За счет того что в салат входит куриное филе, его можно приготовить
и подать как основное блюдо, для тех кто придерживается диеты или
по каким-то другим соображениям не желает употреблять тяжелую пищу.
Так же его можно приготовить после праздников, когда остается много мяса,
и зачастую куриное, он будет отличной разгрузкой
для организма в после праздничный период. 

Ингредиенты:

Капуста пекинская — 150 г.
Куриное филе — 150 г.
Семечки очищенные — 2-3 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу.
Перец черный молотый — по вкусу.
Зелень — по вкусу.

Способ приготовления:
Первым делом, в слегка подсоленной воде нужно отварить куриное филе,
так как в приготовлении салата это самый длительный процесс.
Затем его нужно охладить и порезать, или порвать как в данном случае,
небольшими кусочками.
Затем хорошо промываем под проточной водой пекинскую капусту.
Слегка обсушив, мелко её шинкуем
На сухой сковороде поджариваем чищенные семена подсолнуха.
В одной подходящей по размеру емкости, соединяем вместе пекинскую капусту,
мясо и семена подсолнуха.
Добавляем соль, специи по собственному вкусу, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Легкий салат «Дамский угодник» готов!
Раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью и подаем на стол!
Желаю Вам приятного аппетита!