Öèòàòà ñîîáùåíèÿ TPABKA
Êàê ñäåëàòü æåâàòåëüíûé ìàðìåëàä
Èíãðåäèåíòû
1 ïàêåòèê (90 ãð) ôðóêòîâîãî æåëå
30 ìë (4 ëîæêè) æåëàòèíà
25 ìë (3 ëîæêè) ñàõàðà
1/2 ÷.ë. ëèìîííîé êèñëîòû
130 ìë êèïÿ÷åíîé âîäû(êòî õî÷åò ìåíåå
"ðåçèíîâûå" - áåðèòå 200 ìë)
Ïðèãîòîâëåíèå
Âñå ñóõèå èíãðåäèåíòû âñûïàòü â ìèñêó è
ñìåøàòü ñ êèïÿùåé âîäîé. Ñòàâèì íà
ìàëåíüêèé îãîíü è âàðèì ïîêà âñ¸ õîðîøî
ðàçìåøàåòñÿ.
Ñèëèêîíîâóþ ôîðìó ñòàâèì íà òâåðäîå
ïîâåðõíîñòü, (íàïðèìåð íà äîùå÷êó, ÷òîá ëåã÷å áûëî ïåðåíåñòè â õîëîäèëüíèê), ëîæêîé
çàïîëíÿåì ôîðìî÷êè è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê
íà ìèí. 10 è áîëüøå. Êîãäà çàñòûíåò è
äîñòàíåì èç ôîðìî÷åê, íàäî ïîñûïàòü
êðàõìàëîì, ÷òîáû íå ñëèïàëèñü.
http://vk.com/kulinaka