Фаршированные картофельные "грибки"
|
|
Вторник, 21 Декабря 2010 г. 00:03
+ в цитатник
Продукты:
6 средних картофелин,
100 граммов свинины,
кусочек шпига,
2 зубчика чеснока,
зелень,
2 столовые ложки тёртого сыра,
стакан майонеза,
4 помидора,
соль, перец по вкусу.
Подготовка:
Картофель почистить, из каждого удалить сердцевину, срезать донце. Свинину и шпиг мелко порубить,
посолить, поперчить. Добавить чеснок, рубленую зелень.
Наполнить картофель фаршем, смазать майонезом.
Приготовление:
Запечь на средней решётке в течение 40 минут при температуре 235 градусов.
Скорость высокая.
За 10 минут до готовности посыпать сыром.
При подаче к столу картофель выложить на блюдо с салатом или зелёным луком.
Каждую картофелину накрыть половинкой помидора, побрызгать майонезом.
источник
Метки:
картофель
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-