Почти всю весну хочется и я стараюсь, класть мяса только для запаха! Так соскучились по овощам! У меня много таких рецептов, вот сегодня домашние котлеты с молодой капустой. Просто весенний хит, очень вкусно получаются!

   Готовится все тоже очень просто и достаточно быстро! Продукты на столе, начнем.

картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
лук 1 шт
капуста 1\4 шт
фарш 200-300 гр
яйцо 1 шт
соль, черный перец
сухари 50 гр
растительное масло для жарки