Ãîðáóøà ñëàáîñîëåíàÿ “Ïðàçäíè÷íàÿ |
![]() |
Ëþáèìûé ðåöåïò çàñîëêè ãîðáóøè (êåòû). Ïðèãîòîâëåííàÿ òàêèì îáðàçîì, îíà ÷åì-òî íàïîìèíàåò ìàëîñîëüíóþ ñåìãó è ãäå-òî äàæå âêóñíåå íåå.
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ìàðèíàäà:
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ çàëèâêè |
| Ñâàðèòü ìàðèíàä. Ó ðûáû ñíÿòü êîæèöó, ñðåçàòü ôèëå ñ êîñòåé. Íàðåçàòü ïîïåðåê ëîìòèêàìè: | |
![]() |
|
| Ñëîæèòü â ëîòîê. Çàëèòü ìàðèíàäîì êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Ïîìåñòèòü â õîëîäèëüíèê íà 3 ÷àñà: | |
![]() |
|
| Çàòåì ðàññîë ñëèòü, à ðûáó çàëèòü ïîëíîñòüþ ìàñëîì: | |
![]() |
|
| Ïðîáîâàòü ìîæíî ÷åðåç 3-4 ÷àñà: | |
![]() |
|
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |