-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natatern

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2012
Записей: 2402
Комментариев: 89
Написано: 2503





Чанахи в горшочках

Понедельник, 14 Января 2013 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чанахи в горшочках

Чанахи в горшочках

chanahi-v-gorshochkah (600x450, 146Kb)

Чанахи — мясо-овощное блюдо, получаемое в результате томления мяса вместе с овощами в глиняных горшочках в духовке.
В качестве мяса для чанахи используется только жирная баранина, составляющая около 1/5 чанахи; остальное приходится на овощи — баклажаны, помидоры, картофель, лук, взятые примерно в равных долях. Иногда в чанахи добавляют также рис (в середине приготовления блюда), и в этом случае доля овощей несколько снижается в основном за счет картофеля, но их
состав не меняется.
Для чанахи необходимы такие пряности, как зелень петрушки, кинзы, базилика, черный и красный перец.
Технология чанахи несложна. Мясо и овощи закладывают в глиняную посуду, плотно закрывают и ставят в духовку на 1,5—2 ч. При этом мясо может быть либо нарезано на куски, либо его закладывают в посуду одним куском. Овощи, как правило, кладут поверх мяса, причем картофель и лук нарезают, а помидоры и баклажаны кладут целиком. Баклажаны предварительно надрезают вдоль до середины, перчат, солят, начиняют пряной зеленью.
В случае использования риса (на 500 г мяса — 0,5 стакана риса) долю картофеля сокращают вдвое и баклажанов кладут на две штуки меньше. Рис закладывают после 1 ч варки в середину горшка с чанахи, где для него делается углубление.
Рубрики:  рецепты/Горячие блюда, птица, мясо, рыба
рецепты/мясо

Блинчики Креп-Сюзетт по-французски

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт

Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт

blinchiki-po-francuzski-krep-sjuzett (600x450, 140Kb)

На этот раз приготовим знаменитый французский десерт - блинчики Сюзетт (Crepes Suzette). Блинчики тоненькие, лёгкие, но главное - соус: сладковато-карамельный, чуть терпковатый, с опьяняющим апельсиновым ароматом... Настоящее блаженство :)

Ингредиенты
Для блинчиков:

100 г. муки,
1 яйцо,
300 мл. молока,
25 г. сливочного масла.
25 г. сахарной пудры,
цедра 1 апельсина.
Для соуса:

сок 2 апельсинов,
сок и цедра 1 лимона,
3 ст.ложки апельсинового ликёра( Куантро),
75 г. сахарной пудры,
100 г. сливочного масла,
2 ст.л. коньяка.

Рецепт приготовления блинчиков по- французски:
Рубрики:  рецепты/горячие и холодные закуски, бутерброды, завтраки

Без заголовка

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Василий Андреевич Тропинин (1776 - 1857) - Бог вложил в художника не только огромный талант живописца, но и великие смирение и мудрость.

 

Как-то крепостного «казачка» Ваську наказали. Дело было в том, что, собрав обувь для чистки, он забыл про полученное задание. Вместо этого рисовал углем и ваксой головы людей прямо на стенах людской. Просто ему хотелось стать настоящим художником. И, выкраивая любой момент, пусть еще совсем неумело, он пытался рисовать. Тогда мальчик служил в семье графа Моркова, и на просьбы отца юного художника отдать Васю в ученики к живописцу тот ответил: «Толку не будет!».
«Казачок» же стал одним из самых замечательных портретистов первой половины XIX в. — Василием Тропининым , оставаясь крепостным до 47лет

Тропинин Василий Андреевич (1776 г. - 1857 г.) - выдающийся русский художник золотого века, мастер портретной живописи. Академик живописи.
Василий Андреевич родился 19 марта в селе Карповка Новгородской губернии. Его отец крепостной крестьянин графа А. С. Миниха за честную службу получил личную вольную. Благодаря хлопотам родителя мальчик четыре года учился в начальных классах Новгородской народной школы, где и увлекся рисованием.
Вскоре будущий художник в числе приданного дочери Миниха стал крепостным графа Моркова И. И.. Новый хозяин направил Василия под присмотр двоюродного брата А. И. Моркова в Петербург обучаться кондитерскому ремеслу.
Алексей Иванович Морков сыграл в судьбе молодого человека значительную роль. Увидев картины Тропинина , он сумел убедить кузена отправить начинающего кондитера учиться в Академию художеств. Здесь Василий Андреевич провел шесть лет (1798-1804), однако обучение Тропинин не закончил. Хозяин отозвал его в свое новое поместье на Украину.

Файл: Тропинин SemeyPtMorkovyxGTG.jpg

Семейный портрет графов Морковых. 1813

Следующий период вплоть до 1823 года Тропинин жил попеременно в украинском поместье и графском доме Моркова в Москве. Он выполнял обязанности крепостного живописца и одновременно дворового человека. Картины Тропинина этого периода несут отпечаток сентиментализма, обусловленный влиянием В. Л. Боровиковского и Ж. Б. Греза. Тематический диапазон творчества достаточно широк: многочисленные портреты, иконы для поместной церкви, жанровые сцены, представлявшие быт украинских крестьян.
В 1823 году граф Морков, уступив давлению передовой части общества, предоставил Тропинину вольную. Освободившись от крепостной зависимости, Василий Андреевич решил получить статус профессионального живописца. Тропинин представил на суд Совета Академии художеств свои лучшие картины (Нищий старик, Портрет гравера Е. О. Скотникова, Кружевница), и получил звание "назначенного в академики".

В 1824 году за мужской портрет К. А. Леберехта ему было жаловано звание академика портретной живописи.
Затем художник поселился в Москве. После академической выставки он приобрел известность, круг его клиентов расширился. Тропинин писал портреты московских дворян, купцов, деятелей культуры, представителей простонародья. Вскоре Тропинин приобрел славу лучшего портретиста Москвы.

Женщина в окне (Казначейша)

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж
декупаж

Без заголовка

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Svitania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное.../Александр Сергеев

Александр Сергеев


далее
Рубрики:  Декупаж
декупаж

Без заголовка

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заваривайте чай правильно

3286726_9VC9JTQ_xKI (600x597, 67Kb)

Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Температура и время запекания
Часть 2 - полезное
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Способ красить пасхальные яйца
...
Часть 7 - Для любителей кофе
Часть 8 - Закрепи на стену, всегда пригодится
Часть 9 - как пользоваться палочками для еды

Рубрики:  рецепты
рецепты

Кофейный пирог с черносливом

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог с черносливом

002 Кофейный пирог с черносливом

250 гр муки,
1 ч.л. соды,
200 мл крепкого кофе,
100-150 гр коричневого сахара,
2 ст.л. мёда (или патоки),
200 гр чернослива (без косточек),
щепотка соли,
щепотка молотой корицы (опционально),
щепотка молотого имбиря (опционально).

Рецепт этого пирога мне понравился тем, что в составе нет ни масла, ни яиц, что очень может понравится тем сладкоежкам, которые следят за фигурой. Специи можно добавлять на своё усмотрение, на мой взгляд, со специями пирог будет намного ароматнее, а вкус интреснее; а также, можно добавить 50 гр любых орехов, имбирных или цитрусовых цукатов. Пирог получается немного влажный внутри, не рассыпчатый, по вкусу напоминает медовый пряник, только очень мягкий. Его можно выпекать либо в форме пирога, либо кекса, либо в порционных формочках для маффинов. Рецепт нашла в журнале Ирины, но всё-равно немного изменила под себя, вы также можете эксперементировать, добавляя или убавляя те или иные ингредиенты.

далее
Рубрики:  рецепты/выпечка

Салат печеночный с зеленым горошком

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат печеночный с зеленым горошком

Салат печеночный с зеленым горошком

1 (572x261, 55Kb)

2 (180x180, 9Kb)Ингредиенты:

Печень свиная (говяжья) – 300г
Яйца вареные – 4 шт
Зеленый горошек (консервированный) – 1 банка
Морковь вареная большая – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Майонез
Маслины – для украшения
Помидор чери – для «грибка»
Зелень

Рецепт приготовления:
Рубрики:  рецепты/салаты

Хрустящие орешки со сгущенкой

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие орешки со сгущенкой

Хрустящие орешки со сгущенкой

1 (572x261, 56Kb)

2 (180x180, 17Kb)Ингредиенты:

сливочное масло (маргарин ) – 200 г
сахар – песок — 1 стакан
яйца – 3шт
мука – около2 стаканов
сгущенка – 2 банки
соль — щепотка

Рецепт приготовления:
Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения МОННА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжее счастье в акварелях художницы Виктории Кирдий

4326608_0_95405_3a1df3e2_XL_2_ (700x518, 129Kb)4326608_05labjqgh1315916601 (700x485, 72Kb)4326608_80959039_large_0c6986722c90 (700x468, 103Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Декупаж
декупаж

цветочное

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СтаринноЦветочноеАссорти...


Josef Schuster  


Monogrammist E.B.  


Willem van Leen (1753-1825)  


Willem Hekking (1796-1862)  

далее...
Рубрики:  Декупаж
декупаж

розы из ткани

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из ткани. Идеи и мастер-класс

Дорогие мои девочки) Хочу вас вдохновить на создание прекрасных розочек из ткани. Посмотрите, как красиво) И обратите внимание на разницу, как розы, сшитые в одной технике, но из разной ткани, отличаются друг от друга по нежности и красоте. Если соберетесь шить, отдайте предпочтение атласу или шелку, красивее) А ниже - мастер-класс от моей любимой португальской рукодельницы ARTEMELZA.

Все розы выполнены в одной технике, единственное отличие - использование разного количества лепестков.

fvu (625x588, 822Kb)

trbu8 (700x677, 850Kb)

fhjk (700x445, 513Kb)

vaso-rosas-em-cetim-208742-216472-gg (441x589, 114Kb)vaso-rosas-em-cetim-208742-216473-gg (441x589, 106Kb)

IMG_1292 (700x525, 234Kb)

Розочками можно также украсить абажур ночника. Для этого подойдет шелк или шифон

abajur-com-aplicaco-de-rosas-de-fuxico_MLB-O-225682362_486 (418x500, 74Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - розы из ткани
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - как сделать летний кружевной зонтик
...
Часть 26 - Шьем козочку к Новому году
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Бумажная елочка за 5 минут


Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся продавать ручную работу.

Как продавать свои поделки? Один из лучших вариантов на сегодня это соцсеть ВКонтакте.

Многое, о чём я пишу, делается для продажи и дополнительного заработка. Поскольку уже немало написано о том, как сделать различные игрушки, вязаные вещи и другие поделки, пора рассказать о том, как наладить их продажу. Сегодня расскажу как создать группу "ВКонтакте" и продавать там свои работы.

3299255_IMGP9796 (537x600, 140Kb)

читать далее..
Рубрики:  Декупаж
декупаж

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 уникальных аромоидей для дома



12 уникальных аромоидей для дома


1. Аромат свежести в доме. Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.


<<
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Цитата сообщения НебоОблака

Без заголовка

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:22 + в цитатник
Просмотреть видео
3093 просмотров
Магическая машинка

Рыжее солнце, любопытное и милое)

рыжий котенок/3518263_rrr (480x360, 14Kb)

облако зима/3518263_oblako_novii_god (414x80, 48Kb)

Серия сообщений "забавные животные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 23 - Лесная кормежка
Часть 24 - Тяжелые будни работников зоопарка
Часть 25 - Вот это дрессировка!


Комментарии (0)

полезное

Суббота, 12 Января 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения oxymoron999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собрать торт, не перекладывая с одной тарелки на другую. Проще не бывает


d8f2a1250095 (59x73, 10Kb)
Как мы обычно собираем торт? Собираем сначала на одной тарелке, потом нужно осторожно перенести его на другую, нарядную, красивую. Иногда даже нам требуется помощь других наших близких. То, что я хочу вам предложить, намного упростит это дело. Я уверена, что мой совет поможет всем. Все очень просто. Этот метод можно использовать так же при сборке салатов, когда, например, он состоит из нескольких слоев. А вот как это делаю я! Интересно? Тогда вам сюда
Все что нам потребуется это коржи, крем, тарелка, на которую и будем собирать наш тортик, и два листа обычной чистой бумаги ( для принтера)У меня альбомные...


1.
1 (500x374, 36Kb)


Итак, приступим. Листы поделим на две половины порезав их в длину, как у меня на фото. У нас получились 4 длинные полоски.
Читать далее...

Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Температура и время запекания
Часть 2 - полезное
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 7 - Для любителей кофе
Часть 8 - Закрепи на стену, всегда пригодится
Часть 9 - как пользоваться палочками для еды

Рубрики:  рецепты
рецепты

Торт Диво дивное

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Диво дивное"

Торт "Диво дивное"

324545 (640x427, 84Kb)

Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который с УДОВОЛЬСТВИЕМ можно дать ребенку, ведь творожок - это так полезно! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

ОАЭ

Пятница, 11 Января 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения oxymoron999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОАЭ, Эль-Айн: Парк цветов Al Ain Paradise - рай в маленьком городке


58926357_46 (300x82, 7Kb)
Как вы думаете, где находится самый большой в мире цветник? Там же, где и самый большой крытый аквариум, и самый большой парк развлечений, и самый большой торговый центр, и вообще много всего самого-самого… Высокого, дорого, зрелищного… Да, конечно же, в ОАЭ. Можно было даже не сомневаться. Самый крупный парк цветов находится в небольшом городке Эль-Айн и называется очень символично — Al Ain Paradise. Ведь Paradise – это рай.


1.
1 (700x430, 369Kb)


Читать далее...

Серия сообщений "География. Интересное":
Часть 1 - ОАЭ
Часть 2 - храм хатшепсут
Часть 3 - Королевский дворец ла Гранха де Сан Ильдефонсо
...
Часть 6 - Мистические и необыкновенные места Крымского полуострова
Часть 7 - Крымское поместье Кичкинэ - летняя резиденция князя Романова
Часть 8 - границы между государствами


старая москва

Пятница, 11 Января 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАБОТЫ МИХАИЛА САТАРОВА - Старая Москва

Михаил Сатаров родился в Москве в 1963 году.
Классическое профессиональное образование получил в Московском
государственном академическом художественном институте им. В.И.Сурикова.
4360286_1334596329SVk91q2WP_039037RstarayPRmoskva600 (367x71, 10Kb)

Рубрики:  Декупаж
декупаж

Позы для фотосъемки

Пятница, 11 Января 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Я-Крис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая фотосъемка дома. Позы.

Читайте по теме: Лучшие позы для фотографирования дома, на улице и в студии. * Как хорошо получаться на фотографиях? * Позы для фотосессии * Как сделать хорошее фото детей? * Домашняя фотосессия. Как это делается? * Основы фотографии: от новичка до профи * Как делать великолепные фотоподборки? * 99 сайтов фотографии * 25 способов улучшить фотографии * Как заработать на фотографиях? * Цифровой фотоаппарат. Основы съёмки. [7 видео]

Сегодня представлю вам простейшие варианты поз для девушек при фотографировании в помещении - 84 позы. Это надо просмотреть и зафиксировать в сознании, ведь все очень просто - не Камасутра же)) Причем советую для закрепления увиденного скопировать фотографии к себе в компьютер и просмотреть в ускоренном темпе, тогда перед вами пройдет как бы минивидеосюжет в движении.
Да, конечно же, обратите внимание на ссылочки вначале поста: там есть весьма любопытные и редкие посты, опубликованные в том числе в нашем мужском клубе. А в конце поста вас ждут короткие видео: 1. как хорошо получаться на фото 2. как правильно позировать 3. как сделать красивые новогодние портреты не хуже, чем в фотостудии.

+ 84 фото >>>

Рубрики:  красота

букеты

Пятница, 11 Января 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Albert Williams (2) | Цветочные букеты

часть1.

_____________


Albert Williams (1922-2010)




Читать далее...
Рубрики:  Декупаж
декупаж


Поиск сообщений в natatern
Страницы: 119 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь