-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NEUMEX

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

больше всего люблю читать гулять; кажется получается вкусно готовить. слушать музыку; люблю дачу; умею немножко рукодель

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2011
Записей: 5142
Комментариев: 59
Написано: 5282


Печенье " Ерундушки к чаю"

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 09:12 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Печенье " Ерундушки к чаю"- ни на какое не похожее, делается на раз два!

Очень интересное печенье, ни на какое не похожее, нежное, с ярко выраженным сливочно-молочным вкусом, попробуйте.

u-f9e92a6197a1f84dcb4f00a21293a94f (600x450, 240Kb)

Хочу познакомить с таким вкусным печеньем, которое в придачу делается на раз два! Достаточно сгущенки, сливочного масла, муки и разрыхлителя. Тесто получается рыхлым и мягким, раскатать его не получится, поэтому форму ему можно придать круглую или прямоугольную. На все про все уйдет не более 30 минут.
 
 
 

 

3 (242x38, 23Kb)

 

Мука - 3-3,5 стакана

Сгущенное молоко - 1 банка/380 г.

Сливочное масло - 200 г.

Сахарная пудра - 3 ст. ложки (по желанию)

Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

 

4 (262x38, 23Kb)

 

Подготовьте ингредиенты по списку:

Ингредиенты для печенья на сгущенном молоке

 

Размягчите сливочное масло, соедините его со сгущенным молоком и по желанию сахарной пудрой.

Масло сливочное размягченное

 

Перемешайте.

Перемешать масло

 

Добавьте муку с разрыхлителем.

Добавить муку и разрыхлитель

 

Замесите пышное пышное мягкое тесто. Оно очень приятное на ощупь...

Тесто для печенья

 

Сформируйте печенье. 
Можно сформировать круглой формы: сначала шарик из теста, 

Сформировать заготовки для печенья на сгущенке

 

которой потом расплющите и в качестве оформления, например, просто надавите вилкой.

Сформировать печенье

 

Для прямоугольного печенья распределите тесто по противню, по желанию оформите как-либо, например, фигурной скалкой, ещё как-то, или оставьте поверхность просто гладкой.

Раскатать пласт теста на сгущенке

 

Выпекайте печенье на сгущенном молоке при 180-200 градусах до зарумянивания.

Выпекаем печенье на сгущенном молоке

 

Прямоугольный пласт нарежьте на прямоугольники, квадраты или треугольники.

Запеченный пласт печенья

 

Печенье на сгущенке готово.

Рецепт печенья на сгущенном молоке

Приятного чаепития!

 
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку