-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NinBal

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2010
Записей: 6262
Комментариев: 16
Написано: 6568


Запеканка из картофеля и мясного фарша

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 09:38 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Запеканка из картофеля и мясного фарша

3560462_P1200133 (640x480, 89Kb)

 

Лук-300 гр

Картофель-1 кг

Фарш мясной -1 кг

Соль ,перец

Заливка: 

Сметана -0.5 л

Яйцо-2 шт

Мука-2 ст.л

Соль

 

Сыр твердый -200 гр

 

Лук  полукольцами пожарить на растительном масле

1.
P1200093 (640x480, 255Kb)
Картофель  порезать 
2.
P1200094 (640x480, 258Kb)
натереть сыр
3.
P1200097 (472x417, 206Kb)
Приготовить фарш
4.
P1200098 (640x480, 385Kb)
Яйца взбить со сметаной
5.
P1200101 (640x480, 200Kb)
Добавить муки,тесто должно быть как на блинчики
6.
P1200102 (640x480, 189Kb)

7.Форму смазать тестом
P1200106 (640x480, 245Kb)

8.Выложить картофель.Посолить ,поперчить
P1200107 (640x480, 278Kb)

9.Сверху фарш,тоже посолить ,поперчить
P1200109 (640x480, 364Kb)
Сверху лук
10.
P1200112 (454x480, 291Kb)
Посыпать сыром
11.
P1200113 (640x480, 338Kb)
Налить пару ложек теста
12.
P1200115 (640x480, 301Kb)
Снова все слои повторить
13.
P1200118 (700x525, 553Kb)

14.
P1200119 (640x420, 255Kb)
Посыпать сыром,залить тестом
15.
P1200120 (640x480, 244Kb)

16.
P1200125 (640x480, 213Kb)
Печь при 200* 35-45 минут
17.
P1200129 (640x480, 330Kb)

18.
P1200133 (640x480, 264Kb)

19.
P1200136 (640x480, 277Kb)

20.
P1200137 (640x480, 273Kb)

Смачного от Арины