Цитата сообщения Лилёша Пирожки для ленивых





4 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки масла подсолнечного или оливкового
500 мл. молока
1 пакетик сухих дрожжей 11 гр. (СафМомент)

Все ингредиенты смешать до однородной массы.
Сложить полученную массу в пакет и убрать в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа достаём тесто из холодильника, слегка обминаем в муке и лепим пирожки с любой начинкой.
Пирожки печём в духовке или жарим на сковороде.
Тесто получается мягким и к рукам не липнет, хорошо лепится, пирожки не разваливаются.
Это же тесто можно использовать для любых видов пирогов или пиццы.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник