Áåç çàãîëîâêà |
|
Âû ëþáèòå ñîñèñêè? À â òåñòå? À êàê êîíôåòêè?
Èíòåðåñíûé ðåöåïò ñîñèñêè â òåñòå, èõ ìîæíî ïîäàòü â êà÷åñòâå çàêóñêè, ïîæàðèòü ê çàâòðàêó èëè ê ïðèõîäó ãîñòåé. Æàðåíûå "Êîíôåòêè" ñ ñîñèñêàìè î÷åíü ëåãêî ïðèãîòîâèòü, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî è ñûòíî. Ïðèãëàøàþ ïîñìîòðåòü ìàñòåð-êëàññ îðèãèíàëüíîé ãîðÿ÷åé çàêóñêè.
![]()
Ñîñòàâ:
Ïðèãîòîâëåíèå:
 áîëüøóþ ìèñêó íàñûïàòü ìóêó, äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî è âëèòü 0,5 ñòàêàíà êèïÿòêà.
![]()
Áûñòðî õîðîøî ïåðåìåøàòü ëîæêîé, à êîãäà òåñòî íåìíîãî îñòûíåò, âûìåñèòü ðóêàìè.
![]()
Ðàñêàòàòü òîíêî òåñòî. Âûðåçàòü èç òåñòà êðóãè, äèàìåòðîì îíè äîëæíû áûòü áîëüøå äëèíû ñîñèñêè, ÿ âûðåçàëà ïèàëêîé.
![]()
Íà êðóã ïî ñåðåäèíå âûëîæèòü ñîñèñêó.
![]()
Çàâåðíóòü ñîñèñêó â òåñòî, à êðàÿ òåñòà ïðîêðóòèòü ñ äâóõ ñòîðîí, êàê åñëè áû ìû çàâîðà÷èâàëè êîíôåòêó â îáåðòêó.
![]()
Íà êîíöàõ êàæäîé êîíôåòêè ñäåëàòü íåáîëüøèå íàñå÷êè, êàê áû ïðèäàâëèâàÿ òåñòî (ìîæíî çóáî÷èñòêîé èëè áîêîâîé íèæíåé ÷àñòüþ ëîæêè).
![]()
Îáæàðèòü â êèïÿùåì ìàñëå, ñèëüíî íå çàñóøèâàòü.
![]()
Âûëîæèòü íà ñàëôåòêó.
![]()
Î÷åíü âêóñíî êàê ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå.
![]() |
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà íåñëàäêàÿ ðåöåïòû òåñòà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |