Вяжем красивые листики спицами и иглой.

Изумительная идея для пуловера!

ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ из детства

ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ из детства
Для теста нам понадобится:

60 мл — водка или коньяк
60 мл — масло растительное (желательно оливковое)
500 мл — вода
800-900 гр — мука
немного соли
1,5 л — масло растительное, для жарки

Смешиваем масло (60мл) + водка, выливаем в воду и постепенно, постоянно постоянно взбивая миксером или венчиком, добавляем муку.
Замесить крутое тугое тесто.
Накрыть его и оставить в сторонке что бы оно "отдохнуло".
Через несколько минут еще раз вымесить тесто и дать ему еще раз отдохнуть.

Совет:
Есть одна тонкость — тесто мнут и месят без добавления на стол муки! Это важно!
Лучше стол или руки слегка смазать растительным маслом, хотя и того масла, что уже есть в тесте достаточно, что бы оно не прилипало к рукам.
Если добавлять муку, то масло в котором будем жарить быстро сгорит, станет черным и испортит весь вкус хвороста!

Готовое тесто делим на порции и раскатываем из него тонкие, очень тонкие, 1,5 мм, почти прозрачные сочни.
Затем придаем форму нашему будущему хворосту.
Самый привычный вариант - просто режем на ленты и затем делим их на кусочки 15-20 см(наискосок, чтоб ромбы получились) и сделав внутри надрез, продеваем один конец ромба в него.
Можно свернуть полоски в спиральки, получатся "розочки".
Еще вариант - вырезать три кружочка, надрезать края на лепестки и слепить эти кружочки между собой по центру - тоже цветочек получится

Совет:
Кастрюля для масла должна быть большим и с толстым дном.
Хворост должен полностью погрузиться в масло. Он должен вариться в масле, а не жариться на сковороде!!!

Кидаем в кипящее масло и как только тесто изменит цвет (слегка желтый), вынимаем, кладем на салфетку даем стечь лишнему маслу, перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Все, самый простой хворост готов!

Узоры спицами от Елены Аверчевой***570 волнистый***

Схема узора :

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вязать изнаночными. Накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора 17 петель в ширину + 1 петля для симметрии узора. В высоту повторяем  с 1-го по 12-й  ряд.

Спицы.Пуловер.

Читать далее...

ажурный пуловер

Тапочульки.

 

Читать далее...

Детские сарафанчики на лето..Выкройки от 1-14 лет.

Это практичная модель на лето.

Вы можете использовать органзу

или покрытые атласные кружева- 

для нарядной модели или

поплин для повседневного стиля.

Читать далее...

Очищение легких народными средствами

Если подумать, то мыться также совсем не обязательно, ведь жили без этого придворные Людовика XIV, и ничего, прожил он долго, вписав свое имя в историю. А как он себя чувствовал при этом? Он даже духи придумал, потому что не мог выносить запаха, шедшего от его придворных, но которые все равно не смогли справиться с этой проблемой. Очень важно очищать кишечник, ведь оставшиеся продукты распада могут начать всасываться в кровь. Если не начать чистить печень и желудок, то их нормальная работа нарушится, и еда не сможет перевариваться до конца. А если не проводить очищение легких, то со временем нам станет тяжело дышать, а продолжительность жизни существенно сократиться. Поговорим о том, как проводить очищение легких народными средствами. Сегодня наш воздух очень сложно назвать чистым. А для жителей крупных городов это особенно большая проблема. Ведь ежедневно им приходится вдыхать дым и выхлопные газы сотен тысяч машин. Мы дышим пылью улиц, работаем в непроветриваемых помещениях, вдобавок нам приходиться дышать дымом курильщиков. Легкие либо функционируют, либо нет. Однако легкие вынуждены через себя пропускать атмосферный воздух, а вместе с ним газы, пыль, дым от сигарет, токсины, выбросы производств. Все эти вещества постепенно накапливаются и оседают в них. Не малый вред организму наносят простуда. На протяжении года мы болеет ни раз, а это отражается на здоровье легких. Наш менталитет таков, что мы обращаемся к врачу уже в тяжелом состоянии. Однако если вы считаете, что ваши легкие в безопасности, все таки стоит попробовать их очищение, в любом случае оно будет полезно. Очищение народными средствами Очень легко можно очистить легкие после перенесенных болезней такими обычными продуктами, как чеснок и лук. Входящие в состав этих продуктов фитонциды имеют противомикробное и очищающее действие. Средство готовиться следующим образом. Измельчаем на терке головку чеснока и одну луковицу, добавляем сахар и мед в равных пропорциях, ставим в теплое место на 2 часа. Полученный состав принимать по 1 ст.л. трижды в день после приема пищи. Проводить такую процедуру следует 1 раз в неделю. Народными средствами можно очистить легкие, если употреблять чай с душицей и фиалкой. Эти травы позволяют мягко и постепенно провести очищение: смолы уходят, но при этом мокрота не выделяется. Берем по 1 ст.л. фиалки и душицы, заливаем 0,5 л горячей воды, закрываем сосуд крышкой и оставляем на час. После чего средство процеживаем. Принимать следует по одной кружке раз в день. Добавлять сахар запрещается, но можно закусывать сухофруктами. Для очищения легких могут применяться почки сосны. Они обладают прекрасным очищающим эффектом. 1 ст.л. почек сосны заливаем стаканом горячей воды, настаиваем час. Принимать средство рекомендуется дважды в день после еды. Настой принимать 1 раз в 7 дней. Замечательно очищают легкие бальзам с алоэ, кагором и медом. Для приготовления бальзама необходимо срезать листья алоэ с растений, которое не поливалось на протяжении двух недель. Протереть листочки влажной тряпочкой, но не мочить их. 250 г листьев алоэ мелко нарезаем, кладем в банку, заливаем кагором (0,5 л) добавляем мед (350 г). Плотно закрыть банку крышкой. Хранить в темном месте в течение 14 дней. Полученное средство процеживаем и принимаем трижды в день по 1 ст.л. за 30 минут перед приемом пищи. Принимать до тех пор, пока не закончится весь бальзам. Избавиться от застарелого кашля с мокротой можно вкусными народными средствами. Измельченные лесные орехи смешивают с натуральным медом и едят как обычные сладости, вместе с чаем. Хорошим средством для очищения легких является отвар калины с добавлением меда. Высушенные или свежие плоды калины заливают литром горячей воды, ставят на огонь и варят 5 минут на небольшом огне. После чего средство переливают в термос и добавляют три столовые ложки меда. Оставляют состав настаиваться на пару часов и пьют 3 раза в день по 100 мл. Очищение легких овсянкой Для очищения легких народные средства могут использовать овсянку, только при этом применяют не хлопья, а цельные зерна. Берем стакан овсянки, заливаем 0,5 л молока, ставим емкость на медленный огонь, постоянно помешивая ждем, пока количество молока не сократиться примерно в два раза. Измельчают полученную смесь через сито и полученную кашицу принимают каждый раз перед приемом пищи. Данное средство является очень эффективным даже в особо серьезных случаях, только овсяный жмых после варки следует выкидывать. Уже через неделю можно заметить улучшение состояния. Но если легкие сильно загрязнены, то не стоит надеяться на скорое выздоровление. Может появиться одышка, приступы кашля, мокрота, — все это неприятно, но необходимо немного подождать. Ингаляции с эфирными маслами Очищение легких от последствий проживания в городе или от простуды можно проводить путем ингаляций с эфирными маслами. Довольно эффективными являются масла эвкалипта, сосны и майорана. В большой кастрюле вскипятить воду, после чего уменьшить огонь и добавить несколько капель смеси масел. Накрыть голову полотенцем и вдыхать пар в течение 5-10 минут. После процедуры сразу ложиться в кровать. Продолжительность курса составляет 14 дней.

Читать далее...

Салфетка из мотивов.

Prairie Fire от tincanknits

Читать далее...

Как убрать зубной камень?


Как убрать зубной камень?
Вопрос очень сложный. Многие, конечно скажут, что надо идти к стоматологу. Может буду правы. Но есть способ убрать зубной камень в домашних условиях. И он доступен и прост.
Итак готовим раствор : пол чайной ложки соды, 20 капель перекиси водорода и 2-3 капли лимонного сока. Все тщательно смешиваем и аккуратно наносим на зубы. На каждый зуб отдельно, стараясь как можно меньше попадать на десна.
Эффект заметен сразу. Но процедуру придется повторить несколько раз.
Чтобы сохранить полость рта здоровой, а также поддержать белизну зубов, рекомендуется полоскать рот слабым раствором перекиси водорода ( 1 ч.л. перекиси водорода развести в 50 мл. теплой воды).

Рецепт нашла в интернете, сначала засомневалась, потом проверила на себе. Работает.


********************


К покупке меховых изделий мы относимся серьезно, ведь эта вещь приобретается не на пару месяцев, а надолго, и хочется приобрести красивое, качественное изделие. В данном случае меховые салоны придут на помощь, где имеется возможность ознакомиться с огромным ассортиментом товаром на любой вкус.

Закуска "Мухомор"

яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.

Приготовление:

Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.
В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.
Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.

Приятного аппетита!

Volody24 gl

Супер-пирожки с капустой "Сигары"

Супер-пирожки с капустой "Сигары"

Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:

Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо

Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

Обработка планок. МК от Любови Галдиной


1. С изнаночной стороны изделия набираем из кромочных лицевые петли.
2. Вяжем планку: 1, 3, 7 и 9 ряды - изн. петли; 2, 4, 5, 6, 8 и 10 ряды - лицевые петли.

3. Подгибаем планку и с лицевой стороны пришиваем кеттельным швом (последнее фото).
4. Двойная планка готова. Если она немного стягивает край изделия, можно аккуратно её растянуть и отпарить с изнанки утюгом.

Дальше

Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Спицы. Разные способы прибавления петель
Часть 2 - Бейки, зубчатый край спицами
...
Часть 20 - Декорирование узоров и изделий шнурами. Вязание шнуров спицами
Часть 21 - Вязание от горловины
Часть 22 - Обработка планок. МК от Любови Галдиной
Часть 23 - Закрученная кайма спицами
Часть 24 - Три способа выполнения реглана
...
Часть 40 - Вязание на спицах с бисером
Часть 41 - Как сделать горловину красиво, минуя кеттлёвку
Часть 42 - Подборка видео по обработке проймы и горловины спицами

Северный салат с селедкой, яблоками и огурцами



Как-то накануне рождества нашла вкусный салат из селедки в одном журнале. Попробовала сделать, оказалось просто и вкусно. НО самое главное, полезно. Когда надо на пару дней сесть на диету, то такой салат с картошечкой в мундирe самый что ни на есть подходящий.


Рекомендую...

Горячая закуска «Золотистая курочка»

 

Читать далее...

Как вязать рукав сверху. Спицы. Мастер класс.

Автор: irr-saukh (Ирина).

Расскажу о любимом, и не только мной, методе вязания рукава – сверху, от проймы, по кругу. Уверяю вас, это несложно! Я вообще не любитель заморочных методик. Это элемент бесшовного вязания, очень распространенного во всем мире, потому что не только вы не любите сшивать вещи Чаще всего используется в моделях пуловеров и кардиганов, которые вяжутся бесшовно снизу, до подмышек, затем происходит разделение петель на петли переда и спинки, участок от пройм и до плеч вяжется раздельно, перед, спинка. Затем соединяются плечевые швы, если вы хотите вообще избежать швов в своей модели, то можете соединить петли плеча так называемым трехспицевым закрытием петель.

И теперь начинается самое интересное! Рукав!
Читать далее

САЛФЕТКИ.

Читать далее...

Композиция с лимонами.

Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс

 

Как приготовить капустные трубочки