класс

Меня просили помочь в вязании этого мотива-квадрата.



Перерыв весь инет,я ничего не нашла,поэтому решила попробовать разобраться самостоятельно.
Результатом решила поделиться-может,пригодится еще кому-нибудь.
Для начала цепочку из 3-5 петель сомкнуть в круг.Можно просто обкрутить нить пару раз вокруг пальца,потом,связав 1-ый круг,стянуть колечко,уменьшив дырочку в центре.

Центр. колечко и 1-ый круг-это первый цвет.В данном случае-синий.Вяжем:3 петли под.,1 ст. с нак,3 возд-это угол,2 ст. с нак,,3 возд, 2 ст. с нак,3 возд,2 ст. с нак,3 возд,круг сомкнуть,нить обрезать


2-ой круг.Присоед. св. нить. в начале цепочки из 3-ех петель.И под эту угловую цепочку вяжем 3 п.под.,1 ст. с нак,3 возд.-угол,2 ст. с нак.Затем накинуть 2 накида,и вывязать 1 ст. с 2 нак.Для него крючок ввести с изнанки между 2-ух синих столбиков 1-ого круга,обхватывая и начальное колечко.Синие столбики при этом отогнуть на себя.

Теперь в уголке под угловую цепочку-2 ст. с нак,3 возд,2 ст. с нак.И т. д.Круг сомкнуть,нить обрезать,закрепить





3 -ий круг,3-ий цв.,в данном образце бордовый

Нить прикрепитьперед ст. с 2 накидами.Вязать:
3 п. под,1 ст. с нак после столбика с 2 нак,,накинуть 2 нак. и ,отогнув на себя пару столбиков предыд. круга,связать между ними 1 ст. с 2 накидами,обхватывая промежуток внизу этой пары.
Потом под угловую цепочку 2 ст. с нак,3 возд,2 ст. с нак.И снова 1 ст. с 2 нак. внутри след пары.Потом 1 ст. перед столб. с 2 нак. нижнего круга и 1 после него.И т. д.







Все остальные круги аналогично 3-ему,Вяжем до желаемого размера..В каждом круге естественно увеличится кол-во пар столбиков.И кол-во ст. с 2 нак. внутри этих пар.Надеюсь,написала понятно.Если что-то не ясно,обращайтесь,постараюсь объяснить

Улитки

Пирог из лососины со сливочным сыром

На самом деле пирог из лососины со сливочным сыром представляет собой изысканную холодную закуску с не менее изысканным оформлением, которая не выпекается, а замораживается.

читать далее

Подборка ИК №2..."ПАУТИНКИ"...

 

Читать далее...