5 рецептов легких соусов

Чебуреки

Серия сообщений "Кухня":

Часть 1 - Вышитые салфетки
Часть 2 - Миленькие чашечки
...
Часть 37 - Вино и виноград.Вышивка крестом.
Часть 38 - Кухня.Вышивка крестом.
Часть 39 - Кухня.Вышивка крестом.
Часть 40 - Кухня.Вышивка крестом.
Часть 41 - Кухня.Вышивка крестом.
Часть 42 - Кухня.Вышивка крестом.

Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php

     Источник: журналы "Borduurblad"  

Ингредиенты:

Бисквит:

Вода — 175 г
Мука — 200 г
Сахар — 225 г
Соль — 0,25 ч. л.
Какао-порошок — 60 г
Масло подсолнечное — 125 мл
Разрыхлитель — 10 г
Сода — 1 ч. л.
Желтки — 4 шт.
Белки — 8 шт.

Крем:

Сливки молочные — 400 мл
Сахарная пудра — 150 г
Вишня замороженная — 500 г

Ганаш:

Сливки молочные — 100 мл
Шоколад горький — 100 г
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г

Приготовление:

1. Приготовить шоколадный шифоновый бисквит. В ковшик налить воду, всыпать какао и довести до кипения. Остудить.
2. Яичные желтки взбить добела со 180 г сахара. Влить растительное масло и хорошо перемешать до однородности. В яично-масляную смесь влить остывшее какао и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку с солью, содой и разрыхлителем и перемешать до однородности.
3. Охлажденные яичные белки взбить с оставшимися 45 г сахара до пиков. Добавлять взбитые белки в тесто частями, аккуратно помешивая.
4. Готовое тесто влить в несмазанную чашу мультиварки, установить режим «Выпечка» на 80 минут и готовить до сигнала. Испечь бисквит можно и в духовке при температуре 180 °С 40 мин.
5. Тем временем замороженную вишню оставить при комнатной температуре подтаять.
6. Готовый бисквит не пытайтесь вытащить из чаши мультиварки — вы только повредите его форму! Нужно просто перевернуть чашу с бисквитом вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания. Затем снять чашу.
7. Срезать верхушку у бисквита. Аккуратно ложкой по кругу вынуть мякоть, оставляя стенки и дно. Мякоть бисквита порвать руками, она очень мягкая и рыхлая. Добавить вишню (несколько ягод оставить для украшения).
8. Сливки 35% взбить до пиков с сахарной пудрой. К крошкам бисквита и вишни добавить сливки (отложить немного для украшения), перемешать. Заполнить бисквит начинкой. Накрыть верхушкой и убрать в холод на пару часов.
9. Приготовить ганаш. В ковшик влить жирные сливки, добавить сахар и довести до кипения. Снять с плиты, сразу добавить поломанный на кусочки шоколад, перемешать до однородного состояния и добавить мягкое сливочное масло, снова перемешать до однородности. Ганаш остудить. Полить торт остывшим ганашем. Убрать в холод на 30–45 минут. Украсить взбитыми сливками и ягодами.

Приятного аппетита!

1. Расслабление и прогибание спины. Исходное положение: на коленях, ладони вжаты в пол. На выдохе медленно выгибаете спину, на вдохе прогибаетесь вниз. Избегайте резких движений. Один подход включает до 20 повторов.
2. Растягивание мышц. Исходное положение: на четвереньках. Медленно вытягиваете правую ногу назад и садитесь на левую. По мере физических сил левую ногу вперед, при этом все ниже опускаясь. Повторить не менее 20 раз, затем поменять положение.
3. Наклоны. Исходное положение: на четвереньках. В таком положении максимально вытягивайте туловище вперед, стараясь не сгибать поясницу. Максимально долго удерживайте равновесие.
4. Растяжка мышц спины. Исходное положение – на коленях, руки вжаты в пол. На выдохе сгибаете руки в локтях и наклоняете туловище к полу, как бы складываясь. На вдохе – выпрямляете руки, садясь на пятки. Повторите 6 раз.
5. Пресс. Исходное положение: лежа на спине, руки положить под голову, колени согнуть. Поднимите туловище, касаясь локтями коленей. Вернитесь в исходное положение. Движения повторять до появления легкого жжения в мышцах. Нагрузку стоит увеличивать постепенно.
6. «Полумостик». Исходное положение: на спине, руки вдоль туловища. На выдохе по мере физических возможностей поднимать таз вверх. На выдохе вернуться в изначальное положение. Повторить не менее 30 раз.

Источник

Легко и просто, нарядно и элегантно! При этом справится даже начинающая рукодельница.

Размер: M

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 3 мотка пряжи (100% мерсеризованный хлопок, 500 м в 1 мотке);
• спицы № 5,5.

Читать далее: https://www.liveinternet.ru/users/anna-anna66/post469164198/

Источник https://www.diyideas.ru/19314-vjazhem-jarkuyu-i-zh...stnuyu-dorozhku-s-rombami.html

http://www.liveinternet.ru/users/4794698/post469045645/

Маска «Лицо, как у младенца»