Ингредиенты:

Сметана — 600 Грамм (250 грамм — для теста,

350 — для крема.)

Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)

Мука — 1,5 Стакана

Сода — 2/3 Чайных ложки

Яйца — 3 Штуки

Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром до растворения. Добавить сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешать до получения однородного теста без комочков.

Форму смазать маслом и вылить в нее тесто. Выпекаем при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

Для крема взбить сметану с сахаром.

Готовые коржи разрезать на несколько коржей и промазать кремом.

Украсить по вкусу.

Приятного чаепития!