СОЛЯНКА.НЕПРАВИЛЬНАЯ.

 

Эту солянку по рецепту Ники Белоцерковской я делаю часто.Вчера решила приготовить на завтра( т.е на сегодня), потому что солянку по кулинарным правилам лучше есть на второй день.Все продукты оказались в полном рецептурном ажуре дома.

И что вы думаете?

Мы опять её съели сразу. Ммммммм- это просто праздник!насыщенный вкус,аромат,обалденное послевкусие и хочется добавки. У меня вопрос - как же мне её сварить так, чтобы всё - таки попробовать на второй день.Может быть ведёрную кастрюльку сварить.Я писала Нике.Она сказала, что только так!Вместо одной кастрюли - две.Может подскажете?И обязательно попробуйте сварить.(Марина К.)-

- Солянку я варю чудовищно неправильно. И получается она – неправильно вкусная!

Никаких бульонов. Все очень быстро. И, конечно же, это суп «второго дня».

Иметь (на пятилитровую кастрюлю):
1.5 кг телятины, копченую грудинку 300 гр,
по 200 гр всяких сосисок-колбасок, тут у меня три сорта
крупные соленые огурцы - 5 шт.,
пару картофелин (я их часто игнорирую),
немного каперсов (столовую ложку), большую луковицу,
2 зубчика чеснока, 4 средних помидора,
острый красный перец,
банку консервированных в собственном соку томатов,
зелень, соль, перец, оливковое масло.

Читать далее...

Китайская тайна от Гала

 

 

 

Пять простых истин

Однажды фермерский осел провалился в колодец. Пока фермер думал, как ему
| поступить, животное часами издавало жалобные звуки. Наконец фермер принял
| решение. Он посчитал, что осел уже старый, уже не нужен ферме и пригласил
| всех своих соседей закопать колодец. Все дружно принялись помогать соседу.
| Осел сразу же понял к чему идет дело и начал издавать громкий визг. Затем,
| ко всеобщему удивлению, он притих.
| > После нескольких бросков земли фермер решил проверить и посмотреть как он
| там внизу. Фермер был изумлен от того, что увидел. С каждым комком земли,
| падавшим на его спину, ослик проделывал совершенно невероятное: он
| встряхивался и становился поверх сброшенной земли.
| Пока соседи фермера продолжали забрасывать землю в колодец, каждый раз
| животное встряхивалось и становилось поверх насыпленной земли.
| Очень скоро все удивились, потому что увидели, как ослик поднялся наверх,
| перепрыгнул через край колодца и умчался вперед как угорелый!
| ... В жизни вам будет встречаться много грязи и каждый раз судьба будет
| посылать вам все новую и новую порцию. Всякий раз, когда упадет ком земли,
| встряхнитесь и поднимайтесь наверх. Каждая из возникающих проблем - это
| возможность стать выше. Если не останавливаться и не сдаваться, то можно
| выбраться из любого, даже самого глубокого колодца.
|
|
| Чтобы быть счастливым, есть пять простых истин:
| 1. Освободи свое сердце от обид - ПРОСТИ...
| 2. Освободи свой разум от волнений - большинство из них не сбываются
| 3. Веди простую жизнь и цени то, что имеешь.
| 4. Отдавай больше.
| 5. Ожидай меньше.
|
| У тебя есть два выбора...
| Улыбнуться и закрыть эту страницу, или поделиться этой историей с друзьями.
|
| Я свой выбор уже сделала

Почему я люблю свою Маму?

Как Вы думаете: почему я люблю свою** Маму? Как-то вечером
| родители смотрели телевизор. Мама сказала: Уже поздно! Я так устала,
| пойду-ка лягу спать! Мама встала и пошла на кухню. Вымыла посуду из-под
| фруктов и поставила на место. Положила заварку в чайник, это она готовится
| к завтраку! Посмотрела в сахарницу, доложила сахар, вытащила из холодильника
| хлеб на завтрак и переложила мясо из морозильника в холодильник на ужин. Для
| того чтобы приготовить стол к завтраку, ей надо было сперва убрать вещи со
| стола. Положила телефонную трубку на аппарат, закрыла телефонную книжку и
| поставила на место. Вытащила все вещи из стиральной машинки, развесила и
| заново наполнила ее. Освободила мусорное ведро . Повесила на батареи мокрое
| полотенце, чтоб оно высохло к утру . Проутюжила одну рубашку, зашила
| оторвавшуюся пуговицу . Полила цветы . Потянулась зевая . И пошла в сторону
| спальни . Проходя мимо стола братишки, остановилась. Написала письмо
| учительнице, посчитала и оставила денег на предстоящую прогулку класса,
| нагнулась, достала книжку, которая упала под стул и положила на стол.
| Вытащила заметки из сумки, дописала и положила в сумку. Написала список
| продуктов, которые нужно захватить и тоже положила в сумку. А потом пошла,
| помыла лицо лосьоном 3 в 1, почистила зубы. Намазалась ночным и
| увлажняющими кремами. Посмотрела на ногти и немного подпилила. На возглас
| отца: Ты разве не собиралась спать? Ответила: Да, да. Иду. Наполнила
| водой кувшин. Проверила все окна и двери, включила свет в прихожей. Зашла
| в комнату братика, он уже спал, выключила компьютер, повесила
| рубашку, собрала грязные носки и бросила в корзину, выключила свет. И
| подошла ко мне. Сказала: давай ложись, и завтра наработаешься! Пошла к
| себе, поставила часы на будильник, приготовила вещи на завтра. Дописала
| еще три пункта в список срочных дел. Пожелала сама себе сладких
| снов, закрыла глаза и начала представлять осуществление своих желаний. Вот
| в этот то момент отец встал с дивана, выключил телевизор. Почти про
| себя сказал: ну пошел я спать. И лег спать. Вы не находите в этой
| истории ничего странного? Почему говорят, что по статистике женщины
| живут дольше мужчин? ПОТОМУ ЧТО ЖЕНЩИНЫ СДЕЛАНЫ ИНАЧЕ (и не
| закончив намеченное, мы не можем умереть)! А теперь отправьте это письмо
| всем дорогим Вам женщинам. Будьте уверенны: им обязательно понравится!
| И идите спать (можно начинать сейчaс, k нoчи дoйдeте...)*
|