Чем лично мне нравится этот салат — готовится всего пять минут. А под толчёную картошечку — то, что надо.  Хотя, думаю, и не только для картофеля этот салат будет приятным компаньоном.

Этот салат с приятной кислинкой (за счет огурцов-корнишонов) и ароматом свежего укропа, — дарит ощущение свежести и новых вкусовых оттенков.

Возьмём:

• пучок укропа;
• банку консервированного зелёного горошка;
• банку консервированных резаных шампиньонов;
• банку корнишонов;
• майонез (постный).

Чем лично мне нравится этот салат — готовится всего пять минут. А под толчёную картошечку — то, что надо.  Хотя, думаю, и не только для картофеля этот салат будет приятным компаньоном.

Приступаем к делу. В салатник нужно высыпать банку горошка, предварительно не забудьте слить с него «сироп», и нарезанный укроп. На мой вкус, чем его будет больше, тем вкуснее. 

/prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/04/простой-салат-с-консервированными-шампиньонами-1-300x225.jpg" target="_blank">http://prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/0...ыми-шампиньонами-1-300x225.jpg 300w" title="простой салат с консервированными шампиньонами" width="800" />

Нарезать соломкой огурцы и добавить в салатник.

/prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/04/простой-салат-с-консервированными-шампиньонами-3-300x227.jpg" target="_blank">http://prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/0...ыми-шампиньонами-3-300x227.jpg 300w" title="простой салат с консервированными шампиньонами" width="800" />

Затем добавляем консервированные шампиньоны и майонез.

Отмечу, что зачастую в салатах можно с успехом заменять майонез на сметану, но в данном случае не рекомендую это делать. За счёт кислоты в огурцах и грибах, сметана может повести себя неадекватно.  А потому тем, кто предпочитает «здоровое питание», либо озадачиться изготовлением майонеза в домашних условиях, либо так и не попробовать этот необычный и простой салат с консервированными шампиньонами… 

Всё перемешать и подавать! 

/prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/04/простой-салат-с-консервированными-шампиньонами-2-300x209.jpg" target="_blank">http://prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/0...ыми-шампиньонами-2-300x209.jpg 300w" title="простой салат с консервированными шампиньонами" width="800" />

Как и обещала — простой салат из консервированных шампиньонов готов! 

/prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/04/простой-салат-с-консервированными-шампиньонами-300x227.jpg" target="_blank">http://prigotovprosto.ru/wp-content/uploads/2015/0...нными-шампиньонами-300x227.jpg 300w" title="простой салат с консервированными шампиньонами" width="800" />

• Простой салат с консервированными шампиньонами