
Вкуснейшие сочники с творогом |
Это базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.

Ингредиенты:
Тесто: 700 г муки, 200 г сметаны, 180 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 щепотки соли, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч.л соды.
Начинка: 400 г творога; 120 г сахара, 50 г сметаны, 1 яйцо и 1 белок (желток для смазки), 1 ст. л муки, 2 ст. л. манки, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло. Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в яичную массу, замесить пластичное тесто.
Делаем начинку. Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Тесто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На кружочек положить примерно 1 ст. л. начинки. Сложить, защемлять не надо, слегка придавить бока у кружочка. Выложить на противень сочники.
Желток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. Выпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить мягкость.
|
|
Как избавиться от жучков в крупе раз и навсегда |
Жучки в крупе хотя бы раз в жизни заводились у каждой, даже самой рачительной хозяйки. Присутствие насекомых в доме неприятно. Они портят продукты и оставляют в шкафах продукты жизнедеятельности. Как же избавиться от жучков в крупе? Инструкция: Мукоед Суринамский 1. Если у вас в крупе завелись черные жучки, можете быть уверены, что это мукоеды. Они питаются любыми видами круп – перловой, рисовой, пшенной, овсяной, манной, гречневой, пшеничной и т.д. и, конечно, мукой. Также от мукоеда могут пострадать запасы сухарей, печенья, сухофруктов, гороха, фасоли и макаронных изделий. 2. Бороться с жучками в крупе сложно, так как их самки откладывают яйца в самых укромных уголках шкафов (в щелях, на упаковочных пакетах). Хозяйки часто, избавившись от жучков, облегченно вздыхают. Однако через некоторое время из яиц вылупляются новые и эпопея борьбы с ними с ними повторяется. Но не стоит отчаиваться, мы подробно расскажем вам, как избавиться от жучков в крупе. |

|
|
Роза в лучах солнца. Акварель |
|
Роза в лучах солнца. Урок рисования акварелью + Галерея. Автор: Doris Joa
«Розы, Розы, Розы... Нет ничего красивее Роз… Многие из роз растут в моем собственном саду. Я люблю изучать их и наблюдать их рост, начиная с крошечного зародыша до взрослого растения, их цветение и увядание. Красота есть на всех стадиях жизни, это - жизнь - так же, как все вокруг».
Роза купается в солнечном свете. Тени действительно поют песню солнца, они танцуют на лепестках. Для этих теней использовался теплый желтый цвет, несколько оранжевого цвета, соединение синих и красных тонов и также зеленый цвет. Все тени являются теплыми и таким образом, это делает всю живопись теплой. «Свет очень важен для моего искусства – мое сердце радуется, когда я вижу, что мои любимые предметы купаются в свете». (Doris Joa)
|
|
|
Подборка по шитью |
|
Конструктивные дефекты в брюках. |
ЮБКА ИЗ ФАТИНА "Хризантема"( или пёрышками) |
|---|---|
|
Простые выкройки |
Моделирование платья с драпировкой по центру. Мастер-класс |
|
ШЬЕМ ЛЕТНЕЕ ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ ШИФОНА В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ. |
Электронная выкройка платья с перепадом длины юбки |
|
Как сшить платье "качели»? Как сшить по этой выкройке сразу несколько фасонов? |
Как сшить платье с вырезом на спине |
Подборка по шитью 16
|
|
Вязаные коврики. Подборка |
|
Вязанный коврик
Прикроватный коврик из толстой пряжи связан крючком. Вязанный коврик - схема и описание ...
|
Как связать коврик крючком
Коврик "Букет роз" связанный крючком может стать достойным украшением вашей квартиры. Как связать коврик крючком ...
|
|
Вязание коврика крючком
Коврик с цветочным мотивом станет украшением любой гостинной. Схема вязания коврика крючком ...
|
Коврик на стул крючком
Коврик с объемными цветами связан крючком из толстой пряжи. Коврик на стул крючком - схема и описание ...
|
|
Вязаный коврик крючком
Описание их журнала "Вязаная копилка" №9 20013 г. Разноцветный коврик связан крючком № 4,5 пряжи (75% шерсть, 25% полиамид, 100 м/50 ...
|
Как связать коврик крючком
Схема и описание из журнала "Вяжем крючком" № 6 2013 г. Коврик из бабушкиных квадратов связан крючком № 2 из остатков полушерстяной ...
|
|
Связать коврик крючком
Схема и описание из журнала "Вяжем крючком" № 6 2013 г. Разноцветный коврик связан крючком № 2,5 из остатков пряжи различных ...
|
Вязание коврика крючком
Схема и описание из журнала "Вяжем крючком" № 6 2013 г. Радужный коврик связан крючком № 3 из остатков шерстяной пряжи разных ...
|
|
|
Салаты для дня торжеств |
В преддверии Новогодних праздников и новогодних каникул, задумываясь о новогоднем меню, набрела на сайт рецепты салатов и нашла там "Салаты для дня торжеств". Интересное название темы, раньше как-то не встречалось. Вот и подумала, может быть и вам это будет интересным. Ингредиенты для салатов для этого случая там просты и доступны, салаты можно приготовить из довольно простых продуктов, чёрная икра не потребуется. Хотя, если у вас в регионе чёрная икра - такое же простое блюдо в меню, как у нас икра кабачковая "заморская", то можно приготовить различные салатики и бутеры с чёрной икрой.
Давайте приготовим салат "Подсолнух" с черной икрой!
|
|
Маленькие пирожные с основой из молотого печенья |
Восточная сладость на основе массы пирожного «Картошка»
|
|
Пирог «Шоколадный цветок». |
Пирог «шоколадный цветок» можно приготовить из простых ингредиентов. Давайте посмотрим как это сделать быстро и просто.
Итак, готовим шоколадный цветок.

|
|
ДЕКОРИРУЕМ ПРЕДМЕТЫ ВИНИЛОВЫМИ ОБОЯМИ |
Если у Вас после ремонта остались обрезки виниловых обоев под покраску, то не спешите их выбрасывать, а лучше используйте их для декорирования предметов с приданием поверхности металлического эффекта.
Я советую Вам посмотреть эту страничку, так как мастерица показывает оригинальный способ патинирования :)
|
|
Разновидности структурных паст |
Если Вы увлекаетесь декорированием предметов, то в Вашем арсенале обязательно должны быть структурные пасты, которыми помогут Вам добиться оригинальных объемных эффектов, благодаря чему на декорируемой поверхности появится красивый рельефный барельеф или имитации различных поверхностей - металлической, стеклянной, кристаллической и других неожиданных текстурных поверхностей с оригинальными эффектами !
Эти структурные пасты наносятся мастихином, но вполне можно использовать пластиковую карточку, небольшой шпателек и даже стеками. Структурные пасты можно смешивать с красками или покрывать ими или лаком после высыхания, которое зависит от толщины слоя . Структурные пасты бывают зернистые или глянцевые, прозрачные или цветные , глянцевые или матовые и даже с эффектом кракелюров.
Давайте рассмотрим структурные пасты различных производителей и узнаем о их свойствах.
|
|
Структурная текстурная паста «Сонет» от производителя " невская палитра" предназначена для формирования объемного(рельефного) водостойкого покрытия на любой поверхности. После высыхания эту рельефную поверхность можно окрашивать гуашевыми, масляными, акриловыми и темперными красками. |
|
|
Структурные текстурные итальянские пасты Ferrario тоже создают объемный водостойкий рельефс последующим нанесением на них различных красок после просушки. |
![]() |
Структурная акриловая паста-"Античные трещины" производителя ARS Hobby. создает эффект античных трещин на 2-3 мм покрывном слое.. |
![]() |
Эта структурная акриловая рельефная пластичная паста ООО " Таир" после высыхания имеет шероховатую пористую поверхность и впоследствии покрывается любыми красками. Подходит для работы с трафаретами . |
![]() |
Этот глянцевый гель производства-REEVES (Англия).сверхсильной фиксации для придания большого объема и 3-D эффекта) после высыхания становится очень прочным. |
![]() |
Структурная зернистая моделирующая белая паста фирмы Marabu ( Германия) придает поверхности шероховатый глянцевый эффект. Для смешивания заранее с тоном - не более 20% краски, иначе не смешается, поэтому оттенок будет получаться пастельный ! После высыхания - устойчива к любым внешним воздействиям. Инструменты и кисти сразу после работы промойте уайт-спиритом, иначе придется расстаться с ними. |
![]() |
Sennelier структурные мелкозернистые ( эффект песка) или крупнозернистые ( эффект камня) французские гели Raphael производителя Max Sauer создают гранулированные структурные эффекты. Смешиваются только с с акриловыми красками ! |
![]() |
Viva Decor ( Германия) матовая структурная тонированная любым колором паста с мелкими частицами придаёт декорируемым поверхностям 3х-мерный шероховатый фактурный вид с металлическими бликами.. |
![]() |
Структурные универсальные белая пасты Solo Goya фирмы KREUL (Германия) подходит для создания коллажей и рельефного декора на декорируемой поверхности . Эта пластичная масса смешивается с акриловыми красками и обладает такими же свойствами, как прочный клей , благодаря чему будет отлично держать различные природные и другие материалы( дерево, камни, камушки,бусинки, текстиль, мозаику, стразы и т.д). |
![]() |
От производителя KREUL (Германия).прозрачный структурный гель с перламутровыми стеклянными кристаллами после застывания становится твердый и полностью прозрачный, а стеклянные гранулы отлично отражают свет, подобно драгоценным кристаллам или капелькам росы.Часто ею декорируют стеклянную поверхность. Паста смешивается с акриловыми красками , а после застывания окрашивается витражными красками. |
![]() |
Паста-отвердитель DECO для моделирования текстиля, кожи и бумаги используется для объемного моделирования, придавая гибким поверхностям жесткость, Она отвердевает на воздухе ( за 2-3 дня) или в печи ( 10-20 мин). Расход этой пасты- 150 мл (одна банка) на площадь 40х40 см. |
| Плотный блестящий гель MEDIUM,№ 723 с эффектом "жидкого стекла", может использоваться не только, как имитация прозрачного твердого стекла или придания прозрачного рельефа , но и в качестве трансфертного геля для переноса изображения или твердого прозрачного клея для страз, камушков и др..Производитель Maimeri, Италия. |
![]() |
Структурная паста графитного цвета Maimeri, ( Италия) " Железо темное", № 728 поможет создать имитацию кованного железа, хорошо соединяется с акриловыми красками металлик и используется в качестве прочного клея для страз , стекляруса и камушков. |
Ну вот, теперь , заходя в магазин или интернет-магазин, мы точно будем знать, что нам надо :)) Успешного вам применения этих средств и оригинальных задумок их использования :)
Но если Вы находитесь в глубинке или для Вас накладно приобретать эти далеко не дешевые средства, то загляните ко мне в пост, где я делилась своим опытом по созданию всевозможных структурных паст..
СОЗДАДИМ САМИ СТРУКТУРНЫЕ ПАСТЫ ДЛЯ ОБЪЁМНОГО ДЕКОРА. |
С уважением, Марина !
|
|
Начинка для готовых тарталеток |

|
|
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки) |
|
|
Салат "Подкова" К Новогоднему столу |
Очень понравилось само оформление салата "Подкова", да и набор ингредиентов отличный. Неплохо будет приготовить такой салат на праздничный Новогодний стол. Украсит его однозначно. Знакомьтесь с рецептом.

|
|
Запекаем вкусно мясо в фольге |

|
|
Сочники – классический рецепт |
Пару раз пробовала сочники, купленные в магазине. Сколько раз не покупала- ужасно сухие и невкусные. Однако бабушка, мне сказала, что лучше своих домашних сочников – не ничего лучше! И я попробовала сделать по ее рецепту! Получилось настолько вкусно, что я поняла, почему это лакомство так называется!

|
|
Самые полезные сладости |
Самые полезные сладости
Все мы отчасти сладкоежки, но заботясь о своей фигуре, стараемся ограничить себя во вкусностях. Действительно ли стоит от них отказаться?
На самом деле всё не так страшно и врачи давно доказали, что существуют такие сладости, которыми можно и даже нужно себя баловать.
|
|
Рецепт вкусного сырного печенья |

|
|
ОПАСНОЕ ДЛЯ ФИГУРЫ ПЕЧЕНЬЕ |
|
|
Мастер-класс НОВОГОДНЯЯ ПОДКОВА из конфет |
Подготовка к новогодним праздникам в самом разгаре и самое время подумать о подарках. В качестве подарка "на удачу" отлично подойдет вот такая подкова из конфет, тем более что наступающий год празднуется под знаком Лошади. А какая же лошадь без подковы?)

|
|
Самодельная структурная масса |
Итак, смешав 1/2 стакана пищевой соды + 2 столовые ложки белого клея ПВА + 1-2 столовые ложки белой акриловой краски и немного воды, и у Вас готова эта масса, о которой очень хорошо рассказывает мастерица на своем сайтеgabriellepollacco.blogspot.com.au. Посмотрите, какие у нее красивые скраповые работы :)

Экспериментируйте :)) Надеюсь и этот рецептик найдет отклик в Ваших сердцах и конечно - будущих шедеврах :))
С уважением, Марина !
|
|
Снеговичок с сюрпризом! Делаем своими руками легко и доступно даже ребенку |

Этот обаятельный малыш создается из заготовки, склеенной в форме конуса. Секретик: если снеговичка поднять, то под ним можно найти спрятанными сюрпризы (о которых не забудьте позаботиться!).
|
|
Сдобные дрожжевые рогалики |

|
|
Очень быстрая капустка |
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно! Источник
|
|
Массаж Асахи или Безоперационная подтяжка лица |
Массаж Асахи делает вас моложе на 10 лет,препятствует обвисанию кожи,корректирует все недостатки лица,убирает морщины,носогубные складки и прочие неприятные моменты
Истинное имя этого японского массажа — ZOGAN-massage (Создание Лица).
В Японии эта массажная техника издревле передавалась из поколения в поколение.
Возвращению к жизни она обязана косметологу Хироси Хисаси, которую с этой техникой познакомила ее бабушка.
Эту методику называют еще «двухпальцевым» массажем (потому что он выполняется в основном двумя пальцами — указательным и средним или средними и безымянными), или ее называют Y-методом.
Стилист Юкуко Танака (Youkuko Tanaka — 田中 宥久子 - 1946- — 19.03.2013) — описала массаж в книге «Специальный массаж лица — назад на 10 лет»
Это очень эффективная методика, после которой лицо разглаживается уже после второго занятия. Массаж оказывает воздействие на кости (и потому он остеопатический, — он возвращает костям черепа идеальное положение)
Также он затрагивает соединительную ткань и большинство глубоких мышц лица, оживляет их, и пробуждает энергетику организма, открывает и очищает важнейшие каналы. Структура соединительной ткани после массажного воздействия существенно улучшается, а кожа выглядит на 7 лет моложе.
Лицо обретает молодость.
Если посторонний человек посмотрит некоторые приемы, его может напугать это зрелище, и он может решить, что массаж создаст новые морщины.
И ошибется.
Когда оживают кости и глубокие мышцы лица (в славянских целительских практиках это называется «правка»), лицо возвращается к жизни.
Кожа, на самом деле, с благодарностью воспринимает, когда ее растягивают.
Ведь кожа — это всего лишь чулок. Настоящим украшением может быть нога, а чулок на ней сидит так, как того позволяет нога. Так и с лицом.
ПОДРОБНАЯ ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ МАССАЖА
С подробными видео инструкциями здесь
|
|
Создайте баночку витаминов! |
|
|
Восточный эликсир молодости и красоты |
|
|
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ |
|
|
|
Рождественская звезда ПУАНСЕТТИЯ из холодного фарфора. Мастер-класс |


|
|
Холодный десерт "Нежность" |
200 гр сгущенного молока
0,5 ст холодного кофе
250 гр взбитых сливок
немного растворимого кофе или какао
Смешать миксером кофе и сгущенное молоко. Взбитые сливки (покупные или самодельные) осторожно вмешать в эту смесь. Выложить массу в формочки,и заморозить в морозилке в течении нескольких часов. Перед подачей посыпать кофе или какао. Чудесный нежный десерт,напоминающий мягкое мороженное.
|
|
Оригинальная французская закускa |

|
|
Торт «Везувий» |

|
|
Пирог к завтраку |
|
|
Украшение крючком. Шикарный шарф по МК |
Очень хороший МК, который дополняется необходимыми схемами, научит вас связать украшение крючком - шикарный шарф. Надеюсь, что вам захочеться его связать)


|
|
Еще один пирог с яблоками! Просто пирожное |
ДЛЯ ТЕСТА
125 г сливочного масла или маргарина "пышка"
3 яйца
200 г муки
1 щепотка соли
125 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
|
|
Прибавление и убавление петель в жаккарде |
В жаккарде можно увеличивать и уменьшать количество петель по собственному усмотрению, но следует быть осторожным: в некоторых случаях увеличение числа петель может деформировать цветной узор, но в других случаях так можно скрыть ошибки. Например, не стоит увеличивать число петель в ряду, где меняются цвета нитей, так как цвета в таком случае будут перекрывать друг друга.

Прибавление и убавление петель на плоских цветных участках.
Лучше всего увеличивать или уменьшать количество петель на однотонных участках: фон или цельный участок цветного узора. Если цветной узор провязывается в горизонтальных столбиках, увеличивать или уменьшать количество петель можно между ними, в участках, выполненных плоской вязкой. Если же вы уменьшаете петли по ширине и по длине изделия, узоры можно не делать строго вертикальными, но учитывайте, что размер узора может измениться сам по себе, поэтому раппорт узора должен оставаться неизменным.
|
|
Плетение из журналов. Кашпо для цветов и другие идеи |
Очередная публикация для любителей украшать интерьер своего любимого дома плетенками из газетных и журнальных трубочек. Сегодня хочу вам представить мастер-класс по плетению длинного кашпо, который красиво закроет невзрачный пластиковый контейнер с цветами. Мастер-класс подробный, вы легко сможете справиться с работой. Здесь есть еще другие идеи для вдохновения. Всем удачи!




|
|
Рождественская звезда и снежинки из пряжи |
Дорогие рукодельницы) Хочу вас вдохновить на создание подвесок для новогодней елочки - красной рождественской звезды из пряжи и снежинок, связанных крючком. Обратите внимание на вариант создания рождественской звезды, она не связана и не сплетена, держит форму благодаря клею ПВА, разбавленному с водой. Ниже вы увидите, как это делается


|
|
Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014 |

Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.|
|
Милейшие подушечки шебби |
Просто очень миленькие подушечки! Такие уютные, такие нежные, такие славные! Взгляните и, возможно, вам захочется создать что-то подобное!
|
|
Оригинальная коробочка для подарка |
|
|
Английская грамматика в таблицах и схемах для начальной школы |
|
|
Зимние узоры. Жаккард спицами |




Детский пуловер с круглой кокеткой и шапка
Жаккардовая шапка с ушками.
|
|
MK нового лепесточка и заколочек для волос |
|
|
Ирландское кружево. Розы - мастер-класс |
Эти розы можно использовать в технике ирландского или наборного кружева.
Начните работу с вязания серединки розы. Колечко из 18 ВП обвяжите 30 СБН (1).
|
|
Санки, снеговик и елочка из джута и кофейных зерен. Мастер-класс |
Замечательную новогоднюю композицию сделала мастерица АЛЛА (Апрель4ик ) и опубликовала на Стране Мастеров. Снеговик, санки и елочка декорированы джутом и кофейными зернами. А в саночках еще мандаринки, шишки, подарочки...Огромное спасибо автору за идею и мастер-класс!



|
|
Закусочные рулетики из языка |

|
|
Сырный штрудель с вишнями, яблоками, коньяком и корицей |

Для двух штруделей.
Для теста: 400 г муки, 400 г творога, 8 яичных желтков, 150 г сахара, 0,5 чайной ложечки соли.
Для начинки: 400 г вишен в собственном соку свежемороженых без косточек, 6 яблок, 250 г сахара, 80 г коньяка по желанию, сливочное масло для жарки, молотая корица по вкусу.
Приготовление: Для теста соедините все ингредиенты воедино, тщательно перемешайте и поставьте на 2 часа в холодильник. Вишне без косточек дайте немного постоять, чтобы они пустили сок (если мороженніе). Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками и слегка обжарьте на масле сливочном с добавлением половины объема сахара, добавив коньяк и корицу. Потом соедините с вишнями и добавьте вторую половину сахара. Тесто раскатайте на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложите на него начинку и разровняйте ее. Тесто вместе с начинкой сверните рулетом и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 35 минут, посыпьте сахарной пудрой затем, дайте штруделю остыть и подавайте к чаю!
|
|
Очень пышный омлет |
|
|
|
![]() |
|
|
Вкусный крем для тортов и пирожных |

|
|
Салат «Златогривая лошадка». К Новогоднему столу |
Следующим салатом в нашей копилочке в Новому году будет Салат «Златогривая лошадка»

|
|