-Цитатник

нарисуй мне весну********** - (0)

Нарисуй мне Весну... Художник Олег Васянович Она идёт лёгкой походкой ...

Женщина счастлива, когда живёт танцуя... - (0)

Женщина счастлива, когда живёт танцуя... Вся живопись художницы Художница An...

Ирина Шпакова. Берег моря. Видеоурок - (0)

Ирина Шпакова. Берег моря. Видеоурок. Ирина Шпакова. Берег моря. На вебинаре Вы узна...

Художница-акварелист Татьяна Бехтгольд. Часть 1. Акварель, бумага, кисти.***************************************** - (0)

Художница-акварелист Татьяна Бехтгольд. Часть 1. Акварель, бумага, кисти... Акварель, бумага, кис...

Mori Yuzan. 1903. - (0)

Mori Yuzan. 1903. Графика. Упражнения. Текстура. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Mori Yu...

 -Рубрики

  • (0)
  • (0)
  • (0)

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natusicka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей: 4980
Комментариев: 394
Написано: 5692


Мясо с овощами и молодым картофелем

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:30 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Мясо с овощами и молодым картофелем

Вот и наступило лето .А на рынках появилось очень много   овощей.Сразу  хочется  приготовить всего всякого вкусного.

Это блюдо чисто мой экспромт и довольно удачный.

 1339140753_DSCF6241 (700x394, 114Kb)

Мясо ( у меня свинина не жирная)-1 кг

Кабачок-500 гр

Помидор-300 гр

Лук-200 гр

 Молодой чеснок- 3 шт

Морковь-200 гр

Картофель-1 кг

Специи,соль

Зелень



 1339140785_DSCF6233 (700x394, 131Kb)

Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом

 1339140811_DSCF6234 (700x394, 99Kb)

Затем добавить лук ,порезанный полукольцами

 1339140840_DSCF6235 (700x394, 113Kb)

Когда лук станет прозрачным,добавить морковь и тушить все минуты 3

 1339140863_DSCF6236 (700x394, 107Kb)

Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан,тушить все 5 минут

 1339140884_DSCF6237 (700x394, 99Kb)

Добавляем помидоры

 1339140904_DSCF6238 (700x394, 115Kb)
А затем мясо.Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут

 1339140930_DSCF6239 (700x394, 94Kb)

Затем вкидываем молодой картофель.Если жидкости мало,то можно долить чуток кипятка.Посолить,поперчить .Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.

 1339140967_DSCF6248 (700x394, 107Kb)

Подавать посыпав зеленью.У меня был укроп
1339140991_DSCF6243 (700x394, 140Kb)
 
Смачнего

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку