Ингредиенты:

Для приготовления майонеза также понадобится погружной блендер и стакан к нему. 
Классический правильный майонез состоит из желтков, растительного масла и некоторых вкусовых добавок. Но, на самом деле, сделать майонез можно и без яиц. Так что если вы опасаетесь домашнего майонеза из-за наличия в нем сырых яиц, то можете сделать майонез на молоке. Важно соблюсти пропорцию молока к маслу 1:2. Вместо горчицы можно добавить измельченный чеснок, мелко порезанную зелень и другие добавки на ваш вкус.

Приготовление:

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Топ-5 лучших соусов к макаронам
Часть 2 - Соус, который заменит любой майонез.
...
Часть 34 - Ароматное масло
Часть 35 - Томатный соус к шашлыку
Часть 36 - Майонез на молоке