Новогодний салат «Змея» |
150 г твердого сыра250 г куриного филе отварного
3 яйца вареных
1 яблоко большое
1 головка репчатого лука
2-3ст.л. майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
соль
Оформление:
100 г очищенных грецких орехов
1 морковь вареная
1 маслина
ломтик сыра
зелень
Лук очистить и мелко нарезать, запарить кипятком и на несколько мин оставить, чтобы вышла горечь.
Куриное филе мелко нарезать, очистить яблоко и яйца.
Потереть яблоко, яйца и сыр на терке, соединить, добавить майонез, выложить массу на плоское блюдо в виде змеи.
Сверху посыпать змею орехами, оформить зеленью, морковью и сыром, глаза сделать из маслины.
Перед подачей новогодний салат «Змея» с яблоком, орехами и курицей охладить.
"Овкусе.ру"
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
