Ленивые голубцы в мультиварке

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 15:07 + в цитатник

Цитата сообщения Сахарина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Блюда с рисом в мультиварке получаются особенно вкусные и удачные, приготовим сегодня ленивые голубцы.

Ингредиенты

Капуста – 800 г

Фарш – 500 г

Рис – 300 мл

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Сметана – 3

Вода – 500 мл

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Масло для жарки

Информация

Второе блюдо

Порций – 8

Время приготовления – 1 ч

Ленивые голубцы в мультиварке: рецепт, как приготовить

Капусту нашинкуем и обжарим на растительном масле, используя режим «жарка», посолим и переложим ее из чаши в другую посуду.

Морковь натрем на крупной терке, лук порежем и обжарим на растительном масле, добавим фарш и продолжим обжаривание, периодически помешивая. Добавим соль и специи.

Когда фарш с овощами обжарится, выключим «жарку», добавим предварительно замоченный и промытый рис, разровняем его.

Сверху разместим обжаренную капусту. Сметану смешаем с водой и солью и выльем в чашу. Жидкость не должна покрывать капусту, а только рис. Закроем крышку и включим режим «плов». По окончании программы перемешаем голубцы, при необходимости досолим.

Приятного аппетита!
http://pojrem.ru/vtoroe/lenivye-golubcy-v-multivarke/

Серия сообщений "Готовим в мультиварке.":

Часть 1 - Картофель с курицей и грибами. Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!
Часть 3 - Ленивые голубцы в мультиварке
Часть 4 - Рецепты для мультиварок - 178 рецептов
Часть 5 - Мясные пальчики в мультиварке

Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.
Часть 2 - Курица с гречкой в мультиварке
Часть 3 - Ленивые голубцы в мультиварке
Часть 4 - Шварцвальдский торт в мультиварке Panasonic
Часть 5 - Ленивые голубцы в мультиварке
Часть 6 - Творожный пирог в мультиварке
Часть 7 - Голубцы в мультиварке
...
Часть 24 - Картофельная запеканка с грибами и курицей в мультиварке
Часть 25 - Дрожжевое тесто с манной кашей - в хлебопечке
Часть 26 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4