Áåç çàãîëîâêà |
Äîìàøíåå ïå÷åíüå íà êåôèðå

Ïðèãîòîâèë : Àðóòþíîâà Êðèñòèíà
Ïå÷åíüå, ïðèãîòîâëåííîå ïî ýòîìó ðåöåïòó, áóäåò ïðîñòî òàÿòü âî ðòó! Îíî îòëè÷íî ïîäîéäåò ê ÷àþ è êîôå. Äåòêè áóäóò â âîñòîðãå îò ýòèõ ïå÷åíþøåê òî÷íî òàêæå, êàê è âçðîñëûå. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü èõ äîìà
Èíãðåäèåíòû:
Êåôèð (ëþáîé æèðíîñòè) — 1 Ñòàêàí
Ñàõàð — 1 Ñòàêàí
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 2 Ñò. ëîæêè
Ðàçðûõëèòåëü — 1 ×àéíàÿ ëîæêà
Âàíèëüíûé ñàõàð (èëè âàíèëèí) — 20 Ãðàìì
Ìóêà — 2,5 Ñòàêàíà
Êàêàî (ïîðîøîê áåç äîáàâîê) — 1 Ñò. ëîæêà
Øîêîëàä — 100 Ãðàìì
Êàê ïðèãîòîâèòü "Äîìàøíåå ïå÷åíüå íà êåôèðå"
1. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíåéøåãî ïå÷åíüÿ âàì ïîòðåáóåòñÿ ñìåøàòü ïðîñåÿííóþ ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, êàêàî, âàíèëüíûé ñàõàð è ñàõàð â îäíîé ìèñêå. Òùàòåëüíî âñå ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîñòè, çàòåì äîáàâëÿåì â ñìåñü êåôèð è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Çàìåøèâàåì òåñòî äî òåõ ïîð, ïîêà îíî íå ñòàíåò ýëàñòè÷íûì.
2. Øîêîëàä ðóáèì íîæîì íà ìåëêèå êóñî÷êè è äîáàâëÿåì ê òåñòó. Çàâîðà÷èâàåì åãî â ïëåíêó è îñòàâëÿåì íà 30 ìèíóò â õîëîäèëüíèêå.
3. Êîãäà íåîáõîäèìîå âðåìÿ ïðîéäåò, èç òåñòà íåîáõîäèìî áóäåò ñôîðìèðîâàòü ïå÷åíüå è âûëîæèòü åãî íà ïðîòèâåíü, êîòîðûé ïðåäâàðèòåëüíî çàñòèëàåì ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.
4. Äóõîâêó ðàçîãðåâàåì äî 180 ãðàäóñîâ, âûïåêàåì ïå÷åíüå â òå÷åíèå 30 ìèíóò. Êîãäà ïå÷åíüå áóäåò ãîòîâî, åìó íóæíî áóäåò îñòûòü â òå÷åíèå 10 ìèíóò è îíî áóäåò ãîòîâî ê óïîòðåáëåíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äîìàøíåå ïå÷åíüå íà êåôèðå - ïîøàãîâûé ðåöåïò ñ ôîòî íà Ïîâàð.ðó
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà áåç ÿèö èëè ìîëîêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |