Помидоры маринованные за 30 минут

Пятница, 11 Мая 2012 г. 16:09 + в цитатник

Цитата сообщения Добрая_Фея

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Помидоры маринованные за 30 минут

Маринованные помидорки, готовы уже через 30 минут. Подходят как закуска, и как гарнир.

Ингредиенты:

• 6 средних помидор

• 3 ст. ложки оливкового масла

• 2 зубчика чеснока, измельчить

• 1 ст. ложка яблочного уксуса

• 2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)

• 2/3 ч. ложки соли и сахара

• 1/2 ч. ложки французской горчицы

• 1/4 ч. ложки черного перца

Порежьте помидоры кольцами. Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек. Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник. Через 30 минут можно пробовать. Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут. Это такая вкуснятина!

ИСТОЧНИК

Ваша Добрая_Фея

марина

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!
Часть 2 - Рататуй
...
Часть 30 - 22 способа применения лимона
Часть 31 - Как готовить блюда в фольге и рукаве для запекания?
Часть 32 - Помидоры маринованные за 30 минут
Часть 33 - Торт Наполеон - 42 рецепта
Часть 34 - Очень ленивые пельмени
Часть 35 - Кулинарные Сайты - Бродилка
Часть 36 - Несладкие вареники : Две хитрости