Ингредиенты для рецепта:
- Яйца 4шт.
- Сахар 150-200г.
- Соль 0,25ч.л
- Растительное масло 4ст.л
- Тертая сырая морковь 300г.
- Мука 200г.
- Разрыхлитель 1,5ч.л
⠀
Как приготовить:
Соединяем яйца с сахаром, солью, растительным маслом и хорошо взбиваем.
⠀
Добавляем тертую морковь аккуратно перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и снова хорошо и аккуратно перемешиваем лопаткой
⠀
Форму 20см смазываем маслом или застреливаем пергаментом, вылить тесто

Выпекаем при 180с 40-50 минут готовность обязательно проверить ножом или шпажкой
Даем остыть минут 20 и можно подавать

Ингредиенты:
Тыква - 3 кг.
Апельсин - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Лимонная кислота - 10 гр.
Сахар - 600 гр.

Приготовление:
Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать кубиком.
Ошпарить апельсины и лимон в кипятке на 30 секунд. Один апельсин порезать на кусочки целиком, а два других взять без цедры и также нарезать кусочками.
Аналогично поступаем с лимоном - режем на кусочки.
Совмещаем тыкву с цитрусами в большой посуде. Добавляем лимонную кислоту и сахар. Перемешиваем и оставим на несколько часов.
Затем распределяем по чистеньким банкам и стерилизуем в течение 30 минут. Закатываем.
Никакого запаха и вкуса тыквы вы в этой заготовке не почувствуете! Продукт будет сильно напоминать консервированный манго.

В своё время провинциальные пейзажи этого китайского живописца вызвали настоящую сенсацию! Самые известные галереи Гонконга вели борьбу за право выставлять у себя его картины.
Кен не имел художественного образования, но обладал большим талантом и невероятным трудолюбием. Его считают одним из выдающихся современных неоимпрессионистов. Творчество живописца заслужило множество наград, а в 1979 году он принял гражданство США. Двое из четверых детей Лунга унаследовали уникальный талант отца и стали известными американскими художниками (Томас и Ричард Лунг).