Фиадоне (fiadone) — очень  известный корсиканский десерт, своего рода подобие чизкейка. Блюдо очень нравится мне  тем, что при его приготовлении не используется мука (то есть оно получается не очень калорийным). Вкус отменный, а запах – вообще закачаешься! Отличный вариант для «детского» стола – вроде и десерт, и полезное творожное блюдо.  Если любите сладкий вкус, то можете увеличить количество сахара до 0,5 стакана.

Для приготовления корсиканского фиадоне нам понадобятся:

• рикотта или свежий творог: 1 стакан
• сахар:  1/4 стакана (можно больше)
• яйца: 3шт.
•  кукурузный (или картофельный) крахмал: 1 ст. ложка
•  цедра одного лимона (или лайма)
•  ванильная эссенция
• соль: по вкусу (совсем чуть-чуть)

Приступаем!

Взбейте яйца с сахаром  добела. Добавьте лимонную (или лаймовую) цедру,  крахмал (лучше кукурузный, но можно и картофельный) и ванильную эссенцию и хорошенько взбейте.

Если используете свежий творог, то протрите его через сито (если рикотту – то этот этап можно пропустить). Добавьте творог или рикотту в яичную смесь и очень хорошо перемешайте, практически до однородной массы.

Возьмите форму для запекания и застелите бумагой для выпечки (старайтесь, чтобы бумага поднималась  выше краев формы). Вылейте в форму творожную массу и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте  45 минут при температуре 180 градусов, пока фиадоне не приобретет замечательную золотистую корочку

Достаньте из духовки и немного остудите.

Для приготовления творожных пончиков Вам понадобятся: триста грамм творога, один стакан пшеничной муки, две столовых ложки сахара, одна банка вареной сгущенки, два куриных яйца, ванилин, сода на кончике ножа, соль, сливочное масло или маргарин (будем использовать для смазывания).

Теперь приступим непосредственно к приготовлению творожных пончиков. В глубокую тарелку просейте горкой муку. Сделайте в центре горки углубление и вылейте туда разбитые яйца. Далее добавьте щепотку ванили, соду (предварительно загасив в столовом уксусе), сахарный песок, и предварительно размятый творог. Замешайте тесто. Смажьте руки растительным маслом и, отщипывая маленькие кусочки от замешанного теста, формируйте из них лепешки. По центру каждой лепешки выкладывайте по одной чайной ложке сгущенки. Теперь соедините края лепешек по типу «хинкали». Смажьте сливочным маслом или маргарином противень и выложите на него получившиеся пончики. Поместите противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до того момента, пока творожные пончики не начнут подрумяниваться.

К столу творожные пончики подаются горячими. Очень хорошо сочетаются с молоком, чаем, соком, компотом.

Самодельная лампа из нескольких наборов деревянных прищепок – на мой взгляд, оригинальная и стильная идея.
Когда увидел фотографию подумал, что очень красиво ложатся тени и наверно это дизайнерская лампа, а оказалось самоделка на полчаса времени!
Лампа изготавливается из обычных прищепок для белья (деревянные выглядят лучше) и куска сетки. Сетку нужно брать с таким расчетом, чтобы прищепка легко цеплялась и оставался небольшой зазор до следующей клетки, в бок и вверх низ. Материал сетки может быть любой или металл или пластик. 
 
Изготовление – сетку скручиваем в цилиндр, крайние клеточки накладываем друг на друга и фиксируем тонкой проволокой через край.
 
Далее просто развешиваем прищепки кругами, отступив снизу одну клетку, чтобы концы первого ряда прищепок висели, а не лежали на столе.

Готовая лампа дает красивые и мягкие тени на полу и стенах.
 
Лампа на фото имеет размеры 26 см х 36 см х 36 см, но можно сделать любую – все зависит от размера готовой основы (патрон и лампочка) и вашего желания. 

При дневном освещение лампа выглядит не плохо, но если она не вписывается в интерьер комнаты ее можно легко покрасить – на тени это не влияет…

Еще один способ куда использовать пластиковые ложки – декорирование обычных часов в виде цветка хризантемы. 
 
Бывает, что оправа у часов сломалась или потеряла вид, бывает что однотонный пластик надоел, поэтому это отличный вариант чтобы их обновить.
 
Сразу переходим к изготовлению оправы для часов:

1 В качестве основы для крепления часов и ложек вырезаем круг из пенополистирола, если не найдете то можно заменить его обычным оргалитом.
 
2 Прорезаем в основе четыре отвестия. 
 Большое в центре в виде прямоугольника для батарейного отсека часов.
 
Б — круг вверху, чтобы повесить часы на стену
 
С — два отверстия на каждой стороне, чтобы закрепить сами часы т.е. приклеить или прикрутить пенополистирол к часам.
 
Перед следующим шагом лучше покрасить аэрозольной краской пенополистирол, чтобы не было белых пятен.
 
3 Далее обкусываем у ложек ручки с помощью обычных ножниц. После того как обрежете несколько и примерите их — найдете «золотую середину» чтобы было «красиво».
 
Ложки могут сваливаться, но это не беда. Для начала нужно сделать пробный круг без клея, чтобы проверить расстояние и число витков ложек которое потребуется для заполнения круга основы. 
 
После этого с помощью клеевого пистолета  начинаем приклеивать выложенные ложки, начиная с внешнего круга и заканчивая намеченным кругом вокруг часов в центре.
 
4 Заклеиваем циферблат часов бумагой и малярной лентой, обрезаем по краю стекла ножом. Кантик у часов не закрыт, для того чтобы он совпадал по цвету с ложками.
 
5 Красим ложки и часы краской из баллончикам.
 
6 Последним шагом после высыхания краски снимаем ленту, проверяем, все ли работает, и окончательно сажаем на горячий клей часы на задник из ложек.
 
Часы в виде хризантемы из пластиковых ложек готовы.

Как сделать подставку из пробок — на картинке все видно:
— Берем пробки, складываем их кругом.
— Перетягиваем неплотно первым слоем проволоки не зажимая.
— Затем промежутки между круглыми пробками заполняем разрезанными на четвертинки.
— В конеце все это дело стягиваем и добавляем еще два кольца из проволоки. Концы соединяем на обычные скрутки.
Как говорится — дешево и сердито ;)

Размеры жакета: 36/38 (Р1), 40/42 (Р2), 44/46 (Р3)

Вам потребуется: пряжа Lana Grossa 9/10/11 мотков Carezza (45% шёлка, 30% альпака, 25% мериносовой шерсти, 140 м/50 г) серой; прямые спицы № 6 и № 12; круговые спицы №6 и №12 длиной 80 см; 1 пуговицы.

Кром п.: в лиц. р. вязать изн., в изн. р. - лиц.

Резинка А, одинарная нить: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Резинка В, нить в 2 сложения: в лиц. рядах вязать попеременно 5 лиц., 5 изн. В изн. рядах петли вязать по рисунку.

Лицевая гладь: лиц р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Узор с косами А (22 п.): вязать по схеме А, на которой представлены лиц. р., в изн. рядах все петли вязать по рисунку. В высоту выполнить с 1-го по 26-й р. 1 раз.

Узор с косами В (22 п.): вязать по схеме В, на которой представлены лиц. р., в изн. рядах петли вязать по рисунку. В высоту выполнить с 1-го по 26-й р. 1 раз.

Карман для левой полочки: одинарной нитью на спицы № 6 набрать 22 п. и вязать узором с косами А. Через 11 см от наборного края вязать спицами № 12 сложенной вдвое нитью как резинкой В, только выполнять попеременно 4 лиц., 4 изн. и после кром. начинать с 4 лиц., а перед кром. заканчивать 4 лиц. Через 7 см от планки провязать одинарной нитью спицами № 6 по 2 п. вместе по рисунку. В след. ряду петли закрыть лиц.

Карман для правой полочки: вязать как карман для левой полочки, только узором с косами В.

Плотность вязания, лиц. гладь, одинарная нить, спицы № 6: 16 п. и 23 р. = 10 x 10 см.

СПИНКА: на спицы № 6 набрать одинарной нитью 82/90/94 п. и связать для высокой планки 10 см резинкой А, начиная после кром. с 1 лиц. и заканчивая перед кром. 1 лиц. В последнем ряду резинки равномерно убавить 0/2/0 п., останется 82/88/94 п. Далее вязать лиц. гладью. Через 50/52/53 см от планки закрыть с обеих сторон для пройм 4 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 п. и 2/2/3 х 1 п., останется 66/72/76 п. Через 20/20/21 см от начала пройм закрыть для выреза горловины средние 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в след. 2-м р. еще 1 х 2 п. На высоте выреза горловины 2 см закрыть оставшиеся 21/24/26 п. плеча.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: на спицы № 6 набрать одинарной нитью 50/54/58 п. и связать для планки 10 см резинкой А, начиная с 1 изн. р. и после кром. с 1 лиц. и заканчивая перед кром. 1 лиц. Затем петли распределить след. образом: кром., 35/39/43 п. лиц. глади, при этом в 1-м р. равномерно убавить 0/1/2 п., останется 35/38/41 п., для планки застежки 13 п. вязать резинкой = 50/53/56 п.

Через 54/56/58 см от наборного края закрыть с левого края для планки застежки 14 п., останется 36/39/42 п.

Пройму с правого края выполнить как для спинки. Через 7/7/ 8 см от начала проймы закрыть с левого края для скоса выреза горловины 1 п., для чего перед кром. провязать 2 п. вместе лиц. Такие убавления повторить в каждом 4-м р. еще 6 раз. Через 22/22/23 см от начала проймы закрыть оставшиеся 21/24/26 п. плеча.

ПРАВАЯ ПОЛОЧКА: вязать в зеркальном отражении, при этом для скоса выреза горловины вязать с правого края после кром. 2 п. вместе протяжкой [1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.).

РУКАВ: Для верхней части рукава на спицы № 6 набрать одинарной нитью 50/50/54 п. и вязать лиц. гладью. Для скосов прибавить с обеих сторон в 5-м р. от наборного края 1 п., затем в каждом 6-м/6-м/4-м р. 2 /2/4 х 1 п., всего 56/56/64 п. Через 10/10/11 см от наборного края закрыть с обеих сторон для оката рукава 4 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2,1 х 1 п., 8 каждом 4-м р. 6 х 1 п. и снова в каждом 2-м р. 2 х 1 и 4 х 2 п. В след. ряду закрыть оставшиеся 10/10/18 п. Далее по наборному краю на спицы № 12 набрать нитью в 2 сложения 50/50/54 п. и вязать планку резинкой В, начиная с 1 изн. р. и после кром. с 4 иэн./4 изн./1 лиц. и заканчивая перед кром. 4 лиц./4 лиц./1 изн. Через 8 см от резинки провязать спицами № 6 одинарной нитью по 2 п. вместе по рисунку. В след. ряду петли закрыть лиц.

СБОРКА ЖАКЕТА: Выполнить швы. По вырезу горловины на круговые спицы № 6 набрать до начала передних планок 165 п. и затем вязать круговыми спицами № 12 нитью в 2 сложения резинкой В, начиная с 1 изн. р. и после кром., с 4 изн. и заканчивая перед кром. 4 изн. Через 8 см от планки провязать одинарной нитью спицами № 6 по 2 п. вместе по рисунку. В след. ряду петли закрыть лиц. Затем короткие стороны планки пришить к закрытым петлям планок застежки, при этом в середине планки правой полочки оставить для пуговицы отверстие соответствующего размера. Пришить карманы по разметке на выкройке так. Вшить рукава. Пришить пуговицу.

РАЗМЕР НАКИДКИ: 38

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 400 г для накидки и 300 г для сумочки бежевой пряжи Mondial Evolution (100% шерсти, 80 м/50 г); прямые спицы №5; застежка-молния; подкладка; ручки, 2 полосы кожи для сумочки.

Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель;

1-й р.: рабочей нитью вязать * 1 лиц., 1 накид *, повторять от * до *;

2-й р.: * провязать накид лиц., снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой *, повторять от * до *;

3-й и послед. р.: * 1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой *, повторять от * до *; в готовой детали контрастную нить распустить.

Чередование полос: 2 р. лиц., 2 р. изн.

Двойная коса (ширина 8 п.):

1-й и 3-й р.: 8 лиц.;

2-й и все четные ряды: все изн.;

5-й р.: 4 п. перекрестить налево (оставить 2 п. на вспом. спице перед работой, 2 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), 4 п. перекрестить направо (оставить 2 п. на вспом. спице за работой, 2 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.);

7-й р.: повторять раппорт с 3-го р.

Сложная коса: вязать по схеме.

Плотность вязания, сложная коса: 18 п. и 23 р. = 10 x 10 см.

НАКИДКА

Внимание: накидка вяжется по горизонтали.

Описание работы: набрать 90 п. и вязать след. образом: 2 лиц., 1 изн., 12 п. чередованием полос, 1 изн., 2 лиц., 5 изн., 8 п. двойной косой, 5 изн., 18 п. сложной косой, 5 изн., 8 п. двойной косой, 5 изн., 2 лиц., 1 изн., 12 п. чередованием полос, 1 изн., 2 лиц. При этом провязывать укороченные ряды от начала до конца работы след. образом:

1-й и 2-й р.: провязать 90 п. и перевернуть работу;

3-й р.: провязать первую 31 п. и перевернуть работу;

4-й р.: провязать 31 п. и перевернуть работу;

5-й и 6-й р.: провязать все 90 п. и перевернуть работу;

7-й р.: провязать первые 59 п. и перевернуть работу;

8-й р.: провязать 59 п. и перевернуть работу;

9-й р.: повторять раппорт с 1-го р.

Через 150 см (измеряя по длинному краю) отложить все петли. Соединить трикотажным швом отложенные петли с петлями наборного края.