-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ninusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Интерьер_и_Дизайн

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2010
Записей: 969
Комментариев: 27
Написано: 1014





Кулинарные идеи

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные идеи - 4

4336437_UzwKOzjLsk (604x340, 51Kb)

Заморозка помидор на зиму. Нам понадобятся помидоры очистим их от кожуры сухим способом. C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
своими руками
шоколад
идеи

Чебуреки на кефире - всегда мягкие!

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на кефире - всегда мягкие!

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!
DSC06397 (640x426, 317Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Чебуреки на кефире всегда мягкие! Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!
Рубрики:  рецепт
вторые блюда

Идеальный Рецепт Лучших В Мире Блинчиков

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный Рецепт Лучших В Мире Блинчиков

На прошлую масленицу я открыла для себя Идеальный Рецепт Лучших В Мир Блинчиков!

Как это было:
Почитала про то, что если заменить половину муки крахмалом, блинчики можно печь тоньше.
Потом почитала, что если заваривать тесто кипятком, выпекать можно еще тоньше.........
И СОВМЕСТИЛА это.

320290_600 копия (700x400, 153Kb)

218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)Рецепт вкуснейших блинов!
Рубрики:  рецепт

Рыбный пирог на скорую руку

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Oliua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку

9Il4KAvzS9I (604x453, 55Kb)
Готовится быстро, из простых продуктов. Можно любую начинку, чтобы только была сочная. Я часто делаю такой пирог детям, им очень нравится.

Для теста:
- кефир - 1 стакан,
- 2-яйца,
- мука- 1.5- 2 стакана,
- масло растительное-3 ст. ложки,
- соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
- 1 банка консервы скумбрия и
- пучок зелёного лука.

Приготовление:
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
Рубрики:  рецепт
пирог

Самый вкусный и нежный омлет в духовке

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный и нежный омлет в духовке

Дорогие кулинары! Хочу поделиться с Вами очень вкусным и нежным омлетом, который нужно готовить в духовке. Попробуйте, готовить его очень легко и просто, а результат меня очень порадовал)

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
из яиц

Креветки в духовке с чесночным и перечным соусами

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки в духовке с чесночным и перечным соусами

 Хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного способа приготовления креветок. К ним два соуса, пока маринуются креветки, вы как раз успеете их сделать.


Креветки в духовке с чесночным и перечным соусами

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
соус

Тесто фило и греческий пирог с фетой и шпинатом

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто фило и греческий пирог с фетой и шпинатом (мастер-класс)

1364377504_8570922339_6b1f504084_c (467x700, 168Kb)

 

Я последнее время часто пеку из теста фило и меня спрашивают какое оно, на что похоже и где его купить. Расскажу все что знаю.
Φύλλο на греческом означает "лист". Это тонкое пресное вытяжное тесто встречающееся в кухне стран Ближнего Востока и на Балканах. Готовят его из муки, воды, небольшого количества растительного масла и уксуса. В рецептах встречается использование различных видов уксуса. Это может быть белый винный, красный, яблочный, так же вместо уксуса часто фигурирует ракы – крепкий спиртной напиток, популярный в Турции. Иногда при приготовлении теста фило для сладкой выпечки в него добавляют яичные желтки.

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
пирог
выпечка

Яркая пасхальная идея- цветные шоколадные яйца

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркая пасхальная идея- цветные шоколадные яйца.

Эту яркую, необыкновенную сладость думаю оценят не только дети, но и взрослые. Во первых этот прекрасное украшение, во вторых очень милый сюрприз. Конечно, чтобы их сделать придется потрудится, но это того стоит.

Hollow Chocolate Eggs5 (505x653, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шоколад
идеи

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье



✔ 250 г размягченного маргарина;
✔ 300 г сметаны;
✔ 2,5 - 3 стакана муки;
✔ 0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц!
На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.
 
Рубрики:  рецепт
выпечка

Пляцок "Грильяжный"

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Грильяжный"

Уже писала, сегодняшний праздник для меня не понятен:), не привычный:) Но, любой праздник - это какой то позитив, а его много не бывает:)

Я к вам с новой выпечкой. Вкуснющий пляцок с шоколадными коржами, кремом из вареного сгущенного молока и арахисового грильяжа. Кто на диете - под кат не ходить:) Идею снова утянула у Дороти, изменив при этом почти полностью рецептуру.


пляцок грильяж
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/238968.html

Рубрики:  рецепт
шоколад
торт
выпечка

Pide (турецкая кухня)

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pide (турецкая кухня)

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
выпечка

Выбор формы украшения под вырез платья или блузы

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбор формы украшения под вырез платья или блузы

Russian necklaces copy

Рубрики:  дизайн
разное

БРАУНИЗ

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРАУНИЗ

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

Пирожные "Брауніз"

Когда ешь это пирожное, чувствуешь себя в дорогом ресторане...

Состав:

  • горький шоколад (59-70% какао) 170 г + 30 г
  • сливочное масло 170 г
  • сахар 250-300 г
  • яйца 3 шт
  • мука 125 г
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • соль на кончике ножа (не обязательно добавлять)
  • грецкие орехи или очищенный миндаль 0,5 стакана (у меня арахис)

Рубрики:  рецепт
шоколад
торт
выпечка

Пирог с фрикадельками!! Ну очень вкусно!

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками!! Ну очень вкусно!

rscBIyoFxpw (604x403, 99Kb)

Продукты:
-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
Читать далее...
Рубрики:  рецепт
выпечка

Пицца с охотничьими колбасками и черри

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с охотничьими колбасками и черри

пицца с охотничьими колбасками и черри

Ещё одна простая и вкусная пицца из доступных ингредиентов.
Наполнение минимальное, но с богатым и насыщенным вкусом, при желании можно и чего-то своего добавить.

рецепт пиццы с охотничьими колбасками и черри

Рубрики:  рецепт

"Айнтопф" куриный по-североамерикански

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Айнтопф" куриный по-североамерикански


Рубрики:  рецепт
суп

Мясо по-китайски

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-китайски


600-700 гp. свинины
Порезать длинными тонкими кусочками
Обжарить на большом огне, всё время помешивая, до румяной корочки
Посолить, совсем немного, посыпать приправой, я пользуюсь китайской "Маласянь", но можно просто поперчить, добавить молотый имбирь и кореандр
Рубрики:  рецепт
вторые блюда
мясные блюда

БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ

 

Ингредиенты:

-три стакана молока
-два стакана муки
-два яйца
-сливки
-50 граммов сливочного масла
-филе куриное – 500 грамм
-луковица
-сахар, соль
-раст. масло
-сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:

Рубрики:  рецепт
закуска
мясные блюда

Очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении лепешки

Среда, 05 Февраля 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении лепешки - рецепты приготовления.

Невероятно вкусные, ароматные и безумно легкие в приготовлении лепешки - рецепты приготовления.

Лепешки с картошкой и сыром.

410_01_07_2013_2524 (350x237, 31Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рецепт
выпечка

Детское творожное печенье

Среда, 05 Февраля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское творожное печенье



Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.
Рубрики:  рецепт
выпечка


Поиск сообщений в ninusha
Страницы: 46 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь