Нашла интересный способ чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю. Попробовала, и получилось довольно таки не плохо. 

1. Наливаем в кастрюлю 1 стакан воды (можно больше, если кастрюля объемная).

2. Добавляем 1 стакан уксуса.

3. Ставим кастрюлю на огонь и ждем, пока жидкость закипит.
4. Убираем кастрюлю с печки и насыпаем в нее 2 ст.л. пищевой соды.
5. Даем раствору постоять минут 30, выливаем жидкость, надеваем перчатки и убираем нагар с посуды металлической мочалкой.
6. Если нагар все еще остался, то сыпем в кастрюлю соду, добавляем немного воды и продолжаем оттирать дно.

zolyshkam.ru