=Кофе избавит от мигрени!=

В России кофе начинает свою историю со времен Алексея Михайловича, которому врачи прописывали его для избавления от мигрени. А Петр Первый, известный своими нововведениями, кофе пытался сделать одним из популярнейших продуктов.
Производители кофе постоянно удивляют нас новыми его сортами и вкусами. Да и само кофейное дерево с точки зрения ботанического вида просто уникально. Существует огромное их разнообразие — арабика, либерика, робуста, девевра, но самым лучшим по праву признана Арабика, которая в свою очередь различна по качеству.
Арабика царствует в горах высотой от пятисот метров, и чем выше произрастает дерево, тем качественнее, а значит и дороже зерно. В суровом климате гор кофейная ягода дольше созревает — около девяти месяцев, поэтому зерно в таких условиях успевает набрать необходимую твердость, а также требуемые для высококачественного сырья вкусовые и ароматические свойства. Кстати, именно зерно высшего качества не оказывает отрицательного воздействия на наш организм.
Кофе на самом дела способствует избавлению от мигрени, снижению риска развития сахарного диабета, положительно влияет на мыслительный процесс, точнее на его скорость. Все это неоднократно доказано учеными и подтверждено исследованиями. А дамам кофе поможет сохранить стройную фигуру, дабы чашечка кофе в день ускоряет обмен веществ на три процента, увеличивая тем самым способность организма к сжиганию жиров. Объясняется это наличием в кофейном зерне хлорогеновой кислоты, без которой не обходится процесс построения белка. Главное помнить, что во всем должна быть мера, тогда уж точно кофе пойдет вам только на пользу.

Мясо по-испански


Читать далее...

Солнечного дня! Солнечного настроения!

В копилку: несколько интересных узоров спицами

http://ball.ucoz.net/publ/uroki_vjazanija/uzory_dlja_vjazanija_spicami/10

Раппорт 13 пет.

1ряд. Кром *1 нак, 1изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 2 вм изн, 6 изн* кром
2ряд. Кром *5 лиц, 2 вм лиц, 1 лиц, 1 изн, 1лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 нак, 1 лиц из накида пред.ряда* кром
3ряд. Кром *1 изн, 1 лиц из нак пред.ряда, 1 нак, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 2 вм изн, 4 изн* кром
4ряд. Кром *3 лиц, 2 вм лиц, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 нак, 1 лиц из нак пред.ряда, 1 изн, 1 лиц* кром
5ряд. Кром *1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц из нак пред.ряда, 1 нак, 1 изн, 1 лиц. 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 2 вм изн, 2 изн* кром
6ряд. Кром *1 лиц, 2 вм лиц, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц. 1 изн, 1 лиц, 1 нак, 1 лиц из нак пред.ряда, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц* кром
7ряд. Кром *1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 изн из нак пред.ряда, 1 нак, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 1 лиц, 1 изн, 2 вм изн* кром
8ряд Кром * все петли по рисунку, накид провязать лицевой* кром
Далее повторять с 1ряда, вместо 6 изнаночных вязать по рисунку.

Читать далее...

Гречневые тефтели

Гречневые тефтели с грибами

Ингредиенты:

200 гр гречки
50 гр сл. масла
100 гр нарезанного кубиками лука
3/4 л овощного бульона
200 мл сметаны
8 ч. ложек измельченной петрушки
2 яйца
Соль
Перец
750 гр шампиньонов
50 гр растопленного масла
75 гр ферментного (твердого) сыра

Способ приготовления:

Гречку обжарить, заправить сливочным маслом, добавить лук и перемешивая обжарить в течение 3 минут. Вылить овощной бульон и варить 15 минут. Для фарша смешать 3 ложки сметаны (можно сливки), петрушку и яйца с влажной гречкой. Посолить, поперчить и сформировать 8 тефтелей.
 Грибы нарезать, в сковороде на среднем огне обжарить в сливочном масле, извлечь грибы, вытереть насухо сковороду и выпарить из грибов ненужный сок и жир. Сдобрить перцем и солью. Нарезать лук и перья лука, смешать с грибами и поместить на сковороду. Сверху разместить тефтели, залить сметаной, смешанной с натертым сыром и выдержать еще некоторое время на огне.
.

Сети соблазна: воздушное болеро крючком

http://club.osinka.ru/topic-66390?start=0&highlight=


описание от Плетельщица_снов
Ниточки Огонёк (СПб), крючок №3, завязки делать не захотела - купила пуговицу, пришила - и радуюсь. Рукав я тоже чуть изменила.
Ниточки тонковаты, форму не держат (хотя при таком небольшом размере изделия значения это практически не имеет ), крючком №2 больше подходит для этих ниток - вот образец, но тут мотивов в длину нужно 6.


ромбики (если смотреть на эту схемку) вяжутся снизу вверх. Т.е.
1 ряд ромбика: цепочка из 11 ВП (1ВП начальная, 7основых, 3 подъемных), затем повернуть и
2 ряд: 1СН в пятую от конца петлю (причем как бы с изнанки, т.е. не с той стороны, где косичка, а с обратной - это нужно чтобы потом ромбики не перекручивались) и далее еще 5 СН подряд, повернуть
3 ряд: 3 ВП подъема и 6 СН - все, один ромбик готов!
Повторять, сколько надо раз.
Обвязывала я ромбики с той стороны, где они вогнутые. Делала это так:
4 ВП (1ВП+3подъема), 1СН в первую ВП, пико из 6ВП (так это вроде называется), 1ВП, 1СН (в ту же первую петлю), пико из 3ВП, 4 ВП, 1СБН в угол ромба, 4ВП, 1СН, пико 3ВП, 1СН, пико 6ВП, 1СН, пико 3ВП, 4ВП.... и т.д.

Кстати ниток ушло всего грамм 60-70, т.е. у меня еще почти пол мотка осталось!

Салфетка крючком необычной формы

http://kru4ok.ru/salfetka-neobychnojj-formy/

Вам потребуется:  90 г белой хлопковой пряжи (длина 265 м/ 50 гр), крючок № 1,25-1,5.
Размер салфетки — 38*68 см.

Выполнение:
набрать 8 воздушных петель и замкнуть в колечко. Далее вязать по схеме 1 по кругу. В начале р. вместо первой петли вязать указанное количество петель подьема. Заканчивать р. соед. ст. При необходимости перейти соед. ст. к началу след. р. Продолжать вязание по прямой по схеме 2, отдельно левую и правую части салфетки.
Если значки на схеме соединены вверху, то данные петли вяжутся с общей вершиной, при соединении внизу, группа петель вяжется в одну точку с общим основанием.
Оформление салфетки: растянуть готовое изделие и высушить.

 

 

Оригинальное украшение для стола в технике ирландского кружева

http://klubo4ek.com/vyazanie_salfetok/nakladka-na-odnotonnuyu-tkan

НАКЛАДКА НА ОДНОТОННУЮ СКАТЕРТЬ
Диаметр: 100 см
Вам потребуется: 200 г белой хлопчатобумажной пряжи (250 м/50 г); крючок № 1,5.
Выполнение работы
Цветы: связать цепочки из 6 возд. п. и замкнуть их соед. ст. в кольцо. До завершения 3-го р. работать по счетной схеме А. Каждый круговой ряд начинать с указанного на схеме числа возд. п. и заканчивать соед. ст. В случае необходимости выполнять соед. ст. перед началом следующего кругового ряда.
Цифрами обозначена нумерация рядов.
Круги: связать цепочки из 8 возд. п. и замкнуть их 1 соед. ст. в кольцо.
1-й р.: 1 возд. п. для выполнения 1-го ст. б/н и 15 ст. б/н в кольцо, закончить 1 соед. ст. в начальную возд. п.
2-й р.: 4 возд. п. для выполнения 1-го ст. с/2н, затем 1 ст. с/2н в 1-ю петлю, затем ст. с/2н в каждую 2-ю возд. п., закончить 1 соед. ст. в 4-ю от начала возд. п.
Листочки: связать цепочки из 12 + 1 поворотная (+ 1 ст. б/н) возд. п., руководствуясь схемой В, связать сначала 1-й р., а затем со 2-го по 7-й р., вывязывая ст. б/н так, чтобы прихватывать петли за заднюю стенку. Связать 31 цветок, 35 кругов и 75 листочков. Детали соединить, руководствуясь схемой.

Пуловер филейным вязанием

http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...ie_raboty_i_skhemy/51-1-0-1656

Размер: 38/40

Вам потребуется: пряжа (100% лен, 360 м/100 г) - 500 г,
крючок №2.

«Шишечка»: 4 ст. с/н в одну петлю основания.

Свяжите детали пуловера по схемам 1,2,3. Выполните все швы. Сшивая рукава, оставьте в нижней части шва разрез длиной 6 см.
Обвяжите края рукавов 1 рядом «шишечек», горловину - 1 рядом «рачьего шага».

Схемы и выкройка:

 

 

Пуловер из мотивов крючком

http://vyazalochka.ucoz.ru/publ/vjazhem_dlja_quot_...cvetochnykh_motivov/21-1-0-400

Безрукавка-сеточка Florette крючком от Drops. Все размеры!

http://kroika.com.ua/vyazannye-kofty-kryuchkom/71-setochka-kryuchkom-vera

Вязаная сеточкой ажурная безрукавка  - отличное дополнение к простому топу. Вязаная сеточка крючком легка в работе и вы быстро получите результат. Сеточка крючком всегда оживит любой скромный наряд.

 

Размер

S - M - L - XL - XXL – XXXL. Поправки приведены через тире.

Материалы

5-5-6—6-7-7 мотков (54% хлопка, 46% вискозы, 50г/110м)

Крючок № 3,5

Плотность вязания

4 большие в.п.= 10 см

Вязание передней части сеточки крючком

Связать 86-96-106-115-125-134  крючком 3.5 мм
Ряд 1: Связать 1 ст с/н во вторую в.п., 1 ст с/н в каждую следующую  6-4-2-5-3-6 в.п., * пропустить 1 в.п., 1 ст с/н в следующие 5 в.п. *, повторить от*-* оставшиеся ряды в.п.- ряд = 72-80-88-96-104-112 ст с/н.
Ряд 2: Перевернуть вязание  8 в.п., пропустить первых 3 ст с/н, 1 ст с/н в следующий ст с/н (= 4 ст с/н), 3 в.п., 1 ст с/н в тот же ст с/н, * 7 в.п., пропустить 3 ст с/н, 1 ст с/н в следующий ст с/н, 3 в.п., 1 ст с/н в этот же ст с/н *, повторить от*-* = 18-20-22-24-26-28 больших в.п.- петель. 
Ряд 3: Перевернуть вязание  8 в.п., 1 ст с/н в первую большую в.п., 3 в.п., 1 ст с/н в эту же в.п, * 7 в.п., 1 ст с/н в следующую большую в.п., 3 в.п., 1 ст с/н в эту же  в.п.-loop *, повторить от*-*. Повторять эти 3 ряда далее.

Когда длина полотна станет приблизительно 40-42-43-45-46-48 см, но начинать сокращение петель для выреза горловины.

Первые 7-7-8-9-10-11 больших в.п вяжем как и прежде, переворачиваем вязание. Вяжем назад, переворачиваем, вяжем как и прежде 6-6-7-8-9-10 больших в.п., переворачиваем. Далее вяжем также, пока длина полотна не 50-52-54-56-58-60 см, отрезать нить. 
Повторить тоже для другого края (плеча) – выреза горловины.

Спинка сеточки крючком

Вязать также как и перед, но не делать сокращения петель для выреза горловины, продолжать вязать по рисунку, пока длина спинки не сровняется с длиной переда. Обрезать нить.

Сборка сеточки крючком

Связать плечевые швы следующим образом: 1 ст с/н in в первую в.п.- переда, 2 в.п., 1 ст с/н в первую большую в.п.- спинки, * 2 в.п., 1 ст с/н в следующую большую  в.п.- переда, 2 в.п., 1 ст с/н в следующую  в.п.-спинки *, повторить от*-* до конца . 
Связать боковые швы также, как и плечевые, оставив для проймы 18-19-20-21-22-23 см.

Отделка выреза горловины

Связать 1 круг ст с/н пот краю горловины, это будет приблизительно 1 ст с/н в каждую маленькую в.п.- и  5 ст с/н в большую петлю в.п., (не слишком плотно, но и чтоб не делился на части край).Следующий ряд: 1 ст с/н в каждый первый из 4 ст с/н, * 1 зубец (= 3 в.п., 1 ст с/н в первую  в.п.), 1 ст с/н  в каждый из следующих 4 ст с/н *, повторить от*-* до конца круга, закончить вывязав зубец 1 полустолбик без накида в первый ст с/н.

Обвязка рукавов

Связать 2 круга так же, как и при обвязке горловины.

Отделка низа

Связать1 круг с зубцами, так как и последний круг при обвязке горловины.

Выкройка для вязания ажурной безрукавки

 

Красивые салфетки крючком Схемы. Пятнадцатая часть

Красивые салфетки крючком Схемы

Смотрите схемы вязания крючком еще нескольких красивых салфеток. Четырнадцатая часть здесь Красивые салфетки крючком Схемы

Читать далее...

Рыбные рулетики с сыром и чесноком

Вам понадобится:

 

500 г филе любой рыбы

100 г сыра

2 зубчика чеснока

1 яйцо

2-3 столовые ложки муки

20 г панировочных сухарей

соль, перец по вкусу

половинка лимона

пучок петрушки

Филе рыбы, я готовила из трески, тонко порезать на кусочки размером примерно 8-10 см. Слегка отбить деревянным молоточком поместив кусочки филе в полиэтиленовую пленкуи затем положить их на бумажные салфетки, чтобы ушла лишняя влага. Посолить, поперчить и сбрызнуть немного лимонным соком.

Сыр натереть на крупной терке, петрушку и чеснок мелко порубить.На каждый кусочек положить 15 г сыра, порубленную петрушку и чеснок,свернуть в рулет в виде колбаски и закрепить зубочисткой.Готовые  рулетикиобвалять сначала в яйце, потом в муке, снова в яйце и затем в панировочных сухарях.Теперь осталось поместить  рулетики на раскаленную сковороду и на среднем огне обжарить с двух сторондо готовности в растительном масле.

На гарнир к рыбным рулетикам с сыром и чесноком можно подавать пюре или любые овощи.

Приятного аппетита!

http://tvoyaizuminka.ru/kulinariya/ryibnyie-ruletiki-s-syirom-i-chesnokom

Тушеная свекла в кисло-сладком соусе

Как-то этот овощ на наших кухнях обижен. В основном мы его на салаты и борщи пускаем. Добавляем в соленую капустку, маринуем иногда. Но в качестве самостоятельного блюда свеклу готовим редко, правда ведь?

Я уже предлагала вам начинку для пирогов из свеклы, предлагала пирог со свеклой. А сегодня предлагаю сделать тушеную свеклу на гарнир. Я обожаю такую кисло-сладкую свеколку даже без всякого мяса, саму по себе.

 

Тушеная свекла в кисло-сладком соусе

более трех десятков тортов

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!
http://www.lady-of-rain.ru/profile?upd

Торт "Три шоколада"

Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))
Ингредиенты:
Для шоколадного бисквита:
- Мука пшеничная 100гр
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 30 гр
- Шоколад черный 1 плитка (100гр)
- Соль на кончике ножа
- Ванилин
- Разрыхлитель для теста 11 гр
- Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)
- Сахар 130 гр (для белков)
- Разъемная форма для выпечки (у меня D 24 см)
Приготовление

Вишнёво-маковый торт

Божественное наслажденье!
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
щепотка соли
100 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
100 гр. муки
2 ст.л. миндаля (мелко размолотого)
1 ч.л. разрыхлителя
Крем 1:
1 баночка консервированной вишни (720 мл)
1 пакет сухого ванильного пудинга (для 1/2 л молока)
2 ст.л. сахара
Крем 2:
1 пакетик закрепителя сливок (8 гр.)
350 мл. сливок (30 % жирности)
100 гр. мака (распарить и обсушить)
2-3 ст.л.сахарной пудры
Ганаш:
100-120 мл сливок
2 ст.л. слив.масла
300-330 гр. белого шоколада
ванильный сахар
1 ст.л. лимонного сока
Приготовление

Клубнично-малиновый торт

Такого красивого и одновременно вкусного домашнего торта я еще не видела. Без сомнения, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!
Ингредиенты:
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик
крем:
сливки 350 г
риккота или любой творожный сыр 250 г
сахарная пудра 2-3 ст. л.
малина 200 г
сахар 2 ст. л.
желе:
желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
желатин 1 пакет (10 г)
вода кипяченная 0,4 л
ром 1 ст л.
клубника 250 г
Приготовление

Торт на сковороде

Ингредиенты:
тесто:
молоко сгущенное - 400гр. (1 банка) (я брала 200 гр. сгущенки белой+200гр. сгущеннка с натуральным кофе)
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч.л., гашенная уксусом
мука - 3 ст. (по 250мл)
крем:
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. (250 мл)
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 2 ст.л. (я дала 3 ст.л.)
масло сливочное - 200гр.
Для обсыпки торта:
грецкие орехи - 0,5 ст. измельченные (я не клала-не было)
Приготовление

Торт "Птичье молоко"

Вкусный и очень нежный торт
Ингредиенты:
Тесто:
1 ст. муки ( я пользуюсь "Осем" и тогда сода не нужна)
7 желтков
1/2 ст. сахара
100 гр. слививочного масла
1 ч.л соды
Крем:
7 белков
желатин 20 гр. ( я взяла 30гр)
1,5 ст. сахарного песка
сливочное масло-150 гр
200 гр. сгущенного молока,
1/4 ч.л. лимонной кислоты
глазурь:
шоколад 150 гр
50-70 мл сливок 38%
25 гр. сливочного масла
Приготовление

Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"

Мечта любого шокоголика!
Ингредиенты:
Для шоколадной основы:
2/3 чашки муки
1/3 чашки несладкого какао порошка
2/3 чашки сахара
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. соли
1 большое яйцо комнатной температуры
1/4 ч.л. молока
3 ст.л. растительного масла (кукурузного или канола)
1/2 ч.л. экстракта ванили
Форма диаметром 20 см
Начинка:
3 пакетика чая Earl Grey
250 мл воды для чая
25 штук чернослива
280 г темного шоколада, горького
1 целая чашка плюс 1/4 плюс 1/2 чашки сливок (или 1 целая чашка и 3\4 - кому как удобнее)
Фрукты
Приготовление

Воздушный творожный торт с шоколадом

Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя
Ингредиенты:
480 г печенья (320 г пшеничного и 160 г овсяного)
240 г сливочного масла
200 г горького (насколько горького, решать уж вам) шоколада
4 ст л + 3 ст. л. Ч12 ст.л. 10%-x сливок и растапливаем в микроволновке либо на водяной бане
500 г - 600 г творога 0% жирности, итого 500-600г,
по 2 ст л сахара из расчета на каждые 200 г творога + 2-3 ст.л
2,5 ст л желатина
500 мл 35% сливок
1-2 ст л ликера
немного ванилина
Приготовление

Творожный торт "Слёзы ангела"

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и своих близких!
Ингредиенты:
Для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
Приготовление

Торт "Моцарт"

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт от Марга с кукинга, мои примечания в скобках.
Ингредиенты:
Для меренги:
4 белка
1/2 ст (100 г) сахара
3/4 ст (100 г) сахарной пудры
3/4 ст (70 г) молотого миндаля
3/4 ст (70 г) молотой лещины (я поняла, что это лесной орех, фундук))
Для мусса:
3 коробочки (750 мл) сливок (у меня был 38 % жирности)
225 г нарубленного горького шоколада
225 г нарубленного белого шоколада
Для шоколадного крема:
100 г нарубленного горького шоколада
1/3 ст + 1 ст.л. (100 мл) сливок
50 г сливочного масла
Для украшения:
1/2 коробочки (125 мл) сливок
150 г нарубленного горького шоколада
1 1/2 ст (150 г ) нарубленной лещины (можно использовать в сахаре)
Разъемная форма 26 см.
Приготовление

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.
Ингредиенты:
Сливки - 250мл (жирность 32-38%)
Творожная паста (5-9% жирности) - 500гр
Ванильный инстант-пудинг 1 пачка (80-90гр)
Сахар - 4 стол. ложки
Молоко - 1стакан
Бисквитное печенье со вкусом шоколада (у меня обычное, не шоколадное) - 350гр
Отдельно взять 2/3 стакана молока и 1 ч.л. растворимого кофе.
Приготовление

Шоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом

Очень шоколадный, очень сытный и очень вредный для талии, но такой вкуснющий, что одним кусочком трудно обойтись. А кофе в готовом торте не ощущается, а лишь подчёркивает его шоколадность.
Ингредиенты:
бисквит:
шоколад горький 140 г
кофе растворимый 2 ч. л.
кипяток 2 ст. л.
миндальный сироп 2 ст. л.
яйцо 3 шт.
сахар 150 г
мука 130 г
разрыхлитель 1 ч. л.
крем:
сливки 33% 300 г
сахарная пудра 40 г
шоколад 100 г
желатин 2 пластины
вода 2 ст. л.
шоколадный ликёр (Creamfield) 2 ст. л.
абрикосовый джем 1 стакан
кофе 6о мл.
глазурь:
шоколад 100 г
сливки 33% 50 мл
Приготовление

Торт «Молочный шоколад»

В ходе эксперимента появился вот такой тортик. Назвала я его «молочным», потому что в его составе много молока.
Ингредиенты:
Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,

125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды
Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.
Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.
Приготовление

«Баскский берет» – шоколадный торт с шоколадным кремом

Этот торт по рецепту Чадейки – истинное наслаждение для шокоголиков: шоколадный бисквит с шоколадным кремом внутри, а снаружи и посыпкой из тертого шоколада.
Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца
80 г муки
20 г крахмала
20 г какао (заменила тертым шоколадом)
120 г сахара
Для сиропа:
75 г сахара
150мл воды
2 ст.л. апельсинового ликера
Для крема
200г темного шоколада
(содержание какао не менее 60%)
200г сливок 33%
Для оформления:
100г темного шоколада.
Приготовление

Быстрый тортик без выпечки

Делается все проще некуда!
Ингредиенты:
1 банка концентрированного молока без сахара
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 лимон
песочное печенье несколько пачек или пару больших пакетов (я брала Марию Затяжное, но в следующий раз возьму помягче что-то типа Юбилейного обычного - это будет идеальный вариант!)
Приготовление

Десерт «Падал прошлогодний снег»

Очень вкусный, правда, очень калорийный десерт.
Ингредиенты:
кекс творожный (бисквит любой)
абрикосовый джем – 4 ст.л.
маскарпоне – 500г
ананасы консервированные в сиропе – 1 банка
шоколад черный – 100г
сливки – 100мл
Приготовление

Сливочно-смородиновый желейный торт «Полосатик»

Очень приятный  торт. Сливочное желе хорошо сочетается с лёгкой кислинкой черносмородинового слоя. По вкусу напоминает фруктовое мороженое.  Для основы можно использовать готовый бисквит или печенье.
Ингредиенты:
корж:
шоколад горький 35 г
масло сливочное 50 г
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст. л.
разрыхлитель 0,5 ч. л.
мука 2 ст. л.
Пропитка:
сироп от варенья 4 ст. л.
ром или коньяк 2 ст. л.
черносмородиновое желе:
смородина 350 г
сливки 250 г
сахар 100 г
желатин
сливочно-шоколадное желе:
сливки (любой жирности) 250 г
шоколад белый 200г
стручок ванили (ванильный сахар)
желатин (порошок)15 г
Приготовление

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :))
Ингредиенты:
упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
3 пачки желе разного цвета и вкуса, (или купить готовое, если времени мало)
500гр сметаны
1 ст. сахара
желатин 20 гр
ванилин
Приготовление

Шоколадный торт "Вкус детства"

Рецепт довольно-таки трудоемкий и требует немало времени и усилий, но результат того стоит. Именно такие торты пекла моя мама, когда я была маленькой, потому я бы назвала его "вкус детства".
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливчное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)
Крем:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 1 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Грецкие орехи - 150 г
Глазурь:
- Шоколад горький - 150 г
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.
Приготовление

Торт "Шоколад на кипятке"

Потрясающий торт! Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке. В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное. Крем подойдет совершенно любой, в моем случае сметанно-творожный.
Ингредиенты:
2 стакана муки
2 ст. сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 ст. кипятка 
Для крема
сметана 20% 200 гр
творог домашний 200 гр
сахар 0.5-1 стакан (по вкусу)
Приготовление

Торт "Наполеон"

Ингредиенты:
Для теста:
6 стаканов муки (900 грамм)
300 грамм сливочного масла
2 яйца
3 столовые ложки уксуса
300 мл воды
Для заварного крема:
1,5 литра молока
300 грамм сахара
5 желтков
3 столовые ложки крахмала
Ваниль как опция
Приготовление

Простой шоколадный торт

Простенько, но очень сердито, вернее - шоколадно
Ингредиенты:
400 г горького шоколада
200 г масла
1/2 ст. сливок
1,5 ст.ложки рома
5 яиц (разделить на белки и желтки)
1 ст.саxара
2 ст.ложки муки с разыxлителем
2 ст.ложки муки без разрыxлителя
Форма -26 см.
Приготовление

Торт "Нежное облако"

Ингредиенты:
ТЕСТО
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 2 ст ложки муки, 2 ст ложки крахмала, 1 ч ложка разрыхлителя.
СМЕТАННО-ТВОРОЖНАЯ МАССА
250 г творожной массы, 250 г 20% сметаны, 0,5 стакана сахара, 200 г чернослива, 10г желатина (это по оригинальному рецепту, но я  беру в 3 раза больше. иначе не застывает)
Приготовление

Малиново-персиковый бисквитный торт на белках

Торт получается в меру сладким, немного кисленьким, необыкновенно нежным, очень лёгким и фруктовым.
Ингредиенты:
масло сливочное 80 г
сахар 200 г
сметана 100 г
белок сырых яиц 150 г (4 шт.)
мука 280 г
крахмал 20 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
вода горячая 5 ст. л.
лимонная цедра 1 ч. л.
пропитка:
малина замороженная или свежая 150-200 г
сахар 2-3 ст. л.
ром 2 ст. л.
персики консервированные 300 г
сахар 1 ст. л.
ром 2 ст. л.
крем:
сливки 35% 200 г
сливочный творожок «карат» 300 г
миндальные лепестки 100 г
сахарная пудра
Приготовление

Шоколадный торт с ириской

Приготовление этого торта, конечно, занимает некоторое время, но зато он получается таким вкусным, что про это моментально забываешь. Кроме того, его очень хорошо печь на разные праздники, потому что он и выглядит хорошо, и сделать его можно заранее и хранить в холодильнике довольно долго.
Ингредиенты:
Изюм темный 50 г,
Кумкват засахаренный 50 г,
Ром светлый 90 мл,
Изюм светлый 50 г,
Мука пшеничная 310 г,
Сливочное масло 190 г,
Сахар-песок 170 г,
Яичный желток 2 шт.,
Сахар коричневый 125 г,
Сливки 20-22% 370 мл,
Грецкий орех 50 г,
Шоколад темный 70-80% какао 150 г,
Яичный белок 2 шт.
Приготовление

Торт творожный  "Новогодний"

Этот тортик не разочарует ни одного сладкоежку!
Ингредиенты:
ОСНОВА-песочное тесто.
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
70 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
125 гр. масла
НАЧИНКА
2 яйца
150 мл. молока
400 гр. густой сметаны
1 кг. мягкого творога
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1,5 пакетика ванильного пудинга (в пакетике 37 гр)
Приготовление

Медовик "Улей"

Привожу ингредиенты на 1 кг готового торта. Торт который на фото сделан на 6 кг.
Ингредиенты:
Для медовых коржей:
- мука пшеничная 250 гр
- яйца 1 шт
- сахар 100 гр
- масло сливочное 40 гр
- сода 1 чайная ложка
- мёд 60 гр
Для крема:
- сметана 400 гр
- сливки 33% 150 гр
- 1 банка вареной сгущенки (180 гр)
- 2 ст.ложки мёда
Приготовление

Торт "Заварное кольцо"

Тортовый вариант любимых профитролей.
Ингредиенты
Заварное тесто:
1 стакан муки,
1 стакан воды,
4 яйца,
100 г сливочного масла,
щепотка соли.
Сливочный крем:
200 г сливочного масла жирностью 82%,
1/2 банка сгущёного молока.
Творожный крем:
250 г мягкого творога,
0,1 л сливок 33-35% жирности,
1/2 пакетика загустителя сливок,
100 г сахарной пудры,
1 ч.л ванильного сахара.
Украшение:
200 г клубники,
сахарная пудра,
листики мяты.
Приготовление

Торт "Наполеон" (с брусничной прослойкой)

Нам было очень вкусно!
Ингредиенты:
Коржи
1 яйцо
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
4-4,5 стакана муки
1cт.молока
половина чайной ложки соли
Приготовление

Шоколадный торт с черносливом

Испекла «половинку» торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! Можно было испечь низенький, но целый (круглый) торт, но я предпочла полноценную высокую половинку.
Ингредиенты: (на полукруглый торт – 6 кусков)
масло 100 г
сахар 125 г>
ванильный сахар 10 г
соль
яйцо 2 шт.
какао порошок 3 ст. л. (20 г)
мука 125 г
шоколадный сироп (топпинг) 50 г
ликёр Creamfields 50 мл
разрыхлитель 5 г
чернослив 200 г
ликёр Creamfields 30 мл
сметана 23% 300 г
сахар мелкий 160 г
Приготовление

Мокрый наполеон

В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел, конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Ингредиенты:
Крем.
Для крема надо 9 желтков, 4 стакана сахара, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 300 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара( или пакетик ванилина). Ну и 1 литр молока.
Коржи.
Для него надо 1 яйцо, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла и 4-4,5 стакана муки, половина чайной ложки соли.
Приготовление

Птичье молоко с манным кремом

Старый добрый рецепт бисквитного торта с какао, сливочным кремом на манной каше и шоколадной глазурью. Очень простой и нетрудоемкий, получается всегда, любимый рецепт из детства.
Ингредиенты:
150 г маргарина
2/3 стакана сахарного песка
1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом
2 ст.л. какао
3 яйца
1 чашка муки
Крем:
1 чашка молока
2 ст.л. манки
200г сливочного масла
1/2 банка сгущеного молока
Глазурь:
3 ст.л какао
6 ст.л сахара
50 г сливочного масла
3 ст.л молока
Приготовление

Продолжение следует!

Острые крылышки


Ингредиенты
На 1 кг. куриных крылышек - 100 мл. белого вина, 5 ст. ложек соевого соуса, 1 ст. ложка томатной пасты, 2 зубчика чеснока, 1 крупный перец чили, растительное масло
Приготовление
Смешать вино, соевый соус, томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Перец чили очистить от семян, мелко нарезать и добавить в маринад. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла.
Крылышки вымыть и обсушить. Полить маринадом, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Выложить крылышки на противень и запекать в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов, периодически переворачивая и поливая соком.

Очень вкусные сочни с творогом

Стало прохладнее на улице.Можно и духовку включить.Сегодня в меню сочни.

70 гр.сахара

60 гр.маргарина

3 стол.ложки сметаны

ванилин

1 ч.ложка разрыхлителя

1 большое яйцо

1,5-1,8 стак.муки.

Начинка

250 гр.творога

1 стол.ложка сахара

1 стол.ложка сметаны

1,5 стол.ложки манки

ванилин,щепотка соли

Сахар растереть с мягким маргарином.Добавить остальные ингридиенты.Перемешать.

В конце засыпать муку и замесить мягкое тесто.

Начинка: все хорошо перемешать.

Раскатываем тесто толщиной 0,5 см.Вырезаем стаканом кружочки.Кладем на один край творог и складываем кружок пополам.

Протвень не смазываем!.Перед выпечкой смазываем яйцом.Пекутся очень быстро минут 10-15 при темпер.200 градусов.

Приятного аппетита!

 

 

1.

Короткий ажурный жакет, связанный единым полотном (спицы)



        ОПИСАНИЕ

Носочки-тапочки!

Допустим нить берем синюю и красную! Набирается 49 петель синей нитью. Провязываем 2 ряда лицевыми. Затем меняем нить и провязываем 2 ряда лицевыми красной нитью. Затем снова присоединяем синюю нить.
И теперь внимательно5 ряд: первую петлю как обычно снимаем, вторую петлю так же снимаем, 3 петлю вяжем лицевой синей нитью, 4 просто снимаем, 5 лицевой, 6 снимаем, 7 лицевой,…, 47 лицевой, 48 снимаем, 49 провязываем изнаночной как обычно! Получиться должно на иголке петли разных цветов попеременно.
6 ряд вяжем так: синей нитью первую снимаем, 2-ую петлю также снимаем, но так, чтобы синяя нить была за перед петлей, то есть она должна проходить на изнаночной стороне изделия, 3 петлю лицевой, 4 петлю как 2 , и т.д. до конца ряда.
7 ряд: берем красную нить и провязываем 2 ряда лицевыми.
9 ряд: берем синюю нить, и начинаем вязание также как в 5 ряду, одну снимаем, одну провязываем…, так вяжем 23 петли, 24 петлю снимаем, а из 25 петли делаем 9 петель (лиц., накид, лиц, накид и т.д.), 26 снимаем, 27 лицевой, и т.д. до конца ряда.
10 ряд: вяжем точно так же как 6 ряд, а петли которые вязали из 25 петли предыдущего ряда провязываем все лицевыми, и продолжаем также как в 6 ряду.
11-12 ряд: берем красную нить и провязываем лицевыми.
Теперь чередованием 9,10,11,12 рядов вяжем, чтобы получилось 7 цветочков (9 из 1) - кол-во цветочков можно прибавлять или убавлять в зависимости от размера ступни.
Получилось, что вы закончили двумя рядами лицевых красной нитью.
Следующие ряды вяжете как 5,6,7,8.
А затем вяжете след, точно также как я описывала его в первом случае.
Я след вязала нитями двух цветов вместе. В нашем случае синей и красной. След при этом получается плотнее! Также можно добавить в след синтетическую нить для прочности.

Ну вот носочек готов. Пробуйте!


След и пятка вяжется так.
У вас на спицах должно получиться 105 петель (если вы вязали по моему описанию из расчета, что связано 7 цветочков). След я вяжу из 11 петель. то есть: (105-11)/2=47. Итого провязываете 47 петель. Затем еще 10 петель, 11 и 12-ую петлю провязываете вместе, затем поворачиваете вязание вяжете снова 10 петель, 11 и 12-ую вместе, снова поворачиваете, и так далее до того как у вас не закончатсчя петли. Получается почти также как пятка носка. Затем закрываете петли и сшиваете пятку. Вязание закончено.

Как сохранить свою энергетику при эмоциональных атаках

 

 

Речь пойдет об обычных эмоциональных атаках, которые нередко происходят в течении для. Многие люди, позволяют себе таким образом терять свою энергии, тратят ее впустую...

Типы атак и отражение нападения

Атаки различаются в основном по энергетическим уровням, плюс еще могут быть как спонтанные, так и целенаправленные, короткие и продолжительные. Рассмотрим наиболее распространенные из них.

На астральном уровне атака обычно окрашивается эмоциями, чувствами. Все негативные эмоции посылаются из энергетического поля атакующего в биополе другого человека. Причем, в зависимости от эмоции, произведенного чувства, будет производиться атака определенной области, конкретной чакры.

Читать далее...

Как скопировать рецепт, статью из чужого блога в свой

Оригинал сообщения

Ну вот понравился вам рецепт вот этих пирожков: http://blogs.mail.ru/mail/ninaadoum/509317DF1201231D.html. И вы захотели опубликовать этот рецепт у себя в блоге. Это просто.
1. Выделяете весь рецепт на страничке:



2. Жмёте на правую кнопку мышки на странице и в открывшемся контекстном меню выбираете "Исходный код выделенного элемета:

Читать далее...

Сочетание клавиш

Удерживаем alt и набираем цифры на клавиатуре - используем цифры  

ТОЛЬКО с правой стороны клавы!

Получаем:

0130 ‚ Нижняя бинарная кавычка

0132 „ Открывающая лапка

0133 … Многоточие

0136 € Евро

0139 ‹ Левый уголок

0145 ‘ Перевернутый апостроф

0146 ’ Апостроф

0147 “ Закрывающая лапка

0148 ” Английская закрывающая лапка

0149 • Большая точка

0150 – Короткое тире (минус)

0151 — Тире

0153 ™

0155 › Правый уголок

0167 § Параграф

0169 ©

0171 « Открывающая елочка

0174 ®

0176 ° Знак градуса

0177 ±

0183 · Точка по центру

0187 » Закрывающая елочка

Читать далее...

Лечение и укрепление ногтей

Расслоение ногтевой пластины происходит по нескольким причинам: это иссушение ногтя под действием моющих средств, частого пребывания во влажной среде, или от нехватки витаминов. Ногтям, как и всему организму необходимы питательные вещества, микроэлементы, витамины... Можно пить таблетки, можно пользоваться кремами и маслами.

Другая причина - нехватка кальция, которую можно восполнить, пройдя курс "Кальций с витамином D". Если такового не найдете - можно принимать просто кальций в таблетках, но обязательно с витамином D (в масле). В чистом виде пить кальций бесполезно, т.к. он плохо усваивается организмом.

Есть способ получения кальция животного происхождения в домашних условиях (такой кальций легко усваивается организмом). Промываем и высушиваем яичную скорлупу. Не очень мелко размалываем и прокаливаем 10 минут в духовке. После этого растираем скорлупу в порошок и высыпаем в плотно закрывающуюся баночку. Порошок хранят в темном и прохладном месте. Прием: в течении 2-х недель по 1 ч.л.

 

Что касается расслоения ногтя из-за его сухости, то можно посоветовать несколько способов:

Читать далее...

Дети, секс, бананы и ещё 13 вещей для здоровья женщины

Учёные постоянно поражают нас новыми открытиями и рекомендациями, как поддерживать своё здоровье. Вот 16 основных правил, которым, согласно мнениям различных медиков, должна следовать каждая женщина

Не будь чистюлей

Гигиена — вещь, конечно, важная. Несоблюдение таких простых правил, как, например, мытьё рук перед едой, может стать причиной серьёзных инфекционных заболеваний. Однако чрезмерная чистоплотность тоже не самый лучший путь к идеальному здоровью.

Согласно исследованиям британских медиков, женщины, пользующиеся специальными антибактериальными средствами вместо обыкновенного мыла, болеют чаще остальных. Потому что сильные антисептики, даже при исключительно наружном применении, могут нарушить естественный бактериальный баланс вашего тела — более слабые, но полезные для нас бактерии погибнут, а сильные патогены, наоборот, выживут и начнут размножаться.

 

Предохраняйся

Читать далее...

Простые рецепты красоты: Пищевая сода

Оригинал сообщения   Пищевая сода веками используется в кулинарии и хозяйственных работах. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях. И совершенно напрасно. Пищевая сода – замечательный продукт, с помощью которого можно дешево, но эффективно ухаживать за лицом, телом, волосами. Настоящая женщина найдет соде множество применений:

  Сделайте эффективный пилинг. Просто добавьте щепотку соды к вашей обычной пенке или гелю для мытья, можно смешать их прямо в ладони. Вспените и нанесите на лицо мягкими движеньями. Помассируйте лицо несколько минут, затем смойте прохладной водой. Этот нежный скраб, очищая кожу от омертвевших клеток и открывая поры лица, сделает кожу гладкой и нежной. Особенно он подходит для чувствительной и склонной к раздражениям коже, поскольку сода обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

Читать далее...

Клавиатурные комбинации Windows.

Читать далее...

У каждого человека есть фея...

Каждому знаку Зодиака свойственны определенные качества. Их и помогают развивать феи. Хочешь, чтобы волшебные силы помогли тебе – обратись к феям. Но будь осторожней в желаниях!

Читать далее...

Любимые блоги и сайты -Аудиокниги

Нос как денежный магнит

Однажды, был проведен эксперимент, в ходе которого 347 человек делали массаж носа. Через некоторое время, спустя 10-15 недель, у 90% группы финансовое положение значительно улучшилось.

Читать далее...

Cчастье - жить.

CSpheris - Viva

***
Жизнь прекрасна и ярка,
Жизнь свободна и легка,
Жизнь есть солнечный рассвет,
Жизнь есть неба дивный свет,
Жизнь – улыбки и цветы,
Жизнь полнится красоты,
Жизнь есть ласка добрых слов,
Жизнь есть – дети и любовь!

sokolspb
***

Читать далее...

Я СИЛЬНАЯ, а значит я сумею...

Я СИЛЬНАЯ, а значит я сумею, Пройти по жизни тысячу путей. Я СМЕЛАЯ, а значит одолею, Своих врагов и козни злых людей. Я СТРАСТНАЯ, а значит мне под силу, Тебя своим огнём испепелить. ЖЕСТОКАЯ, а значит я посмею, Тебя однажды просто погубить. Я РАЗНАЯ, а значит я вмещаю, В себе весь театральный персонал. Я УМНАЯ, а значит мне известны, Те тайны, о которых ты не знал. Я ГОРДАЯ, а значит я не стану, Обиды и предательство прощать. УПРЯМАЯ , а значит не сумею, Свою неправоту я признавать. Я ДИКАЯ, а значит я не буду, Бывать в одних твоих только руках. Я ХИТРАЯ, а значит, ты привыкнешь, Всё время оставаться в дураках. ТАКАЯ Я, а значит, ты обязан, Смириться с тем, что есть внутри меня. Я ЖЕНЩИНА, а значит я царица, Достойная земного короля. (инет) Rietta

Не судите, это грех...

Тише, тише...Не судите, это грех... Вы порадуйтесь душою за успех... Вы поплачьте над чужою - над бедой... Сострадание - ручей с живой водой... Тише, тише... Не ругайте сгоряча... Чья -то жизнь, возможно, гаснет как свеча... Не задуйте ненароком тот огонь... Подержите, поднеся к нему ладонь... Тише, тише...Не врывайтесь в жизнь людей, Наблюдая с высоты судьбы своей... Потому что жизнь - сплошные этажи... Там, вверху, возможно, просто больше лжи... Тише, тише...Ведь слова острей ножа... Нужно жить, на сердце злобы не держа... Много мнений, только помнить нужно впредь, Что на всех свою рубашку не одеть... Тише, тише...Там где слухи - правды нет... Лишь Всевышний знает правильный ответ... И от глаз его не скрыться, не уйти, Вот поэтому живи и не суди.   из нета

 

Оставайся такой! Не меняйся, не надо!

Оставайся такой! Не меняйся, не надо! Это - выигрыш, приз, провиденья награда! Ведь таких больше нет в этом солнечном мире, Ты - движение ветра в небесном эфире!

Память

Слово о любви

LJILJANA
Слово о любви

Слово о любви Любить — это прежде всего отдавать. Любить — значит чувства свои, как реку, С весенней щедростью расплескать На радость близкому человеку. Любить — это только глаза открыть И сразу подумать еще с зарею: Ну чем бы порадовать, одарить Того, кого любишь ты всей душою?! Любить — значит страстно вести бои За верность и словом, и каждым взглядом, Чтоб были сердца до конца свои И в горе и в радости вечно рядом. А ждет ли любовь? Ну конечно, ждет! И нежности ждет и тепла, но только Подсчетов бухгалтерских не ведет: Отдано столько-то, взято столько. Любовь не копилка в зашкафной мгле. Песне не свойственно замыкаться. Любить — это с радостью откликаться На все хорошее на земле! Любить — это видеть любой предмет, Чувствуя рядом родную душу: Вот книга — читал он ее или нет? Груша... А как ему эта груша? Пустяк? Отчего? Почему пустяк?! Порой ведь и каплею жизнь спасают. Любовь — это счастья вишневый стяг, А в счастье пустячного не бывает! Любовь — не сплошной фейерверк страстей. Любовь — это верные в жизни руки, Она не страшится ни черных дней, Ни обольщений и ни разлуки. Любить — значит истину защищать, Даже восстав против всей вселенной. Любить — это в горе уметь прощать Все, кроме подлости и измены. Любить — значит сколько угодно раз С гордостью выдержать все лишенья, Но никогда, даже в смертный час, Не соглашаться на униженья! Любовь — не веселый бездумный бант И не упреки, что бьют под ребра. Любить — это значит иметь талант, Может быть, самый большой и добрый. И к черту жалкие рассужденья, Все чувства уйдут, как в песок вода. Временны только лишь увлеченья. Любовь же, как солнце, живет всегда! И мне наплевать на циничный смех Того, кому звездных высот не мерить. Ведь эти стихи мои лишь для тех, Кто сердцем способен любить и верить! Эдуард Асадов Kalina-I

Секрет красивой женщины

Не та красива, что красива телом и лицом, А та, что кроме красоты лица и тела Душою отзывается на всё. К чему другие глухи то и дело.

Без боли счастья не понять

МОРЮ.....

Волны! Чудо-волны хрустальные! Шёпот волн, перекаты камней... Есть ли что на земле музыкальнее, Удивительней звуков морей? В ночи летние, звёздные, лунные, Очарованный, точно в бреду, Я люблю эту песню подлунную, И вдоль берега моря иду… Я люблю эти всполохи дальние, Блеск луны и сиянье огней. Я люблю эти блики зеркальные, Чуть мерцающий свет кораблей…

Виновата сама...

Сколько женщина может выстрадать, Сколько выплакать может она ! А потом, приходя на исповедь, Так сказать ... виновата сама ... Сколько может любить и маяться, Всё и всем без обиды прощать, А потом вдруг виниться и каяться И виновной себя считать ... Сколько может она надеяться, Что и ей улыбнётся Судьба ... И когда-нибудь, всё изменится, И в окошко заглянет весна ! Сколько силы, терпения, жалости Каждой женщине Бог подарил ! Просто вы нас любите, пожалуйста, Бог для счастья нас сотворил !!! http://janna.ucoz.ru Lady_M_Natali

Красивая женщина-сказка!

 

Для начинающих: шаль крючком Rosalyn от Drops

http://kroika.org/vyazannye-shali-i-palantiny/94-shal-kryuchkom-rosalyn

Шаль крючком Rosalyn - вяжется простыми треугольничками. Красивый градиент получается при использовании нитей двух цветов и чередования цветных полос по описанной ниже схеме. Такая шаль крючком является очень практичной: шаль не слишком ажурная и очень теплая.

УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ: ПРОСТОЙ

Размер
Приблизительно 94 см – от середины спинки до нижнего угла

Материалы
10 мотков (100 % альпака, 50г/167 м) из них:
200 г розовой пряжи
150 г красной пряжи;
100 г оранжевой пряжи;
50 г малиновой пряжи
крючок №  5

Плотность вязания
7 рядов в 2 нити = высота  10 см.

Схема  вязания полос шали крючком
Вяжем 6 рядов каждым цветом в 2 нити:
Полоса 1: 2 малиновые нити;
Полоса 2: 1 малиновая нити и 1 оранжевая;
Полоса 3: 2 оранжевые нити;
Полоса 4: 1 нить розовая и 1 оранжевая;
Полоса 5: 2 нити розовые;
Полоса 6: 1 нить розовая и 1 нить красная;
Полоса 7: 2 красные нити.

Примечание: прочно закрепляйте нить при переходе на нить другого цвета.

Связать 6 в.п. в 2 нити, сформировать круг с помощью полустолбика без накида в первую в.п.. Затем вяжем по диаграмме M.1 и схеме вязания цветов.  Не отрезайте нить после 7 полосы, свяжите крючком вдоль края шали следующим образом: * 4 в.п., 1 ст с/н в первую в.п..* Повторить от *-*  до угла шали крючком, там вяжем следующим образом: 1 ст с/н, 1 в.п., 1 ст с/н, 1 в.п., и 1 ст с/н в туже в.п.. Потом продолжаем вязать от *-* вдоль следующей стороны. Закончить 1 /ст б/н в вершину угла шали. Отрежьте и закрепите нить.

 

Схема вязания шали

- в.п;

- столбик с накидом;

 

К лету: "веселенький" шарфик узором "дольки" крючком

Один из способов обработки горловины крючком

http://vyazhem-s-nami.com/obrabotka-gorlovini-krychkom#more-1146

Вариантов обработки горловины, на самом деле, очень много. Обработка горловины крючком применяется и при вязание на машине, и при вязание спицами, и при вязание крючком.  Все зависит от ниток, фасона, рисунка, которым связано изделие, цвет и толщина ниток и так далее. Сегодня я покажу обработку  V-образного выреза горловины  крючком. Обработка очень легкая, с точки зрения технологии выполнения, делается быстро, не утяжеляет изделие. Такую же обработку сделала по низу изделия. Пуловер связан из ангорки ”Ализе”, в одну нитку, достаточно тонкий. Низ изделия и низ рукавов обработан двойной планкой, шириной чуть больше одного сантиметра, поэтому делать резинку по вырезу горловины не имело смысла. Схема обработки очень простая: первый ряд, это столбики без накида. Второй ряд: столбик с одним накидом, две воздушные петли, столбик с одним накидом, две воздушные петли и т.д.. Третий ряд обвязываем столбиками без накидов и четвертый ряд – “рачий ход”. Вот и все, как видите достаточно просто — обработка горловины крючком.

 

Для начинающих: узор "сеточка" крючком. Мастер-класс

Для вязания сеточки нам понадобится:

Нитки (у меня хлопок мерсеризованный)

Крючок (у меня № 2)

Начинаем вязать: для начала набираем крючком петли, число петель должно быть кратно 3.

Первый ряд: 4 воздушные петли, 1 столбик с накидом, *2 воздушные петли, 1 столбик с накидом* повторять от * до *.

Мастер-класс здесь: 

http://suhob-podvorie.ru/2012/06/29/setochka-vyazanaya-kryuchkom-uchimsya-vyazat/

 

Шляпка "Сафари" крючком. МК Ольги Балашовой

http://www.stranamam.ru/post/3056100/

Автор:  балашова ольга 

Отличный мастер-класс, а для начинающих - бесценный!

Спасибо автору от всей души!

Читать далее...