Постные котлеты, 30 рецептов |
Серия сообщений "Постные блюд":
Часть 1 - Голубца с грибами
Часть 2 - Вареники. Быстрый способ лепки
...
Часть 5 - Картофельные зразы + 89 рецептов
Часть 6 - простые рецепты постных блюд для Рождественского поста
Часть 7 - Постные котлеты, 30 рецептов
Часть 8 - Тушеная капуста с фасолью
Часть 9 - Кофейный монастырский пирог без масла и яиц
...
Часть 24 - Китайские тыквенные блинчики с кунжутом
Часть 25 - Пышные оладьи на кефире без яиц
Часть 26 - Запеченный карп с грибами и луком
|
|
простые рецепты постных блюд для Рождественского поста |
Есть и хорошая новость: большую часть недели постящимся разрешена рыба, а в выходные еще и вино. Этим Рождественский пост отличается от Великого, голодного. Держать его относительно легко и вкусно. И даже в строгие дни, когда от рыбы надо отказываться, можно обедать питательно, сытно и со вкусом.
Представляю простые рецепты оригинальных блюд для Рождественского поста, с рыбой и без нее
Серия сообщений "Постные блюд":
Часть 1 - Голубца с грибами
Часть 2 - Вареники. Быстрый способ лепки
...
Часть 4 - Постные блюда на каждый день
Часть 5 - Картофельные зразы + 89 рецептов
Часть 6 - простые рецепты постных блюд для Рождественского поста
Часть 7 - Постные котлеты, 30 рецептов
Часть 8 - Тушеная капуста с фасолью
...
Часть 24 - Китайские тыквенные блинчики с кунжутом
Часть 25 - Пышные оладьи на кефире без яиц
Часть 26 - Запеченный карп с грибами и луком
|
|
мастерим новогоднюю гирлянду из снеговичков и снежинок |
Скоро наступит самый замечательный и чудесный праздник, который одинакого ждут и дети, и взрослые. Когда осуществляются все самые заветные мечты!
Чтобы создать праздничное настроение себе и своим близким, предлагаю своими руками создать маленькую волшебную сказку для вашего малыша, украсив детскую волшебной гирляндой из снеговичков и снежинок или украсить гирляндой новогоднюю ёлочку.
Серия сообщений "сюопризы. Розыгрыши.Праздничное":
Часть 1 - Новогодние предсказания
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - Украшаем окна к Новому году
Часть 26 - нОВОГОДНИЕ трафареты 2016 с обезьянками
Часть 27 - мастерим новогоднюю гирлянду из снеговичков и снежинок
Часть 28 - красиво украшаем окно на Новый год
Часть 29 - Названия свадебных годовщин
|
|
Картофельные пирожки-пустышки с грибным соусом |
В любое время года их можно смело приготовить и наслаждаться вкусом...
Серия сообщений "Гарниры":
Часть 1 - картофель фри в духовке
Часть 2 - Картофель Анна
...
Часть 17 - вкуснейший гарнир рис с капустой по-критски
Часть 18 - Две хитрости для быстрых вареников
Часть 19 - Картофельные пирожки-пустышки с грибным соусом
Часть 20 - Жарим картошку. 12 секретов идеальной корочки
Часть 21 - картофель с сыром в беконе
...
Часть 30 - Молодая картошка. Три рецепта
Часть 31 - кабачки с помидорами и сыром
Часть 32 - Драники без масла и обжарки
|
Рыбные рулетики от батюшки Гермогена |
шедевральное блюдо
|
Малоизвестные факты о Колизее |
Малоизвестные факты о Колизее.
Самая известная в мире развалина, фирменный знак античного Рима, Колизей, возможно, никогда бы не был построен, не реши Веспасиан изничтожать следы правления своего предшественника Нерона. В рамках этой программы на месте пруда с лебедями, украшавшего Золотой дворец, возвели грандиозный амфитеатр на 70 000 зрителей — самый большой цирк Империи. Игры в честь его открытия (в 80 году н.э.) продолжались безостановочно 100 дней; за это время друг друга растерзали и перерезали 2 000 гладиаторов и 5 000 диких зверей. В нашем обзоре интереснейшие и малоизвестные факты об одной главных достопримечательностей Рима.
|
10 масок с желатином |
Хочу с вами поделиться хорошей подборкой по уходу за собой. 10 домашних масок, которые заменят ботокс и филлеры - вот они, их можно быстро приготовить прямо сейчас!
|
Лучшие успокоительные аптечные средства - топ 10 |
Маленькая подсказка тем, кто не хочет долго искать подходящее лекарство. Лучшие успокоитные аптечные средства - топ 10 лекарства для вас.
|
Торт Безе с кофейным кремом |
Для торта диаметром приблизительно 18 см.
Коржи:
Белки – 4 шт.
Сахар – 200 г.
Рубленые орехи (любые, на ваш вкус) – 55 г.
Лимонная цедра или ванильный сахар – 1 ч.л.
Крем:
Сливочное масло – 250 г.
Сахар – 200 г.
Желтки – 4 шт.
Свеже сваренный кофе – 6 ст.л.
Орехи для обсыпки – 55 г.
Коржи:
Белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить маленькими порциями сахар.
Всыпать орехи и ароматизатор, аккуратно перемешать.
На пергамент с помощью шприца выложить массу в виде трех кругов диаметром приблизительно 18 см.
Выпекать (вернее подсушить) при 100-125 градусах, пока коржи легко не будут сниматься с пергамента. Остывшие коржи немного подровнять острым ножом. Крошки собрать.
Крем:
Смешать сахар, кофе и желтки. Сварить на медленном огне или водяной бане крем. Охладить.
Взбить масло, продолжая взбивать добавить небольшими порциями остывший крем.
По желанию, можно в крем добавить ложку коньяка или рома.
Сборка:
Весь крем разделить на три части
Коржи перемазать кремом. Оставшейся частью крема обмазать бока и верх торта.
Орехи поджарить, мелко порубить, смешать с крошкой, обсыпать торт.
|
Цитата сообщения lipa_fv
Вот это дрессировка! |
Цитата |
226 просмотров |
|
Серия сообщений "забавные животные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Лесная кормежка
Часть 24 - Тяжелые будни работников зоопарка
Часть 25 - Вот это дрессировка!
|
|
Комментарии (0) |
Торт Опера от Кристофера Фелдера |
Хочу с вами поделится оочень вкусным шоколадно-кофейным тортиком. На сайте есть подобные тортики. Но этот немного другой. У каждого французского кондитера есть рецепт своей оперы. Перевела я его из книги Кристофера Фелдера. Очень воздушный бисквит, оочень нежный ганаш, крем ароматный,кофейно-воздушный. А глазурь такая зеркальная 
Вообщем всем советую
Главное для этого торта взять качественный шоколад, какао, масло сливочное 82%.(состав пастеризованные сливки или нормализованные, больше в составе масло ничего не должно!!!)
Шоколад я использую такой http://www.cook-shop.fr/epicerie/151-pistoles-chocolat-noir-valrhona-manjari-64.html
Какао такое http://www.cook-shop.fr/chocolats-valrhona/940-cacao-en-poudre-valrhona.html
Масло такое http://nevkusno.ru/item/13827
Начнём.
Форму я взяла 20-30см. (У Фелдера была 30-40см)
Сироп для пропитки
400 свежесваренного кофе
150 г сахара (я положила меньше)
10 г растворимого кофе
Бисквит Джоконда
220г яйца
80 г яичного желтка
220 г муки миндаля (чуть обжарить миндаль, остудить и измельчить)
175 г сахарной пудры
125 г яичных белков
100 г сахара
100 г муки
Ganache
170 г темного шоколада (у меня караиб 66%)
120 мл молока
40 г жидких сливок 30-35%
20 г сливочного масла
Крем
500 г сливочного кофейного крема (смотрите ниже)
10 г растворимого кофе
30 мл кофе свежеприготовленного с сахаром
Сливочно- кофейный крем
итальянская меренга
20 г воды
50 г сахара
35 г белков
12,5 г сахара
Pote Bote
2,5 яичных желтков
120 г сахара
50г воды
200 г мягкого сливочного масла (82%)
Зеркальная глазурь (я делала другую глазурь тоже от Кристофера Фелдера, т. к. у меня не было в наличии арахисового масло....но в следующий раз сделаю обязательно с ним)
400 г темного шоколада 52%
50 г кокосовое масло
50 г арахисового масла
Я делала вот такую.
Зеркальная глазурь из какао.
8 г желатина в листах
120 воды
145 сахара
50 какао
100 сливок 30-35%
|
Шоколадный пирог "Грязь Миссисипи" |
|
3 рецепта для улучшения пищеварения |
Эти средства помогают при любых неполадках в желудке – и вздутие снимают, и изжогу останавливают, и пищеварение улучшают. 3 рецепта для улучшения пищеварения вашему вниманию, дорогие мои. Пользуйтесь на здоровье))
|
Диетические сочные котлетки |
Из диетического мяса можно приготовить чудесные нежирные котлетки. Кушать их сплошное удовольствие и польза!
ДИЕТИЧЕСКИЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Итого на 100 грамм 144 ккал
Б/Ж/У 9.7 / 10.2 / 3.3 (для говяжьего фарша)
|
чтобы не было мешков под глазами |
|
Цитата сообщения Solovik
Применение канцелярских зажимов с пользой для дома |
Цитата |
|
589 просмотров |
|
Смотрите на видео варианты применения канцелярских зажимов с пользой для дома. От себя скажу, что мне понравились несколько советов. Напишите в комменавриях какие из предложенных советов Вы используете.
|
Комментарии (0) |
Подтяжка лица и шеи овес+укроп |
Сегодня мы расскажем Вам об уникальных эффективных народных средствах, регулярно используя которые можно добиться подтяжки дряблой кожи шеи и лица. Все ингредиенты данных препаратов доступны, а приготовление домашних таких лифтинговых средств не займёт много времени!
Домашний курс лифтинга лица и шеи:
|
Детские сказки с пластинок |
|
секрет белых вещей |
 |
|
 |
|
Свекольный салат с горчичной заправкой |
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ.ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО! |
|
