-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â NEVER_79

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 12.04.2014
Çàïèñåé: 6542
Êîììåíòàðèåâ: 53
Íàïèñàíî: 6639


Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 31 Ìàÿ 2015 ã. 13:44 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ DEIZI Òâîðîæíûå áåçäðîææåâûå êîñè÷êè

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

0909 (640x480, 210Kb)
Ðåöåïò ïîíðàâèòñÿ òåì, êòî íå ëþáèò âîçèòüñÿ ñ äðîææåâûì òåñòîì, íó è êîíå÷íî òåì, ó êîãî ïðîñòî äåôèöèò âðåìåíè
Ðîãàëèêè ïîëó÷àþòñÿ òàêèå âîçäóøíûå è ìÿãêèå, ÷òî äàæå íå âåðèòñÿ, ÷òî îíè íå íà äðîææàõ.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)


Èíãðåäèåíòû:

300 ã ìóêè
3 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
100 ã ñàõàðà
1 ïàêåòèê âàíèëèíà (ïî æåëàíèþ)
125 ã òâîðîãà
1 ÿéöî
80 ìë ìîëîêà
80 ìë ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ìîæíî 80 ìë ðàñòèòåëüíîãî áåç çàïàõà, íî íà ìîé âêóñ, íåîáõîäèìî ãîòîâèòü èìåííî íà ñëèâî÷íîì)

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:

Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì, ïðîñåÿòü, äîáàâèòü âàíèëèí.
Áåëîê ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì.
Äîáàâèòü òâîðîã, ìîëîêî, ìàñëî, ïåðåìåøàòü.
Âñûïàòü ìóêó, çàìåñèòü òåñòî.
Ðàçäåëèòü òåñòî íà 6 îäèíàêîâûõ êóñî÷êîâ.
Êàæäûé ðàçäåëèòü íà 3 ÷àñòè.
Íà ïðèñûïàííîì ìóêîé ñòîëå ñôîðìèðîâàòü 3 ïîëîñêè äëèíîé îêîëî 20 - 30 ñì êàæäàÿ è ñïëåñòè èõ â êîñè÷êó.
Âûëîæèòü íà ïîêðûòûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè ïðîòèâåíü.
Æåëòîê ñìåøàòü ñ 1 ñò.ë. ìîëîêà è ñìàçàòü ðîãàëèêè êèñòüþ.
Ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðîì, îðåõàìè, êóíæóòîì …
Åñëè ðîãàëèêè îñòàâèòü íà 20-30 ìèí íà ïðîòèâíå, îíè óâåëè÷àòñÿ â ðàçìåðå è áóäóò åù¸ ïûøíåå.
Âûïåêàòü ïðè t 180-200C ~ 20 ìèí.
À ýòî â ðàçëîìå.
ø (500x502, 216Kb)
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà ñëàäêàÿ
ðåöåïòû òåñòà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó