10 самых вкусных рецептов голубцов

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

Живописая Франция: место паломничества-Рокамадур

                                                                               

Живописный средневековый  городок Рокамадур  , лежащий в глубокой, похожей на каньон долине реки Алзу, считается главной достопримечательностью этих мест, хотя в последнее время он буквально переполнен религиозными паломникам, туристами и торговцами.Рокамадур — находится на юго-западе Франции, в департаменте Ло административного региона Юг — Пиренеи. ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "живописные деревни":
Часть 1 - Живописная Франция:деревня Колонж-ля-Руж
Часть 2 - Живописная Франция: деревня Ла-Рок-Гажак
...
Часть 47 - Живописная Франция:деревня Сен-Флорет
Часть 48 - Живописная Франция:средневековая деревня Нуайе-сюр-Серен
Часть 49 - Живописая Франция: место паломничества-Рокамадур

Fatto A Mano №205 FAM Collection 2014

Читать далее...

Жакеты, кардиганы спицами 122

Нажми на картинку

Жакеты, кардиганы спицами 121 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post344619492/

 

Меню для Нового года. Салат "Новогодние часы"

Читать далее...

Ни один мужчина не устоит! Проверено ;)

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!

А Вы такое ели? Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами

Трафареты снеговика

Предлагаю вашему вниманию новогодние трафареты на окна

Рулет с лимоном

Ингредиенты:

-яйца - три штуки
-сахар - 1,5 стакана
-мука - 1 стакан
-лимон - одна штука

Приготовление:

Яичные белки отделите от желтков и взбейте с 1 стаканом сахара. После этого добавьте яичные желтки, просеянную муку и взбейте до однородной массы.
После этого тесто вылейте на противень, предварительно застеленной пергаментной бумагой, разровняйте и поставьте в духовку.
Выпекайте рулет в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 15-20 минут.
Пока выпекается рулет приготовьте начинку. Для этого лимон помойте, обсушите, натрите на терке и смешайте с 1/2 стаканом сахара.
Когда бисквитный рулет будет готов, выньте из духовки, выложите на полотенце, смажьте лимонной начинкой и сверните в рулет.
Готовый рулет выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.

источник

Лучшие котоматрицы недели

Все самое лучшее, забавное, прикольное, позитивное в картинках, что было за неделю в мире котоматрицы.

Множество приколов, юмора, позитива с животными для вас друзья!

Соусы — вкусные и всеми любимые

1. Тот самый сацебели

Ингредиенты:

Томатная паста (густая) — 200 г
Вода — 200 г
Кинза — 2 пучка
Чеснок — 4–5 зубчика
Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
Уксус (столовый) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко режем кинзу, добавляем к зелени чеснок, продавленный через пресс, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
2. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду. Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне!
3. Всё, наш сацебели готов.
4. Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше.

Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус — разогрев. Не разогревайте его! Употребляйте только в "живом" виде.

Смотрим дальше!>>

Потрясающая закуска из помидоров с колбасой, чесноком и сыром «Гусарская»

Налетай!!! Новый салат на Новый год с солёной форелью

 

Так бывает, что праздники шагают друг за другом, и не успеваешь что-то новенькое придумать и приготовить. Хочется, помимо знаменитого оливье, побаловать своих гостей чем-то необычно красивым и вкусным. Процесс приготовления  новогоднего салата с форелью совершенно простой, и состоит из доступных ингредиентов. Такой салат на Новый год 2015 украсит как новогодний, так и рождественский стол, будет уместен ко дню рождения или 8 марта. А если вы приготовите новогодний салат с солёной форелью для своей семьи, они вас расцелуют за такую вкусность. Итак, давайте готовить по нашему рецепту салата с форелью.

Тренинг III. Урок 1. Анимация цвета

Источник

Результат урока:

Читать далее...

Программное вращение 3-d во флеш. Action Script 3.

Программное вращение 3-d во флеш. Урок для Flash CS 6. Action Script 3.

Вот такую новогоднюю открыточку можно сделать очень быстро используя скрипт для создания 3-d вращения.




Вращать можно нарисованные в программе фигуры, картинки png, текст. Но прежде всё это необходимо модифицировать во Фрагменты ролика.

Итак, открываем программу и создаём новый Action Script 3.0 любых необходимых вам размеров с частотой кадров 24 - 30 кадров/секунду.
Чем выше частота кадров, тем быстрее будет крутится картинка, фигура или текст.




"Читаем далее урок Программное вращение 3-d во флеш"

Серия сообщений "Уроки Flash":

уроки в разных флешпрограммах, авторские уроки flash

Часть 1 - Делаем элементарные часики.Начинаем учиться созданию flash.
Часть 2 - Как правильно записать код флешки или видео в рамочку для кодов.
...
Часть 39 - Снежок «funkSnow». Урок для Adobe Flash CS6.
Часть 40 - Дополнение к уроку Снежок «funkSnow».
Часть 41 - Программное вращение 3-d во флеш. Action Script 3.

Серия сообщений "Флешки Новогодние":

Часть 1 - Флешинформер "До Нового Года осталось..."
Часть 2 - Создаем флешки в программе Aleo Flash Intro Banner Maker.Часть первая.
...
Часть 20 - Снежок «funkSnow». Урок для Adobe Flash CS6.
Часть 21 - Дополнение к уроку Снежок «funkSnow».
Часть 22 - Программное вращение 3-d во флеш. Action Script 3.

ПЛЯЖНАЯ СУМКА WAVE BEACH ИЗ CREATIVE KNITTING

Вязаная спицами пляжная сумка Wave Beach из Creative knitting 2009-07

Волнистый узор хорошо подходит для этой пляжной сумки, которая вяжется нитью в два сложения.

Окончательный размер: Около 16 х 14 х 3”
Материалы:
- Пряжа Eco-Cotton Blend (75% recycled cotton, 25% acrylic) от Red Heart. (145 ярд/85г): по 4 мотка каждого цвета, А (желтовато-коричневого), В (джинсовый деним).
- Круговые спицы 5.5 мм длиной 36"
- 4 маркера



http://www.vjazhi.ru/

Интересные места на земле. Каппадокия, Турция.

Каппадокия – это уникальное геологическое образование, знаменитое своим необычайно интересным ландшафтом, огромным количеством пещерных храмов, келий, склепов и монастырей, история которых тянется со времен раннего христианства, и подземных городов, созданных в I тыс. до нашей эры. Эта богатая на культурное наследие местность находится в регионе Центральная Анатолия в Турции. Территория Каппадокии охватывает провинции Невшехир, Нигде, Аксарай, Кырсехир и Кайсери. Национальный парк Гёреме, расположившийся в центральной части Каппадокии, вместе с каппадокийскими пещерными поселениями входит в список Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО. Самыми известными подземными городами являются Каймакли и Деринкую, обнаруженные археологами в 1960 году.
Много тысячелетий вода и ветер вырезали из вулканического туфа дивные природные каньоны, столбы, башни и пирамиды. Удивительной является не только фантастическая природа местности, но и культурное наслоение римлян, хеттов и десятков других народов, которые оставили свой след на этой земле.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Ежики грустные и веселые. С выкройками и без

Иримед: на днях разговаривала со своей подругой из Донецка, получила бессонницу и ощущение себя в этой жизни как ежика в тумане. Нашла картинки из фильма, и почему-то стало легче. А сегодня (по закону парности случаев) познакомилась со счастливым ежиком, который сделала Татьяна Максименко (Вечерние посиделки).

Читать далее...

Карта рождения. Матрица судеб

КАРТА РОЖДЕНИЯ — идентичность нашей души в текущей жизни.
Карту рождения можно назвать картой солнца, она во многом напоминает нам наш астрологический солнечный (зодиакальный знак). Эта карта правила нашей планетой в тот день, когда мы родились. Все люди родившиеся под правлением определенной карты несут определенную вибрацию этого символа. Выбор определенной карты рождения можно рассматривать как ограничение своеобразный футляр, в который мы себя помещаем на всю жизнь .
Карта рождения – самый сильный и самый важный символ того, кем мы будем в текущей жизни.

КАЛЕНДАРЬ ДНЕЙ РОЖДЕНИЯ

СМОТРИТЕ ДЕНЬ И  МЕСЯЦ СВОЕГО РОЖДЕНИЯ И ЧИТАЙТЕ, ЧТО ЗНАЧИТ ВАША КАРТА

В стиле Vogue: эффектный пуловер-реглан спицами

Размер: Small, Medium, Large, X-Large и XX-Large

Размеры пуловера:

По окружности груди: 86.5 (97.5, 106.5, 117, 127) см
Длина: 56 (57, 58.5, 59.5, 61) см
Ширина рукава в верхней части: 37 (40, 41, 42.5, 44.5) см

Для вязания пуловера Вам потребуется:
4 (4, 5, 5, 6) мотка пряжи Lorna's Laces Shepherd Worsted (superwash шерсть, 113 г/206 м) цвета #45ns cranberry (MC)
2 мотка цвета #16ns charcoal (CC)
Спицы 4 и 5 мм
Круговые спицы 4 мм длиной 40 см
Вспомогательная спица (ВС)
2 чулочные спицы 4 мм
Маркеры петель (М)

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ!)