http://avercheva.ru/?p=12719

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.

Ширина мотива 38 петель, в высоту повторяем с 1-го по 64-й ряд.

Не успели мы отдохнуть от дачных трудов, а уже пора начинать следующую посевную. Например, уже можно сажать эустому. Развивается она очень медленно, зато результат стоит ожиданий.

Армянская кухня

Беляши с мясом (Перемячи) с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте

Когда в твоих руках горячий беляш с сочным мясом и хрустящей корочкой, и где-то рядом, буквально под рукой, есть еще несколько таких же красавцев, хочется думать что жизнь удалась.

Рецепт хрустящих беляшей на дрожжевом тесте

Активировать дрожжи. Замесить тесто.

Стол смазать растительным маслом и вымешивать тесто 7-10 минут без добавления муки до однородности.

Этот этап очень важен, чтобы беляши были пышными.

Убрать тесто в теплое место на час-полтора для выхаживания.

Салат "Талисман"- покорит вас красотой и вкусом

Сегодня готовлю восхитительно вкусный, насыщенный и одновременно легкий салат. Особенно красиво будет смотреться на праздничном столе!

Тонко нарезаю три больших баклажана, пластинами примерно 5 мм.

Выкладываю баклажаны на коврик, солю с двух сторон и даю полежать, чтобы баклажаны дали сок. При помощи бумажного полотенца хорошо отжимаю баклажан. В итоге баклажаны и меньше масла впитают, и станут более пластичными.

Идеальное угощение к чаю!

Приготовьте своим родным очень вкусные хрустящие трубочки с сочной вишней, которые завоюют ваше сердце с первой пробы.

Сочная начинка идеально сочетается с нежнейшим тонким тестом!

Попробуйте приготовить трубочки по этому замечательному рецепту. Вы не пожалеете!

Салат «Новогодний сытный».

Чтобы приготовить этот сытный салат необходимо:

• 200 грамм отварного мяса, лучше куриного;

• 2 клубня вареного картофеля;

• 5 штук куриных яйца;

• 1 штука свеклы вареной;

• 100 грамм сыра твердого;

• 1 среднего размера зубчик чеснока;

• 1 штука граната, для оформления.

• Соль и майонез добавляется по вкусу.

Мясо режем мелкими кубиками.

Чеснок измельчить и добавить в небольшое количество майонеза.

Мясо перемешать с чесночной смесью.

Картофель, яйца, свеклу, морковь и сыр отдельно натираем крупно в отдельные тарелки.

В салатницу все ингредиенты укладываем не слишком толстыми слоями, пропитывая каждый слой майонезом.

Порядок слоев может быть разнообразным.

Мы предлагаем следующий порядок:

1. Мясо

2. Картофель

3. Морковь

4. Свекла

5. Сыр

6. Яйцо

Салат украшается зернами граната.

Прежде чем подать на стол, охлаждаем готовый салат 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Лаваш с начинкой

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=qONn-I2mQeg&feature=emb_logo

Яхни - самое вкусное блюдо Аджарии, которое может скоро исчезнуть...

Давайте запишем рецепт, чтобы сохранить его для себя и потомков. Увы, у меня тоже уже рецепт "под свой вкус", но изменения в нём минимальные. Я чуть уменьшила количество имеретинского шафрана (потому как в избытке его у меня нет) и заменила молотую сухую кинзу на семена кориандра (та же кинза, только в зёрнах, а потому чуть менее удушающая). И еще обратите внимание на мясо! Нам нужна самая жирная говядина, которую вы найдёте на рынке. Пусть даже она будет с косточками, это не страшно!

Ингредиенты:

• 2 кг свиной шейки
• 1 кг. картофеля
• 1 банка консервированных ананасов (500 гр)
• 250 гр. твёрдого сыра
• 50 мл. майонеза
• приправа для свинины

Приготовление:

1. Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.
2. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке.
3. Выложить картофель на мясо.
4. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез.
5. Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.
6. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Приятного аппетита!

Горячие закуски

Творожный торт-суфле. Просто тает во рту!

Системный диск компьютера необходимо чистить регулярно, как минимум, раз в неделю, чтобы компьютер не тормозил. Делать это очень-очень просто. Для тех, кто не умеет – в этом ролике пошагово – вы не ошибетесь – показан процесс очистки как жесткого диска, так и любых других дисков вашего компьютера. Если вы будете регулярно очищать дисковое пространство, на вашем компьютере будет все «летать». Надеемся, эти советы вам очень помогут!